Ranking

A jak sie skonczy fermentacja to nie otworzysz fermentora, zeby nie zakazic? To jak je wypijesz? 🤪 Nie pekaj. Po prostu pobierz probke zdezynfekowanym naczyniem/ lyzka wazowa i zmierz ekstrakt. Jak jest burzliwa jeszcze to nawet nie ma sensu robic pomiaru, bo produkujace sie ciagle co2 bedzie wypychac Ci areometr. I nic nie zmierzysz. Ja poczatkujacym polecam I-spindla. 1) Masz wprowadzony miernik w srodku na stale. 2) Wiadra nie otwierasz 3) patrzac na wykres ciagle zaspokajasz ciekawosc 4) no i uczysz sie na wykresach jak fermentacja moze przebiegac Po fermentacji tylko dla potwierdzenia pomiar splawikiem ile de facto wynosi ekstrakt koncowy. Tyle Wiem, ze troche jest to inwestycja, ale ludzie kupuja drozsze rzeczy, zeby tylko minimalnie sobie uproscic sprawe. No ale to jest naprawde upgrade pod wzgledem edukacyjnym. Masz wtedy fermentacje pod stalym nadzorem. Zreszta co to jest dzisiaj niecale 200 ziko.

Kończę warzenie około 14, robię kręcioła, zlewam wężykiem do wiadra. Rano idąc do roboty przelewam z jednego do drugiego wiadra i zadaje drożdża. Bywa że jeszcze 48godz startują. Może ten pies Tobie sika do piwa że skwaśniało?

Cześć. Nie siejemy paniki bez powodu? Brzeczka zlana do wiadra w temperaturze 90°C z zatrzaśniętym deklem zawsze stoi co najmniej dobę i zakażenia w tym przypadku nie złapałem.

w Biedronce piwo w puszce Warka Export 6x500 ml - za 1,99 zł za puszkę