Skocz do zawartości

Pieron

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 230

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Dzisiejsze zdrowie rad998
  2. Pieron
    :smilies:
  3. Pieron
    Biję się w pierś, 30kg to nie problem, ale te 13 kg tak trzymać by usypać? Jest to wykonalne, ale sprawia pewną trudność, a po co się męczyć? Jak by może do góry nogami stało i samo usypywało z możliwością łatwego i szybkiego przerwania.... Wygodniejsze jest dla mnie pety 3kg oraz tanki 30l.
  4. Pieron
    myślisz że by się nadało :?: Myślę, że tak. Sprawdza się w petach 5l - wchodzi tylko 3. Zaś do 19l łatwo policzyć że zmieści się 12kg. Tylko jak to podnosić.
  5. Pieron
    Proponował bym przenieść wątki o pianie gdzieś indziej.
  6. Pieron
    Tym sposobem zakończyłem sezon. Teraz wystarczy czekać na kolejny lub....
  7. Pieron
    Warka CXXXVII - Tripel 18,1°Blg Również dziś zabutelkowano do 22 butelek 0,33l oraz 33 półlitrowych z dodatkiem 1,5l rezerwy. Spadło na 4°Blg i będzie miało 8% alkh.
  8. Pieron
    Warka CXXXVIII - WeizenBock 17,4°Blg Dziś zabutelkowano do 40 pólitrowych oraz 5 l różnych pojemności z dodatkiem 1,5l rezerwy. Spadło na 3,7°Blg i będzie miało 7,7% alkh.
  9. Pieron
    Warka CXXXIX - Miodowe 17°Blg z dnia 16 czerwiec 2009 Dziś rozlałem z dodatkiem 0,5l rezerwy oraz 1/2 miodu sztucznego 250ml (czyli ok. 130ml). Pokazało 1,5°Blg i 8,9% alkh.:rolleyes: Rozlałem do 2 butelek 2l oraz 42 0,5l.
  10. Pieron
    Witam, No kolejna osoba w rudzkim klubie piwowarów Na warzeniu z puszek to się nie znam, więc i nie pomogę za dużo. Jeśli skończyła się fermentacja ( była piana i opadła) to czas przelewać.
  11. Pieron
    Ja przelewam całość (łącznie z chmielem co pozostał). A chłodzenie to trzeba szybko ześć poniżej 80°C a potem już powoli można.
  12. Pieron
    1) Ponoś w każdym miejscu jest inna. Ja mam z góry pomiar i cały czas się miesza, a gdy jest podgrzewane trzeba mieszać - są widoczne różnice w temp. 2) Gotować 90' znaczy warzyć 90' - ogólnie jest przyjęte 60' ale coraz więcej praktyk jest przy 90'. 3) Ja zlewam cały, wszystko jest i tak wymieszane (rozumiem po zacieraniu przenosisz do filtratora-powinno się wszystko).
  13. Pieron

    Piwowarów nocne rozmowy

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    No miałem zamiar wczoraj napisać, ale byłem zajechany. Skoczyliśmy do Wisły z familią, później na piechotę przez Jawornik, później na Soszów Wielki ( tam dwa Brackie z kija), później na Stożek (też dwa piwa z kija) do Kubalonki. No i do chaty. Jeszcze Brackie do chaty przywiozłem.
  14. Pieron
    Nie twierdzę że jest problem, tylko że tank robi się miększy (ale nie zmienia kształtu) i czuć plastikiem (niektóre czajniki tak mają-może są wykonane z innych wyrobów-tego nie wiem).
  15. Pieron
    A co z zapachami? W czasie podgrzewania śmierdzi plastikiem, czy nie przełoży się to na smak piwa? Moje zdanie jest że nie, ale nie jestem pewien.
  16. Pieron

