stalowy garnek 30 litrów

[Bzdzionek]

Witam,

 

pierwsza warka z brew kita nastawiona, czas przejść na wyższy poziom wtajemniczenia i zacząć od pełnego warzenia

 

Aby przeskoczyć na ten wyższy poziom potrzebuję garnka zacierno-warzelnego, a ponieważ dysponuję tylko kuchenką elektryczną, pomyślałem sobie, że najlepszym rozwiązaniem będzie zakupienie garnka stalowego o pojemności 30 litrów i tutaj pojawił się problem, bo nie bardzo mogę takiego namierzyć, a jak już coś się znajdzie to cena jest zaporowa. Stąd mój post i prośba o pomoc, może ktoś z Was dysponuje takim naczyniem i wie gdzie można taki garnek nabyć za rozsądną cenę, kiedyś widziałem takie garnki na Allegro, ale teraz już niestety ich nie widzę.

Z góry dziękuję za wszelkie sugestie w tej kwestii.

Edytowane 4 Kwietnia 2013 przez Bzdzionek

[mareks]

Tu masz 38l za dobra cenę: http://allegro.pl/garnek-stalowy-do-gastronomii-38l-i3131874631.html

 

Niedawno kupiłem u tego sprzedającego garnek 35l za taką sama kwotę (jest wyższy i ma mniejszą średnicę) i jestem bardzo zadowolony.

[nikiboom]

A ile to ta rozsądna cena?

[Bzdzionek]

Tu masz 38l za dobra cenę: http://allegro.pl/ga...3131874631.html

 

Niedawno kupiłem u tego sprzedającego garnek 35l za taką sama kwotę (jest wyższy i ma mniejszą średnicę) i jestem bardzo zadowolony.

Wielkie dzięki za link

[Bzdzionek]

A ile to ta rozsądna cena?

Myślę, że 300 złotych to max

[Kamilo]

A tu masz garnek 30 L z nierdzewki z grzałka i termostatem.

Taki jak mój patrz moja galeria: http://www.piwo.org/gallery/member/4792-kamilo/

 

http://allegro.pl/st...3139310391.html

Edytowane 4 Kwietnia 2013 przez Kamilo

[pako1]

A ile to ta rozsądna cena?

Myślę, że 300 złotych to max

Bierz ten 50 L ,jest tylko 20 zł droższy a średnica prawie identyczna.

Po kilkunastu warkach będziesz dziękował za radę

[WiHuRa]

Bierz ten 50 L ,jest tylko 20 zł droższy ...

 

A jeszcze tylko o 30 zł drożej jest ten 70l

Edytowane 4 Kwietnia 2013 przez WiHuRa

[pako1]

Bierz ten 50 L ,jest tylko 20 zł droższy ...

 

A jeszcze tylko o 30 zł drożej jest ten 70l

Ja tam widzę 70L za 400zł, a to już znacznie drożej

[mareks]

A ile to ta rozsądna cena?

Myślę, że 300 złotych to max

Bierz ten 50 L ,jest tylko 20 zł droższy a średnica prawie identyczna.

Po kilkunastu warkach będziesz dziękował za radę

 

A czy kuchenka mu wytrzyma taki ciężar?

[WiHuRa]

a tam widzę 70L za 400zł, a to już znacznie drożej

 

http://allegro.pl/garnek-70-l-garnek-gastronomiczny-50-100-okazja-i3117358701.html

[pero]

Podczepię się pod temat, widział może ktoś garnek ale emaliowany 70l w jakimś sklepie czy na allegro? (pomijam ostatnie ogłoszenie na tablica.pl - bo tamten był używany a poza tym szybko ktoś go zakupił)

[WiHuRa]

Nigdy nie udało mi się takiego znaleźć, chyba nikt już takich nie produkuje, tylko odzysk z drugiej ręki (vide tablica.pl).

[ACz]

http://allegro.pl/gar-garnek-kociol-kociolek-cukierniczy-34l-gdansk-i3145978249.html

 

Kupiłem jedną sztukę takiego i dobrze mi służy. Z wad to brak pokrywki (nadrabiam prowizorką z folii aluminiowej) i zaokrąglone dno, które pasuje tylko na jeden palnik lub nietypową kratkę (bez prętów dzielących palniki). Dla mnie to w sumie nie wady, bo i tak mam tę nietypową kratkę od Gorenje w kuchence. Zresztą ostatnio nawet na pojedynczym, największym palniku gotowało mi się szybciutko. Gar osmalony, ale przez to nie żal patrzeć jak go dalej smalą płomienie.

 

Sprzedawca teraz litrażu nie zmyśla, jest faktycznie 34-35l mierzone ostatnią warką.

[Anginsan]

Ja kupilem niedawno taki 50l http://allegro.pl/garnek-50-l-garnek-gastronomiczny-100-70-okazja-i3134084220.html

Niedługo chce do niego zamontowac kranik i filtrator z miedzianych rurek. Bedzie to gar zacierno - filtracyjno- warzelny.

