kretu

Od ponad roku nad tym myślę i już chyba 3 wersje mam takiego sterownika niestety żaden nie skończony. Aktualnie używam malinkę jako termometr bo stary się popsuł w trakcie warzenia i na szybko odpaliłem czyjś projekt odrobinę zmodyfikowany i temperatura wyświetla się na telefonie i loguje na malinie. Teoretycznie spokojnie może też już sterować procesem warzenia jedynie brakuje programowania całego procesu. Z ciekawych projektów na rPi są raspibrew oraz jego następca http://www.homebrewtalk.com/f235/raspberry-pi-brew-controller-451059/ oraz http://www.homebrewtalk.com/f170/strangebrew-elsinore-raspberry-pi-based-brewery-controller-396627/ czyli przeróbka brewtrollera na rPi.

Ad.1 nie 72 stopnie bo ci si to ustabilizuje na 70. Ja zawsze daję ok 2-3* więcej niż w to co celuję. Jak będzie za gorąco to wtedy jak nieznacznie (2-3*) nic nie robić tylko zacząć odliczać, a jak więcej to dodać zimnej wody. Jak chcesz być bardzo dokładny to programy piwowarskie to wyliczają. Ad.2 jak owiniesz kocem to spokojnie możesz poczekać 20 min i wtedy skontrolować temperaturę i trochę podgrzać. A jak cię będzie korciło to co 10min Ad.3 Grzej na maxa jak na kuchence. jak na palniku to raczej też no ew tak na oko wyczuj tempo wzrostu temperatury. Podczas podgrzewania mieszaj to się nic nie przypali. Ad.4 Tak Ad.5 Od razu

3 arkusze styropianu 5cm jeden pocięty na 60/40 dwa na 50/50 składasz tak że 40 to spód 60 góra 50 boki koszt ok 10zł. Mieści się fermentor i luzem 4 butelki. I masz kontrolę temperatury ilością butelek obstawiam że nawet jedna obniży do 20 ale lepiej jak zejdziesz do 18 bo w środku fermentora jest większa temperatura.

Jaki fajny program . Prawie wszyscy chcą laptopa. Jak dla mnie kpina wasz projekt również. Cholera też bym chciał żeby mi za wszystko zapłacili. Rozumiem jakiś ciekawy temat magisterki i potrzebne pieniądze na jej realizację. Ale brać kasę na warzenie piwa i mówić że to wspomaganie nauki (ale wśród samych próśb o laptopa nie jest tak źle). Najgorsze że dla osoby nic nie wiedzącej o piwowarstwie pokazuje je jako coś drogiego. Potrzebujecie dofinansowanie żeby móc to robić i to nie małe bo 5tyś. Ja za jedną trzecią tej kwoty mam zestaw do warzenia z palnikiem i chłodnicą + prawie gotowy HERMS z nierdzewki + zestaw kegów na 100l. No chyba że w tej kwocie jest wycieczka do belgi i próbowanie piw ale wtedy trzeba było to opisać "Wycieczka do Belgi i degustacja piwa dla dwóch osób oraz kilka gadżetów do piwowarstwa" Cholera przydałby się nowy laptop studentem jeszcze jestem może się zgłoszę

Dzisiaj Pils 20l. 1447+20 = 1467

W CP trzeba kliknąć szybkie zamawianie mają wtedy najlepszą stronę szybka i wygodna. Jak się z tej funkcji nie skorzysta to faktycznie trochę niewygodnie.

Chyba ktoś zapomniał wyłączyć jakiś skrypt od generowania kliknięć czy czegoś podobnego i ciągle wyskakuje monit o podanie danych logowania na homebrewing.pl.

A mi padły dwa linksysy i jeden asus a w zamian strasznie zadowolony jestem z 2 tp-linków. Więc co osoba to inna opinia.

Z tego co wiem miałem jednego z gorszych sfinxów i przerabiać musiałem ale było to może 15min pracy i teraz świetnie pracuje.

