mamdobreklapki Posted May 27, 2013 Share Posted May 27, 2013 (edited) Ile może być tych drożdży po przefermentowaniu 300ml 10blg? Czy to w istotny sposób zależy od początkowej ilości drożdży? w fft jest ich mało (wymyte resztki z naczynia po uwodnieniu) a jednak całość przefermentowuje w 3dni. Czy można by użyć takiego testu fft do zaszczepienia warki? Edited May 27, 2013 by mamdobreklapki Link to comment Share on other sites More sharing options...
WiHuRa Posted May 27, 2013 Share Posted May 27, 2013 (edited) Matko, jakich grzybków ? Edited May 27, 2013 by WiHuRa Link to comment Share on other sites More sharing options...
mamdobreklapki Posted May 27, 2013 Author Share Posted May 27, 2013 Chodzi oczywiście o drożdże, konkretniej US-05 ale chodziło mi o odpowiedź bardziej ogólną Link to comment Share on other sites More sharing options...
WiHuRa Posted May 27, 2013 Share Posted May 27, 2013 (edited) Luz, w sumie drożdże to rodzaj grzybów, ale z rana bez kawy to brzmi bardzo ciekawie Jeśli test FFT był sterylny to jak najbardziej możesz wykorzystać te drożdże, nie wiem jakie piwo planujesz. ale pewnie będzie potrzebny starter bo gęstwy może być za mało. Edited May 27, 2013 by WiHuRa Link to comment Share on other sites More sharing options...
mamdobreklapki Posted May 27, 2013 Author Share Posted May 27, 2013 (edited) Pytanie czy ich wystarczy? Planuję AAA 12-13blg Edited May 27, 2013 by mamdobreklapki Link to comment Share on other sites More sharing options...
WiHuRa Posted May 27, 2013 Share Posted May 27, 2013 Czyli mniej więcej potrzebujesz 100ml świeżej gęstwy, raczej nie masz tyle w tak małym FFT, zrób teraz z tego około 1l starter. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now