Skocz do zawartości

Gwynbleidd

Members
  • Postów

    742
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Gwynbleidd

  1. zacieranie było spoko i nawet gęstość była ok, problem był właśnie że wysładzanie za bardzo mi to rozcieńczyło. Przy wysładzaniu staram się utrzymać poziom cieczy nad złożem choć w tym przypadku było to nie możliwe tak szybko to spływało. Stosuję też metodę że staram się równomiernie rozprowadzić wodę do wysładzania a nie w jedno miejsce. Następnym razem spróbuję zmniejszyć szczelinę śrutownika i ew zwilżyć słód wcześniej aby zostały łuski. Wydawało mi się że ta szczelina zmierzona 1mm szczelinomierzem będzie aż za mała ale widocznie się myliłem
  2. Czy mógłby mi ktoś pomóc odnośnie zależności grubości śrutowania? Otóż posiadam gniotownik od Patryka z olx, ustawiłem szczelinomierzem 1mm odstępu między wałkami. Nie wiem czy to też dobrze zrobiłem, po prostu włożyłem szczelinomierz i skręciłem (nie na siłę) ruszając szczelinomierzem kręcą się obydwa wałki, nie ma luzu. Ziaren calych nie bylo. Wydajność mi dość spadła, zacierania na 75 i końcowa 61% według BS. Mam kociołek automatyczny Klarstein. Zacieranie przebiegało bardzo dobrze aż za dobrze przepływ był spory. Najgorzej bylo z wysladzaniem bo tez przelecialo to bardzo szybko bez zatrzymywania jak czasem to mialo miejsce gdzie wysladzalem po 30-40min. I chyba wlasnie to wysladzanie mi schrzanilo troche robote. Czy w takim razie mam zmielic drobniej? Czy drobniejsze mielenie po prostu spowoduje ze bedzie wolniej sie filtrowac przez zloze? Czy sa jeszcze jakies negatywne efekty?
  3. Hej, mam klarsteina, od niedawna śrutuję w domu. Ustawiłem szczelinę 1.1-1.3mm. 6kg słodu, zacieranie poszło bardzo dobrze, nic się nie zbijało natomiast filtracja/wysładzanie przeleciało bardzo szybko, czy to znaczy że mam zmniejszyć szczelinę aby trochę bardziej złoże przytkać? Wydajność zacierania (samego zacierania z BS) to 75% co chyba nie jest najlepszym wynikiem. EDIT: Myślę aby przy warkach przy których się da zminimalizować wysładzanie i lać tyle wody od razu do zacierania ile sie zmiesci choć wcześniej czasem właśnie miałem tak że przelatywało wysładzanie od razu a czasem tak że 30 minut trzeba było czekać aby parę litrów przeleciało to może faktycznie za słabo ześrutowałem? Ew może powinienem nawilżyć. Ogólnie mąki miałem mało ale mam też dobry śrutownik od Patryka z OLX
  4. To może akurat się dogadacie z kolegą wyżej i nie trzeba będzie zamawiać
  5. Podpowiesz jak chmielić Puławskim? Mam szyszki z tego roku, widzę że dajesz pod koniec gotowania, myślisz że SH zrobić z niego i sypnąć na początek, na koniec i na zimno to dobry pomysł? Raczej mocniej chmielone piwo aby wyszło więc więcej dać chciałem.
  6. jaka jest bezpieczna minimalna temperatura dla tych drożdży? Poniżej 15 nie schodzić?
  7. o widzisz a szpule PET do drukarek od 65 zł w górę dobry zysk No dlatego mówię jakby ktoś wziął 100-200 szt takich preform na raz to może po przysłudze jakby ładnie poprosić ktoś sprzedał tylko wtedy się bawić w wysyłki itd...
  8. Rozumiem, choć to taka myśl była ogólna na temat każdej tego typu firmie, pewnie im się nie chce bawić w odsprzedaż małych ilości skoro i tak na tym zysku by nie mieli.
