Skocz do zawartości

jacer

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    5 151

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez jacer

  1. jacer
    Teraz jest moda na mętne IPY, więc nie ma co się stresować.
  2. jacer
    tak, jeden wielki burdel.
  3. jacer
    Duża butla CO2 1,5m wysoka, koszt 80zł.
  4. jacer
    Tydzień to za krótko, na każde drożdże.
  5. jacer
    Spokojnie się nagazuje. Nic nie dodawaj.
  6. jacer
    Lepiej w wyższej.
  7. jacer

    polski lager

    jacer odpowiedział(a) na nike21 temat w Receptury

    Wywalic monachijski i wiedeński, 60min gotowania wystarczy, nigdy dłużej nie gotowałem.
  8. jacer
    Wedle mnie zbędna.
  9. jacer
    tak nie znasz się i nie pleć głupot. Jak można być tak opornym na wiedzę naukową, no kuźwa jak?
  10. jacer
    Człowieku poczytaj i nie nudź. http://blog.homebrewing.pl/rehydratacja-suchych-drozdzy-piwowarskich/
  11. jacer
    Wiesz, wielu ludzi Kopernik nie przekonał. Proponuje na początek poczytać jakieś książki z biotechnologii itp. Byc może wiedza o błonie komórkowej cię nie przekona więc napiszę opisowo. Dodanie suchych drożdży do brzeczki to tak jakby obudzić człowieka w środku nocy i kazać mu jeść od razu golonkę.
  12. jacer
    Uwadnianie drożdży to nie bzdura. Nie znasz się nie pisz.
  13. jacer
    Normalne piwo.
  14. jacer

    Lagerowanie ..

    jacer odpowiedział(a) na Funi temat w Piaskownica piwowarska

    Ale po co tak długo trzymać go w fermentorze? Sklarował się to do butelek.
  15. jacer
    Oświetlanie piwa to bardzo zły pomysł, bardzo.
  16. jacer
    Gęstwy po ciemnych, mocnych piwach, ze słodami palonymi bym nie używał. Z doświadczenia wiem, że produkują słabe piwa i nieodfermentują do końca. Jasne mocne - tak ciemne mocne - nie.
  17. jacer

    Gorąca prośba

    jacer odpowiedział(a) na Zacier temat w Wsparcie piwowarskie

    http://www.wiki.piwo.org/Strona_główna powodzenia
  18. jacer
    Może w UK się robi, bo tam nie ma zimy i ziemia nie jest zamarznięta.
  19. jacer
    odpowiednia ilość słodu, zacier gęsty i odbierasz tylko brzeczkę przednią. 10 litrów powinno wyjść. Warzysz dwa razy.
  20. jacer
    6 był w piatek, więc jeżeli ktos chce żeby pracowali w weekend to jest jakiś dziwny. Dla młodszych piwowarów śpieszę z wyjaśnieniem. Browamator jest nieczynny w tym okresie od lat. Wzięło to się stąd, że w Bawarii tez w tym czasie mają ferie i nic nie idzie załatwić. Bawaria to katolicki land. I tak już zostało. W Bestmalzu też nic nie kupicie.
  21. jacer
    Tydzień w temp. pokojowej nie zaszkodzi.
  22. jacer
    No, ze 3 lata nie warzyłem Miarka najszybsza i najprostsza.
  23. jacer
    Najczęściej dodawałem taką ilośc cukru miarką jak na butelkę 0,3l. wczesniej organoleptycznie sprawdzałem ile gazu ma już piwo.
  24. jacer

    Wędzone ALE

    jacer odpowiedział(a) na kamilg20 temat w Receptury

    American Grodzisz czyli Lazy Barry, to właśnie Simcoe i wędzonka, hit mijającego roku. Pierwszym piwem, które odniosło sukces była żytnia, wędzona AIPA.
  25. jacer

    Wędzone ALE

    jacer odpowiedział(a) na kamilg20 temat w Receptury

    Moim zdaniem, bardzo dobrze wedzonka komponuje sie z ameryką. Wędzony to tylko Bestmalz.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.