Skocz do zawartości

Pieron

Members
  • Postów

    4 230
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Warto popróbować, bo z mojego doświadczenia najlepiej jest startować jako młody piwowar.
  2. Tomek wyraźnie napisał o 1 czy 2 banerach firm branżowych w pierwszym poście więc niech tak będzie.
  3. Ja się już nie załapałem a szkoda :smilies:Edytuje post i zapisuje zmiany
  4. Heee, Tomek cieszę się że w końcu jakieś banery będą, bo tu jakoś pusto jest. Czy pierwsza reklama (baner) będzie gratis?:)
  5. Święta prawda, parę osób już się zdeklarowało że doś na ząb też przywiezie, więc nie będzie samego chleba z tustym
  6. Nie ma problemu. Adres i dojazd to już na PW.
  7. Kapturek to przyzakładowa sala zabaw. Piwa koncernowego nie będzie.
  8. No bo wiem, że na Ciebie mogę liczyć w 100% No mam nadzieję, że tym razem będziesz.
  9. No bo przydał by się zrobić jakiś mały konkurs piwowarski skoro już jakieś święto jest. Myślę by na dobry początek była by to kategoria na II Konkurs o Puchar Piwo.org (Oktoberfest/Marcowe) czyli małe przed zawody. Pierwsze trzy miejsca będą nagrodzone dyplomami a pierwsze miejsce nagrodzone będzie małym workiem słodu pszenicznego. Tak więc jest o co powalczyć. Warunek jest jeden trzeba samemu dostarczyć piwo i se zagłosować za nim. Jako, że może nas sporo być zdało by się mieć 3-4 butelki.
  10. No to się sprawa rypsła. Liczę więc że skoro Gabi będzie to Duduś też podskoczy, a i Dori też nas zaszczyci.
  11. Przyjeżdzaj, będzie na pewno fajnie. Wiem, że środek tygodnia i dalego ale warto.
  12. Jak w poprzednim roku tak i w tym zapraszam na spotkanie z okazji święta piwowarów czyli św. Patryka 17 marca. Spotkanie ponownie jak w zeszym roku na Kapturku przy elektrowni w Rudzie Śląskiej. W zeszłym roku trafiło na środek tygodnia, w tym roku podobnie bo w czwartek ( za rok trafi w piątek), więc jest czas załatwić wolne na telefon i szofera Ale serdecznie zapraszam piwowarów z okolic i nie tylko.
  13. Bo uzupełniłem brakujące informacje. Dzięki
  14. 200 dopiero będzie wiec jeszcze moment....
  15. Trochę tak, ale jestem zadowolony, bo kolejna warka to .....
  16. Warka 199 - św. Patryk 11,9°Blg Schwarzbier (black beer) z dnia 17 stycznia 2011r. Składniki: - pilzeński 5 kg; - pszeniczny 0,6 kg; - monachijki 3 kg; - barwiący żywiecki 0,5 kg; - chocolate malt 0,3 kg; - coffe light 0,3 kg; - carafa I 0,3 kg; - chmiel Tradition granulat 90 g; - 2124 Bohemian Lagier. Zacieranie: - 52°C - 10'; - 62°C - i 15'; - 72°C - i 60; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 0' - 60 g; - 45' - 90g; - 60' - chłodzenie. Drożdże zadane w temp: 11°C.
  17. Warka 198 - Maliniak Klasztorny 14,8°Blg z dnia 17 stycznia 2011r. Składniki: - pilzeński 9 kg; - caramunich 0,5 kg; - monachijki 1,5 kg; - biscuit malt 0,5 kg; - chmiel Tradition granulat 40 g; - chmiel Zatecki Polarny (3,2%) granulat 100 g; - sok malinowy 1,2 l; - 2124 Bohemian Lagier. Zacieranie: - 52°C - 10'; - 62°C - i 15'; - 72°C - i 60; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 15' - Zatecki; - 60' - Tradition; - 70' - sok; - 75' - chłodzenie. Drożdże zadane w temp: 11°C. Miał być klasztorny i jest ale rozwodniony
  18. Pieron

    Słód już drożeje...

    A gdzie zdrożało i o ile?
  19. Takie siekiery to kieruję do flaszek' date=' a sikacze w kegi. [/quote'] No to ładnie. W koniakowie lałeś nam sikacze. Porównując z tym co rozlałem wczoraj to sikacze (same 13 tki). Jak by były dziesiątki to by były cianiasy My tu gadu gadu a drugie piwo kończy się warzyć- opiszę później.
  20. Takie siekiery to kieruję do flaszek, a sikacze w kegi.
  21. Co racja to racja. Wędlinki pierwsza klasa i to nie tylko te zadymione. Ser pleśniowy to raj w gembie. Tu widać zapał do cieżkiej pracy ale widać jak bardzo się opłaca. To nie tylko talent ale i wiedza i zdolności. Pozdrawiam
  22. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Gabi wszystkiego najlepszego, zdrówka, pomyślności, sukcesów piwowarskich, no i dalszego zapału zadmiarskiego. Sto lat :piwo:
  23. Warka 190 - Quadrupel 23°Blg z dnia 15 listopad 2010 Również dziś rozlałem do flaszek. Pozostało na 4,5°Blg i ma 10,6% alk.
  24. Warka 193 - Czorno zołza 23,8°Blg z dnia 22 grudnia 2010 Rozlane do butelek, zeszło na 5,6°Blg i ma 10,7% alk.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.