Skocz do zawartości

Pieron

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 230

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Pieron
    Ciekaw jestem ile piw zgłoszono do konkursu, a najbardziej ile Zielonych.
  2. Pieron
    Warka 260 - PILS 12,8°Blg z dnia 10 lutego 2012r. Również 10-tego przelano na cichą. A Bavariany zeszły na 4,3°Blg B California L. zeszły na 2,9°Blg.
  3. Pieron
    Warka 259 - PILS z dnia 10 lutego 2012r. 10-tego też przelałem na cichą. Zeszło na 4,8°Blg.
  4. Pieron
    Warka 258 - Czerwono Bana z dnia 10 lutego 2012r. Przelane na cichą 10-tego. Zeszło tylko na 6,5°Blg - czyżby mało drożdży?
  5. Pieron
    Warka 267 - Witbier 11,5°Blg z dnia 10 marca 2012r. Składniki: - pilzeński 6 kg; - pszenica 5 kg; - tradition 90; - witbier Zacieranie: - pszenica skleikowana i przeniesiona do kotła zaciernego: - 62°C - 20'; - 72°C - 30'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 10' - całość; - 55' - curacao 60g i 40g kolendry - 70' - chłodzenie.
  6. Pieron
    Trochę staroci a mianowicie: Warka 266 - Jasne 11,5 lub 13°Blg z dnia 9 marca 2012r. Składniki: - pilzeński 9 kg; - monachijski 1,2 kg; - tradition 90; - Munich L. Zacieranie: - 52°C - 10'; - 62°C - 20'; - 72°C - 30'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 10' - 70g; - 65' - 20g; - 70' - chłodzenie.
  7. Pieron
    Ciekawa propozycja warta próby. To można było by wcielić dojść szybko w życie.
  8. Pieron
    Czyli dopisać osobę?
  9. Pieron
    Cieszę się bardzo.
  10. Pieron
    Ja się ni wymieniam, bo wiem czym to grozi
  11. Pieron
    Z tymi winnymi to dobry eksperyment.
  12. Pieron
    Nie ma problemu. Może byś i też spróbował?
  13. Pieron
    Warka 235 - Barbórkowe 26°Blg z dnia 4 grudzień 2011r. Ach te barleywine..... Zeszło tylko na 11,5°Blg i ma 8,8% alk. - rozlewam właśnie w flaszki.
  14. Pieron
    Super. No to będzie nas ok.20tu i piwa na pewno nie braknie.
  15. Pieron
    Warka 265 Koźlak pszeniczny 16°Blg z dnia 8 marca 2012r. Składniki: - pilzeński 2,2 kg; - monachijski 2,2 kg; - pszeniczny 10 kg; - lubelski 110g; - drożdże WB-06 Zacieranie: - 44°C - 30'; - 52°C - 10'; - 62°C - 20'; - 72°C - 20'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 10' - całość; - 70' - chłodzenie.
  16. Pieron
    Warka 254 - Pszeniczne 11°Blg z dnia 8 lutego 2012r. Dziś rozlałem do dwóch kegów oraz paru butelek. Utrzymało się na 2°Blg i ma 5% alk.
  17. Pieron
    Warka 257 - Dry Stout 12,5°Blg z dnia 9 lutego 2012r. Wczoraj rozlałem do kega i butelek. Ma 5,3%alk.
  18. Pieron
    Do Wrocławia to tyle razy sobie obiecywałem i rok temu miał być 100%. Obecnie też miał być 100% ale w tej chwili nie dam rady Co do Spiża to jak dostaniemy zielone światło to robimy 6 maja.
  19. Pieron
    Wiem, ale remont się przeciągnął a samej giełdy i konkursu nie będziemy przeciągać na sierpień. Dyskuta jeszcze trwa i zobaczymy co z tego wyjdzie.
  20. Pieron
    Właśnie zauważyłem i dlatego przeniosłem w cieplejsze miejsce. Teraz to na pewno ruszą. Dzięki za podpowiedz.
  21. Pieron
    Warka 256 - California Common 13,5°Blg z dnia 9 lutego 2012r. Przelałem również na cichą. Zeszło na 4,3°Blg.
  22. Pieron
    Warka 262 - Porter Bałtycki 22,6°Blg z dnia 11 lutego 2012r. A na Budvarach przelane na cichą, zeszło na 8,9°Blg B na Californiach tylko na 13,2°Blg więc nie przelewałem.
  23. Pieron
    Warka 255 - Witbier z dnia 9 lutego 2012r. Odfermentował na 3,3°Blg i już jest na cichej.
  24. Pieron
    Warka 254 - Pszeniczne 11°Blg z dnia 8 lutego 2012r. Po prawie miesiącu przelałem na cichą. Zeszło na 2°Blg.
  25. Pieron
    Warka 263 - Smakowe 12,7°Blg z dnia 15 lutego 2012r. Przelano na cichą: - na drożdżach Witbier zeszło na 2,8°Blg - na drożdżach Budvar zeszło na 4,3°Blg.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.