Ranking

Siemka, jestem maniek zaczynam przygodę z zacieraniem i mam zamiar prowadzić tutaj swój notatnik Warka #1 Data: ----- 04.11.2023 Surowce: -------- * Pilzneński Viking Malt ( Strzegom) 12.5kg * Marynka 60g * Lubleski 100g * Citra 100g Gęstwy: * US05 * Lutra Kveik Zacieranie: ------------ * 42l wody do zacierania * 30l wody do wysładzania * S1 3000 wat 71* 1min * Wsypanie słodu * S2 2000 wat 68* 70 min * S3 2000 wat 78* 10 min * S4 2400 wat 100* 50min ( gotowanie ) Chmielenie: ----------- * Marynka 60g 50min * Lubelski 100g 20min * Citra 100g 20 min hopstand Brzeczka: ----------- * 58l ~ 13brix Fermentacja ----------- * ~20* przy ciśnieniu 15psi Fermentacja brix Wysłane z mojego SM-G991B przy użyciu Tapatalka

Prościej rozlać brzeczke na ławce i sprawdzić gołą dupą czy się klei