Skocz do zawartości

jacer

Members
  • Postów

    5 151
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez jacer

  1. jacer

    lol :)

    Dlaczego chamówka? Normalny widok po nocnym przymrozku.
  2. Prohibicja już była do 13:00 i co to dało? Nic. Musieli by zakazać sprzedawać słód żebyśmy mogli sie martwić.
  3. warka CXXXI, dnia 05.01.2013, lager - słód pilzneński - 4,5kg - słód Carared - 0,2kg - słód monachijski II -0,5kg zacieranie 52°C - 15 min 63°C - 40 min 73°C - 20min gotowanie/chmielenie 60min Chmiel Marynka i Spalt drożdże: gęstwa Munich Lager
  4. Kiedy spożycie było większe? Za komuny czy teraz?
  5. Każdy użytkownik browar.biz może prowadzić swój dziennik piwny. Wpisujesz tam sobie sam każde wypite piwo, z jakiego było browaru, ile za nie zapłaciłeś i gdzie wypite.
  6. To jest raptem jedno piwo dziennie lub 7 w sobotę
  7. jacer

    lol :)

    [media] [/media]
  8. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku dla browaru Pod Starą Pipą.
  9. anteks, dobrze zmroź Deusa, szkło też. Będę dziś robił degustacje w ZUP wrocławskim. :D
  10. jacer

    DMS w piwie

    tak, jest możliwe, jeżeli będziesz miał słód bez prekursorów lub z niewielką ilością.
  11. jacer

    Propozycja wiosennego zlotu

    W maju są WWP i FDP.
  12. Co jest złego w produkowaniu czegos i sprzedawaniu?
  13. Już od niedawna nie jedyna. http://www.youtube.com/watch?v=uB5RBWYK3Dg
  14. jacer

    Piwowarów nocne rozmowy

    Z okazji rocznicy wybuchu zwycięskiego Powstania Wielkopolskiego chciałbym złożyć najlepsze życzenia wszystkim Wielkopolanom, moim krajanom. Warszawka znów je przemilcza ale myślę, że nie ma co się nimi przejmować tylko dziś radośnie świętować. Wieczorem wybiorę się na dobre piwko do knajpy. Wasze zdrowie poznaniacy. :beer:
  15. Ja pisałem o tym, że dawno temu nie używano czegoś takiego jak beczka dekoracyjna do wyszynku. W Bambergu do dziś to nie sa beczki dekoracyjne tylko normalne beczki, smołowane.
  16. Wszystkie beczki do piwa były smołowane. I te do leżakowania i te do wyszynku. Jak smołowali ogromne beki można oglądnąć na jutubku albo wybrać się do muzeum Meiselsa to ten gość ze zdjęcia wszystko opowie. Beczki dekoracyjne do wyszynku to jakiś wymysł.
  17. zibi, gdzie cie wywiało? Warzyć można, bez pytania. Jak dobrze pamiętam do 200litrów rocznie. Najlepiej gdyby Volker napisał. Wyślij do niego PW.
  18. Najbardziej polski to jest cukier trzcinowy.
  19. Taaa, zwłaszcza jak czosnek smażony się przypali i zgorzkni całą rybę.
  20. U mnie to jest zupa rybna, po prostu. Długo gotowana, delikatnie na małym ogniu. Z kawałkami mięsa z głowy i grzankami. jacenty, dla mnie na pograniczu Wielkopolski i Śląska, gdzie kultura Polska i Niemiecka zyły w pełnej symbiozie, zwyczaje ze wschodu są obce. I tyle.
  21. eee tam. Wielkopolska i Śląsk ma swoje potrawy, nie potrzeba nam obcych kulturowo kuti Swoja droga nie wiem jak można to jeść. Albo barszcz na Wigilię, kolejne dziwactwo.
  22. U nas są makiełki. Mak jak na placek wymieszany z makaronem typu łazanki. Kuti nie ma, bo to jakaś naleciałość z Ukrainy
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.