luki161

No fakt To zostaje: https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/drozdze/dolna_fermentacja/wyeast_xl_2308_munich_lager

http://twojbrowar.pl/pl/wyeast-dolna-fermentacja-/57-wyeast-2308-munich-lager.html 36,90 pln

To zamow gdzie indziej

A dlaczego nie karbowanka od kolegi z forum?

Generalnie karbowana to lepsza wydajnosc, ale pierwsza ma dwa razy wieksza dlugosc, wiec jesli koniecznie chcesz ze sklepu to opcja 1 lub 3.

Ja bym zostawil, grzebanie i przelewanie moze przyniesc gorszy efekt niz zostawienie drozdzy z osadem Pogodz sie psychicznie z wiekszymi stratami tym razem

Nie ma czegos takiego jak procedura dlugosci fermentacji. I poczytaj czy w ogole chcesz przelewac na cicha i czy Ci to potrzebne.

Z jakiego powodu przelewales to piwo po 2 tygodniach?

To sa kwestie subiektywne, ale przy 70%  odfermentowania slodycz jest juz odczuwalna.

To trzeba sypnac szczypte wiecej 

Ale co prawda to prawda, sluszna uwaga

Jak sypiesz cukier do butelki to dlaczego po rozcienczeniu nagazowanie mialoby byc mniejsze? 

A podawanie temperatury ma wlasnie na celu ustalenie ilosci CO2 w piwie.

Ja przechylam w roznych kierunkach i wiekszosc wylatuje. Ale jesli troche zostanie nie stanowi to dla mnie problemu.

http://targipiwne.pl/blog/przewodnik-o-tym-co-kiedy-i-jak-w-kwestii-dodatkow-owocowych-w-domowym-warzeniu/

A ten parametr nie jest czasem do sterowania czasem gotowania? Np jak ustawisz temp wrzenia na 99 stopni to od tego momentu leci czas w sterowniku.

Cena w roznych panstwach zalezy od koniunktury, dla przecietnego Norwega to polowa wyplaty.

Google --> blow-off tube

Ja rowniez tak dawalem i efekt jest w pelni zadowalajacy

Zawsze mozna zapasteryzowac

Przy takiej ilosci i takim blg oraz w miare swiezych drozdzach w przypadku weizena mozesz spokojnie zadac z fiolki. Ewentualny lekki underpitching da Ci wiecej banana.

3 godziny temu, Hobbysta napisał:

Bede musial jeszcze podczepic kabel grzewczy bo lodowka jak sie rozpedzi z chlodzeniem to zbija czasem nawet ponizej zadanej temp.

A gdzie umiesciles sonde?

1 minutę temu, giekon napisał:

Ja to sobie sprawdzę podczas następnego warzenia - o ile nie zapomnę 
Jak do tej pory nie zauważyłem konieczności stosowania jakiś doróbek do sprzętu, oczywiście jeżeli cały proces warzenia idzie zgodnie z planem. 

Warzysz tylko na tym co przyszlo i zero problemow z klarownoscia albo chmielinami? Hopstoppera ani hopspidera tez nie uzywasz? 

Duzo zalety od jakosci oplotu. Zauwazylem, ze sa rozne stopnie "gniotliwosci" w zaleznosci od jakosci. W ostatecznosci mozna sie tez przesiasc na filtrator rurkowy, jest na forum sporo zdjec i opisow. Albo kupic gotowca na piwoszarni (wersja stalowa).

Sypalem luzem i filtrowalem ponczocha. Sporo tez opadlo na dno.

Na grupie miedzynarodowej GF ludzie pisza, ze stosuja z powodzeniem. Sporo osob nawet, zeby zwiekszyc skutecznosc, uzywa go w temperaturze 60-80 stopni.

U mnie ostatnio na Roggenbier ok 12h.

Moze po 9 latach pamieta