jesli wygotujesz starter w kolbie na gazie to nie ma opcji zakazenia - ryzyko zakażenia bedzie takie samo jak podczas wlewania do wiadra
zalozenie ze to zastapi starter jest spoko przy założeniu ze drozdze podczas transportu nie padly i sa w idealnym stanie, co niestety ma malo wspólnego z rzeczywistością bo zdarza sie ze wyeasty czy inne yeast bey nie chca ruszyc przez 2 doby na starterze . moze to spowodować sytuacje ze wlejesz drożdże i nie zdaza ruszyc przed innymi drobnoustrojami