Szwed
-
Postów
1 006 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Szwed
-
Wszystkiego najlepszego dla Pana BaronVonZuk
-
Warka nr 59 STOUT przelany na cichą 4°Blg
-
# nr 57 Lage druga połowa warki zabutelkowana
-
1/2 # nr 58 IRA przelałem dzisiaj do kega
-
1/2 # nr 57 Lager przelany do kega na butelkowanie drugiej połowy warki brakuje mi czasu może jutro się uda.
-
To chyba ja sprowadziłem Krzyśka na złą drogę.... Ciągle jestem po właściwej stronie mocy
-
Szykujesz impreze i chcesz nas wszystkich zaprosić na zalewajka
-
Sonda dotycząca wyznaczenia kategorii konursowej III Śląskiego KPD
Szwed odpowiedział(a) na Pieron temat w Archiwum 2007-2018
Oczywiście że organizator będzie miał zdanie decydujące całkowicie demokratyczne -
grzechu_k 100 LAT Twoje zdrowie
-
Marzena chętnie Ciebie poczęstuje. Wcześniej też dodawałem pszeniczny do zasytu przy koelschu
-
Mogę prosić o link do galerii zdjęć konkursowych.
-
Ciekawe jak smakować będzie ten Stout na WB-06. Następnym razem użyj do Stouta S-04. WB zachowaj na piwa pszeniczne.
-
# nr 60 Koelsch Zasyp: słód pilzneński Litovel 4,00 kg słód monachijski Litovel 0,66 kg Zacieranie 50°C - 10' 62°C - 45' 72°C - 45' 78°C - Filtracja Chmielenie 75' w 15' - 20g Sybilla, granulat 6,2% alfa-kw. w 50' - 18g Halertau Tradicion, granulat 5,3% alfa-kw. w 72' ? 20g Halertau Tradicion, granulat 5,3% alfa-kw. Fermentacja Wyeast German Ale 1007 Gęstwa od koleżanki Duduś wielkie dzięki Marzena Uzyskałem 26 L i 12,5 °Blg oraz 1 L rezerwy
-
# nr 58 IRA - przelana na cichą 3°Blg
-
Warka nr 59 STOUT zasyp: - słód Pilzeński Litovel 6,4 kg, - słód Carafa Typ II 0,2 kg, - słód czekoladowy 0,2 kg - jeczmien palony 0,45 kg, - płatki jeczmienne błyskawiczne 0,9 kg, Zacieranie 20 L wody słód jasny i płatki 55°C 10' 68°C - 80' 72°C - 20' po negatywnej próbie jodowej dodaje śrutę słodu ciemnego i jęczmienia palonego 78°C filtracja Chmielenie 60 minut 5 ' 20g Junga (granulat), 40 ' 20g Junga (granulat) 50 ' ? 2 łyżeczki mchu Irlandzkiego Fermentacja - Wyeast 1084 Irish Ale gęstwa 2 zbiór Wyszło 45L 12 °Blg, oraz 2 L rezerwy Celowałem w 11 °Blg na 11 11 2011
-
# nr 57 Lage przelany na cichą 3°Blg. Kłopot z tymi W 2000 Budvar Lager. Pianka utrzymuje się na powierzchni do końca burzliwej. Sporo drożdży przedostało się na cichą.
-
Witaj na forum. Uzupełnij dane, z jakiej miejscowości jesteś. Może ktoś mieszka po sąsiedzku i pomoże, doradzi.
-
Zibi- 100 LAT Twoje zdrowie Dużo weny twórczej
-
Sporo czytałem na temat tych drożdżaków. Wiele osób sobie je chwali' date=' to zdecydowałem się na ich kupno. Jeśli otrzymam bardzo dobre piwo, będę używał gęstwy w następnych warkach.[/quote'] Jeśli lubisz Wyeast 2124 Bohemian Lager to i te polubisz różnica niewielka.
-
Saflager W-34/70 Dla mnie są rewelacyjne na równi z płynnymi
-
II Konkurs o Puchar Piwo.org - czas start :)
Szwed odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Marcowe już było, więc może Dortmunder?. -
Cześć fajnie, że się ujawniłeś to 1-szy krok do wyśmienitych piw Trzymam kciuki za to
-
marek_80 dzieki za link. Jestem po rozmowie kolumna jedzie do Rydułtów + dla Ciebie
-
rex5555 100 Lat :tort:Twoje zdrowie Marcin