Pieron
-
Postów
4 230 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Pieron
-
Chcesz powiedzieć że zasy 6kg gotujesz przez 50min?
-
uCieszny Browarek, warka #74 DRUGI UCIESZNY PORTER BAŁTYCKI
Pieron opublikował(a) temat w Degustacje piw domowych
Piana brązowa, o średnich bąblach, szybko opadła, ale pozostała cienka warstwa do końca degustacji. Kolor ciemny, piwo bardzo klarowne. W zapachu czekolada przenikająca z alkoholem, trochę jakby śliwkowo, kawowe. Trochę chmielowe (jakby skórka chleba). W smaku słodowe, słodkie, z lekką goryczką chmielową, kawa, czekolada, śliwki, rodzynki, we finale rozgrzewające. Wszystko ładnie zharmonizowane. Alkoholu w smaku nie było. Dzięki Dori za super deser poobiedni. -
Koryr- wszystkiego najlepszego i dalszych sukcesów piwowarskich jak i pisarskich. Twoje zdrowie
-
I ja czekam na relację bo szukam inspiracji. Sam już nie wiem w którym kierunku iść. :rolleyes:
-
Dziś kolejna odsłona najmocniejszego piwa na onet.pl Tym razem jest już wersja 60% heeeeeee
-
uCieszny Browarek, warka # 86 Foreign Extra Stout 17°Blg
Pieron opublikował(a) temat w Degustacje piw domowych
Piana średnio-pęcherzykowa, brązowa, utrzymująca się cienka warstwa do końca. Kolor ciemny, pod światło wyraźnie widać że klarowne. Zapach stoutowy, wyraźnie chmiel, trochę czekolady. W smakudelikatne, słodowe, lekkie nuty palone ładnie przenikające z chmielowymi. Występuje też śliwka i rodzynki. Dla mnie super piwo. Dzięki Dori za możliwość skosztowania takiego deseru. -
Szkolenie: Przechowywanie i namnażanie drożdży w warunkach domowych
Pieron odpowiedział(a) na enzym temat w Archiwum 2007-2018
Bardzo możliwe że wpadnę ' date=' będzie więc okazja poznać się w końcu osobiście [/quote'] Było by dobrze -
Wywiad Dori w OX.PL - Uwarzyła najlepsze piwo
-
Szkolenie: Przechowywanie i namnażanie drożdży w warunkach domowych
Pieron odpowiedział(a) na enzym temat w Archiwum 2007-2018
A jakieś szczegółowe informacje gdzie, o której? -
Tz, że moczyłeś słód przy wędzeniu czy co, bo nie rozumiem?
-
Może to już fermentacja spontaniczna?
-
Browar Pod Starą Pipą, warka 88 Weizenbock
Pieron odpowiedział(a) na Pieron temat w Degustacje piw domowych
Kurcze-może wypiłem za szybko? Pokojowej. -
W belgach to jesteś przodownikiem piwowarem (przodowniczką piwowarką)
-
Nikt nie wygra przecież 8 kategorii (nawet było paru śmiałków na żywieckim konkursie i nie dali rady ). A kto wygra-najlepszy
-
Ja jak mam to chętnie wysyłam. I choć nic nie wygrywam to cieszy mnie ta rewalizacja. Jeśli chodzi o te 8 kategori to jest bardzo dużo, więc Dori będzie musiała się postarać by utrzymać a może i spaść poza piątkę.
-
Piana średnio-pęcherzykwa, trwała, utrzymująca się do końca. Kolor ciemny brąz. W zapachu ładnie pachnie pszenicą. W smaku słodkie, trochę karmelowe z delikatną goryczką na końcu. Czuć że to mocne piwo bo mocno rozgrzewa. Ogólnie dojść ciężki kaliber na upały ale bardzo smaczne. Dzięki za
-
Browar Pod Starą Pipą - Warka 87 Witbier
Pieron odpowiedział(a) na bielok temat w Degustacje piw domowych
No i ja wypiłem na początku lipca otrzymane piwo. Piana biała, tak drobna i gęsta jak śmietana, bardzo trwała. Kolor słomkowy, a piwo mgliste. Nagazowanie wydaje się że przegazowane, ale kiedy je otrzymałem. :rolleyes: W zapachu prawdziwy witbier. W smaku również: kolendra, cytrusy, lekko kwaskowate. Bardzo smaczny witbier. -
Browar Easy Rider, W 42 Doppelbock 20°Blg
Pieron odpowiedział(a) na rubezahl temat w Degustacje piw domowych
Znalazłem jeszcze foto: -
Dziadek podał mi namiar na firmę z Rybnika. Węże do spożywki są fajne i zbrojone, ale z przesyłką przesadzają. Sam chcę tam zamówić ale odebrać osobiście. Podaję namiar: Tech-system, biuro@tech-system.biz tel. 32 422 44 28 Rybnik, Gliwicka 96
-
Woreczki sprawdzają się, tylko już są przeznaczone tylko do wędzenia.
-
Browar Easy Rider, W 47 Irlandzkie czerwone
Pieron odpowiedział(a) na Pieron temat w Degustacje piw domowych
W zimę robię choć raz Czerwoną banę- dolniak. Wychodzi super i powoadają że to jedno z najlepszych jakie robię co roku. -
Browar Easy Rider, W 47 Irlandzkie czerwone
Pieron odpowiedział(a) na Pieron temat w Degustacje piw domowych
Foto: -
Ile dajesz tego preparatu?
-
A ja zapomniałem hasła do piwo.org mail. Na razie ściąga mi gmail całą pocztę.
-
Poleca się ale nie do grodziskiego. Ja sam wędziłem. Dałem nawet 100% swojego wędzonego 1h. Efekt nie był taki jak myślałem że będzie. Piwo wyraźnie wyszło wędzone, ale wcale nie tak mocno jak przypuszczałem. Użyłem wtedy 100% pszenicznego słodu.