Skocz do zawartości

Pieron

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 230

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Pieron
    :rolleyes: o co biega, bo nie kapuję?
  2. Pieron
    Dwuwarowego pilsa piją raz pierwszy. Piana porządna, drobna, pozostająca na szkle, utrzymująca się do końca porządna centymetrowa warstwa, która się zmniejsza z każdym łykiem. Nagazowanie wzorcowe. Kolor słomkowy. W smaku słodowe (tu normalnie wędzone) -takie dziwne smaki, które przechodzą na mocny chmiel, który już utrzymuje się długo. Bardzo ciekawe piwo, szczególnie ten smak wędzony. Fajnie, że miałem okazję je skosztować
  3. Pieron
    Foto.
  4. Pieron
    Foto.
  5. Pieron
    Foto zacnego piwa.
  6. Pieron
    Foto.
  7. Pieron
    Foto:
  8. Pieron
    No i kolejne piwo. Piana gruba, która w pewnej chwili szybko znika większa część, pozostaje na szkle i ostaje cieńka warstwa. nagazowanie słabe, ale to zależy jak to woli. Kolor słomkowy. Zapach chmielowy. W smaku dojść ciekawe, gdyż na początku słodowe i zmienia się w chmielowy, który narasta i ostaje ładnie w przełyku. Dzięki za fajne piwko.
  9. Pieron
    Niby dlaczego? Wielu piwowarów stosuje to i sobie chwali.
  10. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Wszystkiego najlepszego dla Naszej Marusi, co by dalej robiła to co jej sprawia wiele radości. Sto lat
  11. Pieron
    Właśnie piję fajnego Tripla. Piana gęsta, drobna, utrzymująca się dobrze, nie pozostająca na szkle, ale trwała. Nagazowanie bardzo dobre. Kolor ciemnej herbaty, mętne. W smaku bardzo smaczne. Już wyleżakowane, mocno wyczuwalna moc tego piwa, która przechodzi w słodowo - chmielowe smaczki. Dzięki za super piwko.
  12. Pieron
    Właśnie popijam to cudo od Marka. Opis zamieściłem już wcześniej na browar.biz.
  13. Pieron
    Heee, Na zdrowie i byle do tysiaka
  14. Pieron
    Jak mi się zdaje że to ostatnie warzenia w tym sezonie. Jeszcze miodowe zrobię i czas na odpoczynek. Chyba ze będzie zimno, ale od przyszłego tygodnia lato więc czas na odpoczynek :cool2:
  15. Pieron
    Warka CXXXVIII - WeizenBock 17,4°Blg z dnia 4 czerwiec 2009 Składniki: - pilzeński Litovel 2,10 kg - pszeniczny Litovel 4,20 kg - monachijski Litovel 1,80 kg - chmiel Lubelski granulat 55 g - drożdże 3333 Zacieranie: - 20l wody słód do 44°C i 15' - 64-62°C -40' - 72°C - 20' - podgrzanie do 76°C filtracja. Wysładzanie/Filtracja: Po 10' przerwy. Wysładzanie - niby 3 stopniowe Chmielenie: - 0' - 35g; - 45' - 20g' - 60' - chłodzenie. Drożdze zadam też dopiero jutro. Wydajność 60,5%
  16. Pieron
    Warka CXXXVII - Tripel 18,1°Blg z dnia 4 czerwiec 2009 Składniki: - pilzeński 5,75 kg - monachijski 1,00 kg - carapils 0,60 kg - chmiel Marynka szyszki 45 g - chmiel Lubelski szyszki 45 g - cukier biały 0,50 kg - drożdże T-58. Zacieranie: - 21l wody do 67°C - 67-65°C i 60' - 72°-20 - podgrzanie do 76°C filtracja Wysładzanie/Filtracja: Po 10' przerwy. Wysładzanie - po 5l Chmielenie: - 0' - Marynka; - 40' - cukier - 50' - Lubelski - 60' - chłodzenie. Drożdze zadam dopiero jutro.
  17. Pieron
    Warka CXXXV - Pszeniczne 11,3°Blg z 28.05.2009 Wczoraj przelałem na cichą. Zeszło niby na 2,3°Blg. Trochę dużo.
  18. Pieron
    Piany brak a gaz ucieka
  19. Pieron
    Również witam i dołańczam się do prośby Dori.
  20. Pieron
    Nie wiem czy dam radę ale plauję dziś zrobić tripla oraz weizenbocka. No, myślę że dam radę
  21. Pieron
    Ja też tam kupiłem, lecz się poodklejały. Dlatego szukam ewentualnie tańszych lub najlepiej lepszych (może i innych zastosowań).
  22. Pieron

    Rok z wami na piwo.org!

    Pieron odpowiedział(a) na Makaron temat w Hyde Park

    No rzeczywiście. A tyle postów natrzaskałeś że hoho. A w tych postach wiele cennych informacji, za co bardzo dziękujemy. Ja się cieszę, że właśnie Ty jesteś tak aktywny. A co przyniesie to się okaże. Twoej zdrowie
  23. Pieron
    No właśnie nie widzę w niższych temperaturach.
  24. Pieron
    Szukam takiegotermometru na tank, bo mi się porozklejały na allegro, ale nic nie widzę. A może coś innego by się zdało?
  25. Pieron
    Teraz to dopiero wychodzi. Pewnie mam jakieś zwidy-sorry (może to od patrzenia na Twój otwieracz ).
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.