Skocz do zawartości

jacer

Members
  • Postów

    5 151
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez jacer

  1. Najpierw należy udać się do projektanta, który zaprojektuje odpowiednie pomieszczenia dla browaru, zdobędzie uzgodnienia branżowe itp. Później można mysleć o sprzęcie, gdy będzie wiadomo ile ma się miejsca.
  2. Pewno trzeba by dać wymiary i najlepiej rysunek.
  3. Są, w internecie, całe mnóstwo. https://www.google.pl/search?q=modu%C5%82+peltiera&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b&gfe_rd=cr&ei=zBQ8V4DRLtGv8wfR571Q
  4. A to już inna sprawa, czy wytrzymają zabezpieczenia.
  5. Jest, trzeba mieć przewody grzejne na 24V i sterownik.
  6. Ja uważam, że melanoidowy to zło
  7. Jak duże ma być wybicie?
  8. To krócej w 62 było słodsze a dłużej wytrawne.
  9. Robiłem kilka tych samych piw, ten sam zasyp, tylko zacieranie było w 62stC 20, 30, 40 min i różnice były spore.
  10. Nie wiem, patrzasz na czasy i temp i widzisz jak to piwo będzie smakować. białkowa przy dzisiejszych słodach nie ma żadnego znaczenia.
  11. Patrząc tylko na temperatury i czas zacierania to pierwsze piwo będzie wytrawne a drugie pełniejsze.
  12. Im mniejsza warzelnia tym koszta większe. Niestety. Wysyłanie kartonów kurierem to proszenie sie o stłuczkę szklaną. Do tego potrzeba człowieka, który to będzie pakować, nowe kartony, bo te normalne co używają browary nie pozwolą zabezpieczyć piwa. koszta, koszta, koszta. Najprościej dogadać się z piwowarem domowym, który ma warzelnię 200-300 litrów i bawić się w takie pomysły.
  13. Wziąć koszty z GCH i mysleć o warce 10hl? Tak nie da rady. Najpierw załatw sobie koncesje hurtową. Żaden browar nie będzie wysyłał po butelce piwa.
  14. Odbiór hurtowy czy do każdego wysyłka osobno? Jak osobno to będzie drożej niż w sklepie za najdroższe kraftowe, bo trzeba by zatrudnić człowieka, który by to pakował i wysyłał. aaa, hurtowo się nie da, bo ktos mu musiał mieć koncesje hurtową, żeby to odebrać.
  15. przy kadzi zaciernej widziałem ręczną pompę? Radku, tak było?
  16. Nie linkuje, ale odcinek jest. Trzeba wyszukać sobie guglarką.
  17. http://vod.tvp.pl/25142129/sekrety-browarnego-kotla
  18. jacer

    Grodziskie

    US-05 też się nadadzą. Polecam zmodyfikować sobie wodę.
  19. Już jest takie coś, ontap.pl
  20. Munichy są najlepsze.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.