  9. parokrotnie nacisnąć reset i wejdzie w tryb konfiguracji, możesz też w kodzie zmienić po jakim czasie ponownie wchodzi w tryb wysyłania danych tylko co jakiś czas
  10. pewnie w odsprzedaż nie chciałby się bawić? Chyba że byśmy wzieli jako forum 100szt jednorazowo. Dostawcy takich preform nie chcą sprzedawać jednorazowo nawet w większych ilościach (choć dla nich większe ilości to w tysiącach akurat) no i prywatnym osobom nie sprzedają zazwyczaj.
  11. A skądże takie skarby? Ja mam schotkiego zamiast rezystora i też problemów nie mam, podobno jak ktoś ma to obniżona wartość rezystora też chyba pomagała
  12. do falcona chyba wemos nie wejdzie, mozliwe ze sam ESP moze wejsc ale wtedy musisz dograc reszte
  13. No może i racja, po prostu nigdy nie miałem w rękach takiego przełącznika stąd może moje wcześniejsze zdanie Zamówiłem sobie u chińczyków bo grosze kosztuje to pobawię się Boję się tylko że jak dodam więcej balastu z ładowaniem włącznie to będzie trochę za ciężki.
  14. czy ktos wie do czego i co oznacza ta kropeczka tam? nie wiem czasem jest ona czerwona, czasem zielona lub zolta Swoja droga jak ktos chce potestowac brewpiless z ispindlem to mozna po prostu wyslac komendy curlem: curl -vv -A "iSpindel" -H "Content-Type: application/json" -X POST -d '{"name":"iSpindel","angle":17,"temperature":20,"battery":4.20,"gravity":1.039}' http://192.168.31.25:80/gravity dla windowsowej konsoli chyba trzeba zamienic ' na " w jsonie
  15. a do chmielenia zawiazujesz chmiel w srodu i wrzucasz czy zakladasz tak jakby do zacierania BIAB? I jak filtrujesz po gotowaniu? Ja myslalem wlasnie ze worek wkladasz do fermentora i zlewasz i wtedy wyjmujesz worek i caly osad w nim zostaje. Ja chyba tak zaczne robic bo przez moj filtrator sprezynowy leci jak krew z nosa.
  16. chyba lepszy po prostu kontrakton, zrobić stojak z magnesem i będzie rozłączał na stojaku
  17. A jak rozwiązałeś to ładowanie bezprzewodowe? Też by mi się przydało coś takiego żeby na stałe jakimś silikonem uszczelnić nakrętkę, kontaktrony mam więc też bym mógł włożyć. Rozumiem że Ty używasz kontraktonu do "resetu"? A włącznik wstrząsowy (w sumie to pierwszy raz o takim słyszę ) to wyłączania urządzenia w stanie spoczynku?
  18. To dziwne bo mi sie w klarsteinie miesci hopstoper. Nie do konca tez rozumiem, uzywasz tego worka przed gotowaniem?
  19. Jak macie iSpindla podlaczonego do brewpiless? Bezpośrednio czy przez sieć domową? W sensie czy ESP chodzi wam na AP+station?
  20. A masz rację, faktycznie widziałem ostatnio na fejsie że wrzucał.
  21. Brewmaniac też juz chyba nie jest udoskonalany. Na arduino można ArdBira albo wgrać ten holenderski soft, wtedy faktycznie wszystko odbywa się za pomocą przycisków i wyświetlacza ale mozliwości są mocno ograniczone.
  22. nic nie zamula, chyba że masz jakieś RPi Zero to może i tak, ja kiosku nie używam i mi na Pi Zero nic się nie tnie ani nie zamula.
  23. Gwynbleidd

    Chiński Grainfather

    chyba tez tak zrobie i wywale ta sprezyne albo porobie w niej jakies zagiecia zeby miala wiekszy przeplyw i worek bede gotowal przed rozlewem
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.