Szwed
-
Postów
1 006 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Szwed
-
Polecam film Control o Joy Division i o I. Curtisie
-
Ja wcale już nie stosuje woreczków i piwo jest OK nawet po goryczkowym chmielu
-
Tez się do tych życzeń dołanczam
-
chcialbym serdecznie wszystkim podziekowac za zyczenia. milo wiedziec ze ktos o nich pamietal W sumie to ten wiek mi odpowiada, nie chce byc juz ani starszy ani mlodszy Mogloby juz tak zostac
-
Witamy jak na początkującego piwowara to całkiem dobrze sobie radzisz
-
ja bym dał wiecej monachijskiego a zdecydowanie mniej carared
-
http://www.allegro.pl/item918721292_najtanszy_taboret_gazowy_na_rynku_od_importera.html tani taboret gazowy nowy za 95 zeta
-
Pokaz warzenia piwa klub Omerta, Kraków 11.02
Szwed odpowiedział(a) na kopyr temat w Archiwum 2007-2018
pawelk3333 Zróbmy podobny pokaz u nas w Żorach lub Rybniku -
Sprawdzałem i pokazuje żle na moje oko o 2 Blg za malo czyli nie wskazuje zera tylko ponizej a jaki areometr jest godny polecenia ?
-
Cześć napisz koniecznie jakie poczyniłeś postępy
-
Warka nr 16 LAGER Drożdże zadane czekam, kiedy się zabiorą do pracy. Wyszło mi 25 L Ok 13 Blg mam wątpliwości co do dokładności areometru karteczka ze skalą w środku szklanej rurki sie przesunęła i pomiar zaniża o jakieś 2 Blg. Napiszcie jak się sprawują wasze cukromierze czy jesteście zadowoleni. Ja używam z firmy BIOWIN
-
dzięki chmiel pięknie sie Ci udał
-
Dzisiaj popełniłem kolejna 16 Warkę LAGER Zasyp: Pilzneński 4 Monachijski 0,9 Caramunich 0,3 Carared 0,1 Zacieranie 14 L wody temp 53°C 20 minut podgrzałem do 62 °C 30 minut podgrzałem do 72°C 30 minut podgrzewam do 76 °C filtracja Chmielenie 70 minut 30 minuta 40g goryczkowy Marynka granulki 50 minuta 20g aromatyczny Żatecki szyszka 70 minuta 30g aromatyczny Żatecki szyszka Jutro dodam gęstwe 5 generacja Wyeast 2124 Bohemian Lager Pozostała mi już tylko gestwa na piwo pszeniczne Przy okazji udało mi się umyć trochę butelek Czas mi szybko zleciał zapodałem sobie parę płyt i wysłuchałem Perfektu, C. Santany, AC/DC w maju zagrają w warszawie miom marzeniem zawsze było być na koncercie Rolling Stones oraz AC?DC
-
Jejski masz jakieś fotosy własnego chmielnika?, archiwalne latem to powinno ładnie wyglądać. Jak wysoko puściłeś pędy?. Musze przemyśleć czy by też nie założyć chmielnika u mnie podłoże piaszczyste boje się ze za sucho
-
I ja witam masz zacięcie będzie z Ciebie porządny piwowar
-
Fajne urządzenie można by się pokusić o wykonanie podobnego mniejszego gniotownika kolega ma w domu nieduży do mielenia maku w przypadku słodów trzeba jeszcze wykombinować regulacje odległości pomiędzy rolkami. Boję się, że zakup Porkerta okaże się tańszym rozwiązaniem
-
Mieszkam w domku bez piwnic chodzi mi po głowie mała inwestycja chciałbym wykopać sobie w garażu cos, co przypomina piwniczkę. Tam mogłyby stać fermentatory oraz butelki z piwem leżakować. Ciekawe czy ktoś z forumowiczów ma w tym temacie jakieś doświadczenia lub sugestie. Czytałem na forum o ziemiance chyba Jejski opisywał.
-
Witam jak długo leżakują wasze piwa?. Wiem, że pszeniczne najkrócej. 50 % moich Warek to lagry ok. 12 Blg. Moja Warka nr 1 leżakuje już 10 m-cy wczoraj piłem i zdaje się ze to piwo najlepszy czas do spożycia ma już za sobą. Jeśli podobny wątek już był to się nie złośćcie na mnie i proszę o link
-
O to jest myśl Jacek ja się z Tobą chętnie zamienie, po co daleko jeździć czy latać samolotami jeszcze się jakaś stewardesa przyczepi nam do płaszcza do Ciebie to ja mogę przejść w samych klapkach
-
Ja tez fanem grzańca nie jestem, czasami na nartach jak jest b zimno to zamawiam jedno na rozgrzewke
-
Bywałem na koncertach Perfektu w latach 80 tych to były koncerty i czasy byłem wtedy dużo młodszy eh to uz se ne vrati
-
dobra myśl co dwie głowy to nie jedna
-
Wygląda nieźle, ale jak odbierać ześrutowany słód, na Porkerta wygodnie można założyć foliowy worek i się nie pyli
-
warka nr 15 juz na cichej uzyskałem 4 blg jest bardzo mętne ale w smaku dobre, no i zostało mi sporo gestwy mogę kogoś obdarowac.
