Skocz do zawartości

danol148

Members
  • Postów

    369
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez danol148

  1. Warka 53 zabutelkowana wyszło 95 butelek
  2. Sławek po co ci lodówka jak w piwnicy masz 4o C
  3. Termometry sprawdzone już w trakcie testów były i nie sprawdzają się są podgrzewane przez spaliny z palnika. Po zaizolowaniu kegów znacznie się to poprawiło ale jeszcze nie jest to co ma być, kegi zostaną jeszcze blachą obite, a w otwory pod palniki wspawam kawałki blach aby spaliny nie leciały na termometry
  4. Rurka miedziana ale będzie fałszywe dno. Gotuję na dolnym jest tak wymierzony że można podłożyć fermentator i zlać prosto do niego . Tomek pod nogi wspawałem jeszcze nakrętki dzięki czemu mogę dać pręt gwintowany i podnieść w górę ile będę potrzebował.
  5. Warka 55 Pils Pilzneński 9kg Carapils 1kg Marynka 40 Hallertauer Tradition 40g Wyszło 50l 13o BLG Drożdże gęstwa po Bochemskim Po zaizolowaniu garów całość warzenia poszło dużo lepiej. Mieszadełko muszę jeszcze przerobić bo zacier się przypalił na dnie kega.
  6. Sławek się rozpędziłeś w tym nowym roku ja dopiero jedna warka 50l
  7. Wczoraj uwarzyłem testową warkę na nowej instalacji. Warka 54 Kolońskie zasyp Pilzneński 8kg Pszeniczny 1 kg chmiel Hallertauer Tradition 80g Po chmieleniu wyszły 52l 12o BLG Teraz kilka fotek w lepszej jakości jak obiecałem Czas od momentu rozpoczęcia zacierania do zakończenia chmielenia 5 godzin najdłużej trwało doprowadzenia brzeczki do wrzenia prawie godzinę było to spowodowane niską temp. w warsztacie ok 12o C oraz nie zaizolowanymi garami. Jutro jadę po wełnę mineralną w piątek będzie kolejna próba. Do przerobienia jeszcze filtrator teraz był zastosowany z rurek i trójników miedzianych tutaj ze względu na małą powierzchnię się nie sprawdził. Kupię rurkę miedzianą miękką i ugnę na kształt dna w kegu, oraz przerobię wylot z bocznej ścianki na dno kega.
  8. Koleżanka używała jakiś kulek do rozsypywania na koty i też nie dawały rady dopiero jej mąż zmajstrował procę na te kulki i koty się wyniosły. Ja mam inny sposób po prostu wypuszczam z domu Owczarka Niemieckiego jak przyfiluje jakiegoś kota wystarczą dwa trzy takie manewry i mam święty spokój
  9. palnik na razie 1 w planie do kupienia 1 jeden, cała instalacja w kwasie łącznie z zaworami, konstrukcja z czarnego
  10. Warka 53 Pils Bochemski zlana na cichą. Po 4 tygodniach fermentacji praktycznie mogło by iść prosto w butelki takie klarowne, ale dam mu 4 dni cichej i 3 dni lagerowania. A tak wygląda mój system 3 stopniowy w wersji finalnej, jutro będzie pierwsze zacieranie jak będzie wszystko ok to gary idą do izolacji jeszcze. Jakość słaba bo z komórki jutro zabiorę cyfrówkę i zrobię lepsze zdjęcia
  11. no jeszcze tylko porobić odpływy do przelewania cieczy z gara do gara i do ataku
  12. Pierwsze zdjęcia mojego nowego systemu 3 poziomowego planowany rozruch jak wszystko wypali najbliższy piątek.
  13. Do tego Przemo z Maciejem i jesteśmy pozamiatani
  14. Ładnie wystartowałeś z sezonem 2012 moje wszystkie gary na warsztacie leżą i czekają na przeróbki
  15. Rok 2012 w browarze Stodoła rozpoczęty od zabutelkowania warki nr 51 Marcowe z 170g cukru Na 3 króli w planie do uwarzenia 50l Koelsch-a i zlanie Bomenskiego na cichą.
  16. danol148

    życzenia Noworoczne

    Wszystkiego najlepszego i samych udanych warek
  17. Z fantasy to oczywiście Tolkien i Christopher Paolini jego saga o Eragonie super się czyta. Sensacyjne to tylko jeden autor dla mnie Tom Clancy nie można się oderwać od jego książek kilka miało premiery filmowe Polowanie na Czerwony Październik, Stan Zagrożenia, Suma Wszystkich Strachów. NA allegro do zakupienia już od kilku zł
  18. Dori to kiedy huczne otwarcie sklepu bo zapasy mizerne zostały i czekam z niecierpliwością na możliwość zrobienia zakupów w nowym starym sklepie
  19. Galeria nie śmiga [#107187] Nie posiadasz uprawnień do korzystania z tej funkcji. Jeśli nie jesteś zalogowany, możesz użyć poniższego formularza.
  20. Z błotka rezygnuje dzisiaj w lodówce znalazłem paczkę s33 nie otwartą
  21. Warka 52 zabutelkowana z 200g cukru
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.