[Bzdzionek]

Dzięki za wszelkie sugestie, czytając Wasze propozycje pojawił się pewien mętlik w mojej głowie, bo początkowo zakładałem zakup garnka nie większego niż 30l, a tutaj pojawiają się sugestie żeby zakupić jednak większy tzn 50, albo 70 l i teraz już nie sam nie wiem tzn jeśli już to zastanawiam się nad 50 tylko nie wiem czy to jednak nie za dużo, pojemnościowo może nie tylko średnica 40 cm to sporo jak na jeden palnik płyty kuchenki elektrycznej i czy ta moja kuchenka wogóle da radę, ale z drugiej strony te 30 litrowe nie są dużo mniejsze jeśli chodzi o średnicę

Zastanawiałem się też przez moment nad garnkiem emaliowanym tylko on chyba będzie lepszy do kuchenki gazowej niż elektrycznej

W takim razie zadam nieco odmienne pytanie jakie są Wasze doświadczenia, rozwiązania etc. jeśli chodzi o wykorzystanie kuchenki elektrycznej może to rozwiąże mój problem

[Kamilo]

http://allegro.pl/garnek-elektryczny-bielmeier-model-695127-i3150866034.html

 

Tu masz nierdzewke 29L z termostatem i grzalką za 339 zl

[Marcin_P]

Nie wiem jak na innych elektrycznych ale na indukcji emalia dziala tylko musi miec plaskie dno

[korzen16]

Nie wiem jak na innych elektrycznych ale na indukcji emalia dziala tylko musi miec plaskie dno

GRUBE, a dopiero później płaskie dno

[Bzdzionek]

http://allegro.pl/ga...3150866034.html

 

Tu masz nierdzewke 29L z termostatem i grzalką za 339 zl

tak widziałem ten garnek tylko się zastanawiam czy taki potrzebuje i jaką on ma przewagę nad kuchenką elektryczną, pewnie chodzi o ten termostat, rozumiem, że Ty jesteś zadowolony z użytkowania

[Bzdzionek]

Nie wiem jak na innych elektrycznych ale na indukcji emalia dziala tylko musi miec plaskie dno

GRUBE, a dopiero później płaskie dno

to prawda, ale jak one tzn emailiowane sprawdzają się na kuchence elektrycznej, bo na gazie na pewno świetnie, ale ja niestety nie mam takiej opcji

[maciek1221]

Widzę, że zastanawiasz się nad pojemnością. Koledzy dobrze radzą, kupuj większy. Sam mam 30litrowy ''pożyczony'' od cioci, po 5 warkach już mam ochotę przesiąść się na co najmniej gar 50litrowy i beczki do fermentacji (pokryte teflonem w środku, bardzo tanie na allegro). Wkład pracy w warkę będzie ten sam, a efekt w postaci ilości butelek znacznie lepszy

Ja sobie pozwalam na takie fantazje, bo jestem posiadaczem taboretu gazowego i butli, tzn do 30litrowego i tak używam na razie kuchenki.

Pozdrawiam i polecam większy garnek.

 

P.S.

ja używam starego ruskiego gara, 30litrów, kolor kawowy z takimi białymi dziwnymi drobinkami, to emaliowany raczej. Zaletą jest, że jest w budowie stożkiem, więc ma wąskie dno i duża część przylega do palnika. Szukaj takiego jak chcesz mały gar

[korzen16]

Posiadam wyłącznie płytę ceramiczną, kiedyś próbowałem podgrzewać wodę w starej brytfance emaliowanej i miałem wrażenie że to nie to, ale była ona wcześniej używana na gazie. Przy kuchence indukcyjnej płaskość nie ma takiego znaczenia jak element grzejny w postaci grubego dna - można to także ominąć wstawiając pod garnek kawał blachy, który staje się elementem grzejnym, ale wtedy ważna jest płaskość dna. W wielu opisach garnków emaliowanych widziałem informację, że nadają się one na wszystkie rodzaje kuchenek, nie mniej ja osobiście będę zmieniał gar na stalowy z tzw "kapselboden" czyli dnem warstwowym.

[Bzdzionek]

Posiadam wyłącznie płytę ceramiczną, kiedyś próbowałem podgrzewać wodę w starej brytfance emaliowanej i miałem wrażenie że to nie to, ale była ona wcześniej używana na gazie. Przy kuchence indukcyjnej płaskość nie ma takiego znaczenia jak element grzejny w postaci grubego dna - można to także ominąć wstawiając pod garnek kawał blachy, który staje się elementem grzejnym, ale wtedy ważna jest płaskość dna. W wielu opisach garnków emaliowanych widziałem informację, że nadają się one na wszystkie rodzaje kuchenek, nie mniej ja osobiście będę zmieniał gar na stalowy z tzw "kapselboden" czyli dnem warstwowym.

OK a co myślisz o pojemności garnka?

[Bzdzionek]

Widzę, że zastanawiasz się nad pojemnością. Koledzy dobrze radzą, kupuj większy. Sam mam 30litrowy ''pożyczony'' od cioci, po 5 warkach już mam ochotę przesiąść się na co najmniej gar 50litrowy i beczki do fermentacji (pokryte teflonem w środku, bardzo tanie na allegro). Wkład pracy w warkę będzie ten sam, a efekt w postaci ilości butelek znacznie lepszy

Ja sobie pozwalam na takie fantazje, bo jestem posiadaczem taboretu gazowego i butli, tzn do 30litrowego i tak używam na razie kuchenki.

Pozdrawiam i polecam większy garnek.

 

P.S.

ja używam starego ruskiego gara, 30litrów, kolor kawowy z takimi białymi dziwnymi drobinkami, to emaliowany raczej. Zaletą jest, że jest w budowie stożkiem, więc ma wąskie dno i duża część przylega do palnika. Szukaj takiego jak chcesz mały gar

w kwestii ilości to jak na razie jestem zwolennikiem warek nie przekraczających 20 litrów, co i tak daje 40 butelek piwa tylko takiego samego , więc chyba wolałbym uwarzyc kilka warek 20 litrowych, ale z różną zawartością. Tylko problem w tym, że jestem zupełnie początkującym piwowarem, więc wszystko się może zmienić z każdą kolejną warką

Jak rozumiem pojemność garnka 30 litrów pozwala uwarzyć właśnie około 20 litrów piwa?