Skocz do zawartości

Pieron

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 230

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Pieron
    Wiem, też się u niech zaopatrujemy - tylko bez przesyłek. A węże kupiłeś już?
  2. Pieron

    Pomocy.

    Pieron odpowiedział(a) na Shooter temat w Piaskownica piwowarska

    Jeśli możesz to przenieś do piwnicy. Temperatura 25°C to zdecydowanie za wysoka. Ja fermentowałem górniaka w 26°C i mam sam rozpuszczalnik (w zapachu).
  3. Pieron
    Piana śnieżna (drobno-pęcherzykowa), trwała,beżowa. Kolor czerwony ale piwo mętne. W zapachu pachnie chmielem, lekko estry minimalnie karmelem. W smaku słodowe dobrze zharmonizowana z goryczką. Bardzo smaczne. Dzięki za smaczne
  4. Pieron
    Ja zrobiłem w sobotę i miałem 2 razy więcej piersi a ciasta i tak ostało. Również polecam.
  5. Pieron
    Ja też bym się wybrał Musze tylko jakiegoś fajnego noclegu poszukać Ja tam nie mam czasu na noclegi, więc jadę tam i z powrotem.
  6. Pieron
    Na pierwszy termin to się piszę. Czy ktoś się też wybiera?
  7. Pieron
    Jeszcze nie. Cały czas czekam na potwierdzenie pięciu pierwszych miejsc. I jak - otrzymałeś?
  8. Pieron
    Piana brązowa, szybko opadła. Kolor ciemny bursztyn, klarowne. Zapach słodowo-chmielowy z akcentem alkoholowym. W smaku wyraźnie słodowe z wyraźną goryczką, herbaciane, a samo piwo mocne, rozgrzewające, oblepiające usta, alkohol mało wyczuwalny. Kolejne bardzo smaczne piwo -dzięki.
  9. Pieron

    Piwowarów nocne rozmowy

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    No jak już zaczołeś to pochwal się do końca.
  10. Pieron
    A czy taka infekcja na ile dyskwalifikuje piwo górnej fermentacji (nie lambiki). Mi to się ukazało tylko w piwie o małym blg - rok temu było podobnie jak warzyłem milka.
  11. Pieron
    Te najbardziej ochydne kolorki to piwa z dodatkiem owoców. U mnie na lambiku kużuszek jest ładny' date=' płaski, biały.[/quote'] Czyli w lambikach kużuszek ma być? Co to zdrowa infekcja?
  12. Pieron
    Foto w galerii.
  13. Pieron
    Nalewanie piwa zarało sporo czasu (fotka 1 po pierwszej próbie nalania, fotka 2 po 10 min skasowała mi się-ale nie było nalane nawet połowy butelki).
  14. Pieron
    Kolejne piwko kolegi Pako1 Kolor ciemno brązowy, wydaje się ciemniejszy od koźlaka, klarowne. Piana bardzo trwała, średnio-pęcherzykowa, brązowa, lecz piwo przegazowane (nie uciekło, ale pewne trudności z nalaniem do pełna). Zapach to chyba sam chmiel. W smaku chmielowe, gorzkie, lekko karmelowe. Ogólnie piwo stało się wytrawne i przechmielone. Dzięki Pako.
  15. Pieron
    I co z tym efektem?
  16. Pieron
    No z kilometra to nie czułem
  17. Pieron
    No to miałem coś podobnego. Piwo w smaku normalne-nic mu nie dolegało ale wylałem. Miałem tak wielką warstwę tego nalotu że piwa nie było widać-coś ala pleśń.
  18. Pieron
    Hee, może to Legia prowadzi badania jakie piwo na być na stadionie?
  19. Pieron
    Piana drobno-pęcherzykowa, pozostająca na szkle, trwała, koloru brązowego. Kolor brązowy, klarowne. Zapachy estrowe (owocowe, gruszkowe), karmelowe. W smaku słodowe, treściwe, słodkie (karmelowe). Bardzo smaczne piwo. Jednak dziś mi o wiele bardziej smakuje. Piwo ma belgijskie posmaki i to bardzo wyraźne. Myślałem że powinno być jaśniejsze.
  20. Pieron
    Jeszcze foto:
  21. Pieron
    Dlatego pytałem. Ciekaw jestem rezultatów - opisz koniecznie.
  22. Pieron
    Tu mam pytanie, bo nie widzialem w specyfikacji że daje się te drożdże na cichej-myślałem ze na burzliwej się je zadaje.
  23. Pieron
    Ja się tam nie znam, ale wydaje mi się że u góry jest zbiornik na wodę ciepłą, poniżej w lewo zacieranie ( tu jest podnośnik by łatwo można było dosypać słodu czy wybrać młóto), po prawej stronie jest zacieranie dekokcyjne (poruszający się zbiornik zacierania pionowo pozwala za oddanie części zacieru do dekokcji czy też dodanie spowrotem do głównego kotła), po środku jest filtr zacieru, a z prawej kocioł do chmielenia i jakiś odchmielacz na dole. Wygląda że to instalacja na warki 20l.
  24. Pieron
    A jak tam Twoja instalacja? Działa już?
  25. Pieron

    dziennik.piwo.org

    Pieron odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org

    Na jakim etapie jest Dziennik?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.