Już chyba będzie z 10 osób spokojnie

A ja czekam na http://www.raspberrypi.org/ zabawka za 25$-35$ ale bez problemu można będzie podłączyć czujniki i po ssh odczytywać na dowolnym komputerze w sieci albo jakiś monitorek myszka klawiatura i samodzielna zabawka. koszt jak za samo arduino wada że jeszcze nie ma dopiero za jakiś miesiąc ma być.

1. Podaje temperaturę na powierzchni fermentora ale drogie nie jest i zawsze orientacyjnie znasz temperaturę 2. Ja bym polecał elektroniczny z sondą na kablu 3. Jak jest dobrze spasowany to tarcze powinny długo wytrzymać 4. ja chmielę puki co bez tego ale głównie dlatego że używam granulatu przy szyszkach pewnie bym użył 5. Nie wiem nie używam 6. Do fermentacji bym radził bez kraników bo przynajmniej w moim wypadku kranik jakiś taki nie w pełni szczelny jest. 7. tak węży do przelewania konieczny ja dezynfekuje tą samą chemią co resztę sprzętu piro albo CLO2

EDIT nie ten temat do usunięcia

Nie wiem czy to fałszywy alarm czy co ale jak wchodzę na stronę główną piwo.org mam alert o wirusie Wirus: JS:Downloader-AWQ [Trj] (Engine-B) G-data antywirus.

Mycie butelek stąd 1 keg już jest a 4 kolejne będą za jakiś czas co by już nie mieć tego problemu.

Spamem tu nikogo nie zachęcisz. Więc kasuj zbędne jeśli możesz.

Jak aktywowałem za pierwszy razem wydawało mi się że solidnie okazało się że tylko jeden z dwóch woreczków się rozbił a ostatnio dostałem paczkę tylko z jednym opakowaniem drożdży naprawdę świetnie zapakowane z oznaczeniem że delikatne i było aktywowane kilka godzin wcześniej bo już powoli puchnęła i oba woreczki w środku rozbite więc poczta polska potrafi. A tak samoczynnie jest to niemożliwe bo te woreczki w środku są naprawdę wytrzymałe na typowe traktowanie w transporcie.

Tak jeżeli idzie Pocztą Polską nawet z oznaczeniem że delikatne i zapakowane w solidną kopertę.

Jeżeli ma być tak jak koncernowe w jakiś sztuczny sposób klarowane to wolę pilsa mętnego jak pszeniczne. Ale jeżeli chodzi o naturalne piwo to wolę jak przywołany wcześniej pils jest jak klarowny jak koncernowe piwa i do tego dążę choć na razie niespecjalnie wychodzi.

No mój starter z tymi pszenicznymi po 30h zaczyna pachnieć inaczej (ciasteczkowo?) zapach przyjemny więc może coś tam ruszy. Ale to i tak jest strasznie długo i producent powinien coś z tym zrobić aby można było zwykłą warkę bez startera robić. A starter powinien startować do 12h max nawet pod koniec daty ważności.

Drugi raz chciałem użyć tych drożdży i znowu się zawiodłem. za pierwszym razem koelschowe wlane do typowej warki 20L 12blg nie wystartowało. Tym razem pszeniczne II w 2l starterze też ani trochę nie ruszyły. Jak dla mnie porażka. (obie fiolki jeszcze sporo przed terminem przydatności do zadawania bezpośrednio do brzeczki)

Tylko czasami jest woda a nie gaz. Jak za którymś razem warzyłem w butli jeszcze sporo "pływało" a gaz ledwo leciał

Kranik ma to do siebie ze nie jest idealnie szczelny. Wiec warto przy fermentacji korzystać z pojemników bez kranika i tylko na rozlew przelać do tego z kranikiem rurką do kupienia w każdym większym budowlanym a w niektórych zestawach sprzedawana w komplecie (trochę dziwne że jej tu nie ma bo faktycznie jest konieczna przy wiadrze bez kranika)

Nie musiał byś skupować tylko zebrać z tego co pijesz na co dzień z doświadczenia wiem że zadziwiająco szybko się zbierają. Poza tym miał byś możliwość rozlewania do normalnych butelek nie petów.