Sojer
-
Postów
1 925 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Sojer
-
No szybszy, bo ja już się zastanawiałem jak mieszanie zniósł biedny ptak...
-
Dokładnie! Jeśli niczego nie znajdę będę pewnie wycinał litery z etykiet, bo niestety będzie kawałek innego tekstu... Niemniej dzięki za link, przyda się.
-
Ilość glukozy do refermentacji a temperatura.
Sojer odpowiedział(a) na bimbelt temat w Wsparcie piwowarskie
Dobra... Do tego dodajmy jeszcze szczelne zamknięcie fermentora bez rurki i znów będzie inaczej... Miałem kiedyś taką sytuację, że piwo było lekko musujące, bo fermentor zamknąłem na amen. Od tego czasu daję mu nieco luzu, by CO2 miał gdzie uciekać. -
I kociołek Belzebuba diabli wzięli... Szkoda gara.
-
zOdkopię wątek. Robiłem ostatnio grodziskie na US-05 i faktycznie kożuch drożdży siedział i siedział. Z różnych powodów musiałem jednak przedłużyć fermentację burzliwą do 10 dni i gdy zlewałem wszystkie drożdże leżały na dnie. Może z nich są twardzi zawodnicy i temu tak sobie siedzą na powierzchni? Zjadły z 8°Blg do 2,5°Blg a były nieźle przeterminowane, do tego sporą część czasu saszetkę przechowywałem w temp. pokojowej.
-
Zabutelkowałem grodzisza i tak się zastanawiam czy ktoś z szanownego grona ma może w kompie liternictwo podobne do tego z etykiet grodziskiego? Parę butelek będę musiał podarować stąd dobrze byłoby je ozdobić.
-
Mało tego. Pszczelarze malują tym ocynkowane miodarki.
-
Kojarzy mi się, że była emalia produkowana z myślą o pszczelarzach. Swego czasu miodarki były wyłącznie w ocynku, a że przepisy się zmieniły rozpoczęto malowanie ich ową emalią. Kiedyś nawet wypatrzyłem takową w sieci. Cena była kosmiczna. Edit: Famoksyd III. Wg wpisu na jakimś forum pszczelarskim opakowanie 3 l + 1 l utwardzacza kosztowało (w 2007 r.) 287 zł i ponoć tylko w takich opakowaniach to sprzedawali. Nie wiem tylko jak wygląda sprawa wytrzymałości termicznej. Producent podaje temp. zapłonu 70°C, ale obstawiam, że to temp. dla cieczy a nie wyschniętej emalii. I pytanie czy nie będzie łatwiej dorobić tej części z kwasówki... Mam nadzieję, że pomogłem. Edycja druga: Wynalazłem nowszy cennik, ceny niemalże bez zmian...: http://chemiabudowlana.info/pliki/cennik/399_cennik_radomska_fabryka_farb_i_lakierow.pdf
-
Nie wiem czy to ma sens. Wiele rzeczy można (chyba) załatwić wysyłkowo. Do większych instalacji pewnie i tak każdy będzie się fatygował osobiście, a nie sądzę, by sprawdzonych warsztatów było kilka w każdym z województw.
-
Ale czy to o piwowarstwie domowym?
-
Coder! 100 warek! (więcej niż zakładasz)
-
Warka nr 17 "Wielkopolskie Powstańcze" (z okazji 92 rocznicy powstania wielkopolskiego w Mroczy) Pilzneński wędzony dymem olchowym 1,38 kg pszeniczny 1,2 kg Zacierane w lodówce turystycznej 37°C 35 min. w 4 litrach wody 63°C 20 min. 73°C 15 min. Wysładzanie 5 l (trzeba było bardziej) Chmielenie marynką 18 g - 60 min., 10 g - 15 min. wyszło 18 litrów 8°Blg Drożdże przeterminowane US-05 (termin minął w marcu 2009) Do butelek powędrowało po dziesięciu dniach fermentacji burzliwej 15.01.2011. Dodane 128 g cukru.
-
Tak jak pisał Z_bychu. Kaucja w punktach wymiany 100 zł, w castoramie zapłaciłem 84. Do tego ostatnio za wymianę butli zapłaciłem 54 zł (kurcze najdroższy punkt jaki znam), a w casto mieli za 46... Porażka...
-
A my byliśmy na chwilę. 5 zdobyto, a już 10 wojska powstańcze wycofały się na południe od Noteci. Trza było czekać do 20 stycznia 1920 r.
-
Zamiast spać warzę i wędzę. Od wczoraj na warsztacie jest piwo o roboczej nazwie Wielkopolskie Powstańcze. Styl oczywiście grodziski, warzone w 92 rocznicę zdobycia Mroczy przez powstańców.
-
Uważaj, bo pewien forumowicz zaraz da Ci minusa za polityczne wycieczki.
-
I to mi przypomniało... http://www.youtube.com/watch?v=n4dteFAGn6c
-
Dlatego ja zacząłem nacinać młóto nożem. Gęsto (w kratkę, co ok. 2 cm) i głęboko (nawet do węża z oplotu). Filtrat jest klarowny.
-
Ostatnio zawiozłem kasę fiskalną do przeprogramowania. 122 zł za 5 minut. Taki spawacz potrzebuje chociaż trochę sprzętu...
-
Mój kuzyn zwykł mawiać: Do roboty zdejmuje się spodnie. Uważam, że czasem wulgaryzm bywa konieczny.
-
Wena! Ponoć są trzy rodzaje kłamstwa: - kłamstwo - bezczelne kłamstwo - statystyka
-
Kurcze... I wychodzi na to, że wciąż siedzę na forum...