INTseed

Nie każdy słód odfermentowuje tak samo więc możliwe że jest koniec.

Jak już odlewałeś próbkę to trzeba było odlać więcej i zostawić w temperaturze pokojowej.

Z drożdżami też zależy gdzie mieszkasz. Może się okazać że w okolicy masz kilku piwowarów i sobie wymieniacie drożdże i nie tylko. Możesz też sprawdzić czy masz browar w okolicy.

To zrób sobie jasne piwo. Do roztworu cukru dodaj hibiskusa. Zobaczysz jak bardzo musisz rozmieszać cukier. Dodatkowo warto dać więcej wody bo łatwiej rozmieszać. To nie jest tak że machniesz 4x łychą i ci się rozmiesza.

Co znaczy zróżnicowane?

Ile ty tego masz? Tak kwaśne jak cydr wytrawny czy bardziej? Octowe?

Ile cię to wyszło z wysyłką?

Ile?

A to nie można tego chmielu dodać pod koniec fermentacji. Wtedy fermentacja cicha zjadła by te minimum tlenu z chmielu?

Nie masz balkonu?

To jest dużo piany jak na 15C Do czasu jak nie wyjdzie z wiadra to się nie przejmuj.

Jeśli masz możliwości to podnieś temperaturę jak ci zejdzie o 2C bo to znaczy że już fermentacja zwolniła. Przy pokojowej temperaturze podskoczy o dwa, trzy na burzliwej. Dodawaj pożywkę do fermentacji.

Jaki sklep? Jaka temperatura wody przy wysładzaniu? Ile wody do młóta ile na wysładzanie? Jak dolewasz wodę do wysładzania?

Czemu wysładzałeś do 20l?

To możesz już butelkować. Jednak najpierw schłodź do minimum 10C i zostaw na kilka dni.