    Mały zestaw zewnętrzny

    Pieron odpowiedział(a) na elroy temat w Sprzęt

    Masz na myśli kadź zacierno-filtracyjna, a druga to kadź warzelna? Taki pomysł obił mi się. Tu trzeba dwa taborety, a w kadzi zacierno -filtracyjnej dodatkowo filtrator, który jak większość mówi, że będzie się przypalać. Tu mówię o podgrzewaniu gazowym. A jakby zrobić elektryczne-? I jak woda do wysładzania?
  17. Pieron
    Wiesz Coder. Od ponad roku czytasz te zagraniczne fora, ludzie mają mieszane uczucia przez te obalanie mitów. :cool2: Gdybym znał język też bym to czytał, bo jest to interesujące. Cieszę się, że jesteś w śród nas (przynajmniej mnie ciemniaka) i przekazujesz tak cenne informacje. "+"
  18. Pieron
    Też jestem ciekaw. Aczkolwiek kiedyś zacierano dekokcyjnie już od 35°C i trwało to dojść długo. Jeśli by się sprawdziło było by ciekawie. Jako, że ostatnio widuję opisy trendu na lenia uprościło by to sprawę piw pszenicznych.
  19. Pieron

    Mały zestaw zewnętrzny

    Pieron odpowiedział(a) na elroy temat w Sprzęt

    Skoro czekasz na samego spawacza jak rozwiązałeś sprawę kadzi filtracyjnej? Ja zastanawiam się nad takim rozwiązaniem: 1) kadź zacierno warzelna ( po zacieraniu przepompować do kadzi filtracyjnej -tu bez taboretu gaz.- gdzie już czysty filtrat wraca do kadzi zacierno-warzelnej. 2) tylko kadź filtracyjna, która to miała by filtrator z rurki miedzianej z nacięciami. Kadź zacierno-warzelna była by przedłużona o 1,3 wysokości kega, by móc spokojnie warzyć 50l-tu może i 65l. Nie mam pojęcia czy sprawdziło by się to dlatego chciałbym zapytać o Twój pomysł.
  20. Pieron

    Mały zestaw zewnętrzny

    Pieron odpowiedział(a) na elroy temat w Sprzęt

    Jako, że sam ostatnio myślę by co nie co zmienić w swoim browarze chciałem zapytać jak wygląda sprawa Twojego browaru?
  21. Pieron

    koszulki piwo.org

    Pieron odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org

    Dla mnie super. jeszcze odpowiedni rozmiar i good. Jak zrobi Elroy i tak będzie super.
  22. Pieron

    koszulki piwo.org

    Pieron odpowiedział(a) na elroy temat w www.piwo.org

    Fajnie że loginy będą. Przerabiany był login na rękawie, ale jakoś mało czytelny jest. Wydaje mi się, że pod logiem piwo.org było by super ( w widocznym miejscu, zamiast identyfikatora, który kojarzy mi się ze służbami ochrony lub personelem organizatora).
  23. Pieron
    Chyba nie pisałem że się odkształcają, tylko robią się miękkie, a kranik zaczyna przeciekać. No i śmierdzi plastikiem. Ciebie nie śmierdzi? A piszę o tankach z BA, tych pierwszych.
  24. Pieron
    Ponoś lepiej jest fermentować piwo bez kraników (mniej zakamarków, mniej możliwości do zakarzenia piwa). Tu napewno się tank się nie odkształci. Kiedyś też nad tym myślałem, tylko jak to przelać jak to takie gorące.
  25. Pieron
    Wytrzymują dojśc dużo, ale... W tym kończącym się sezonie wodę do wysładzaina podgrzewałem własnie w tanku. Do temp. 86°C nic się nie działo. Tank robił się tylko bardziej elastycczny, gdy woda w środku była. Na pewno rozszczelnia kran, to na 100%, bo woda podczas otwierania i zamykania kapała. Jedyny minus samego opakowania jest taki, że czuć plastikiem. Piwa nie czuć później, ale jak się klapę otwrzy gdy woda jest gorąca to czuć i to mocno (tu jak w czajnikach elektrycznych).
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.