Dla jakiej wydajności liczyłeś? Bo u mnie pierwsza zacierana miała jakieś 55%, dla tej warkij jeszcze nie liczyłem. Z powodu właśnie słabej wydajności zamias 0,5kg monachijskiego sypnąłem 1kg.
dla swojej 75% dla 55% wychodzi 18 ;-)
liczyłem na 25 litrów. faktycznie Tobie wyszło trochę mniej.na 20 litrów to będziesz miał jakieś 22 Blg.
Z cukrem moi zdaniem warto experymentować w belgijskich piwach ale trzeba się liczyć z długim czasem dojrzewania takiego piwa.
Dosypąć cukier i będzie dobry tripel (jakieś 18,5 Blg). Cukier wcale nie przyciemni tak piwa. Ja do Tripla zawsze sypię cukier trzcinowy.
Ale święta to dopiero następne:-)
No dobra Jejski bierze GCh i po temacie. :-)
chyba niedawno wyszła druga warka IIPy czyli nie jest takźle finansowo w tym roku. Faktycznie na rauchbocku wyszli słabo.....
Generalnie PSPD powinno dążyć do odłączenia się od GŻ, trochę jest to dziwny układ..
30g lukrecji powinno już być wyczuwalne (ja dałem 44g i było zbyt słodkie...zresztą chyba piłeś). Pytanie czy 1.6kg płatków żytnich nie przytka filtracji? Ja mam słód żytni palony i zastanawiam sie ile procentowo można go dodać.
Zastanawiam się po co ryzykować.Jeżeli nie chcesz wydawać dużo kasy mozesz kupić paczkę suchych drożdży koszt nieduży, efekt przyzwoity (drożdże świeże).