prowokator

https://drive.google.com/file/d/0B6G4GcL0YEcIZE50dWlRWmFWOEU/view?usp=drivesdk Chciałem dzisiaj butelkowac. Zakażenie? Zlew czy butelka?

Filtrował ktoś tak brzeczkę po zacieraniu?

około 1mm luzu jest.

Ja w swoją kadź wspawałem rurkę, pod kątem w dół i wlałem glikol. Pomiary niemal identyczne jak te bezpośrednio z zacieru.

Dla zainteresowanych - uruchomiłem powiadomienia push na blogu, po subskrypcji, możecie od razu dostać powiadomienie o nowych wpisach. http://brewblog.pl

Dzięki Całkiem fajnie. A to na dyskach ssd? SATA 2x2TB - ze względu na zapotrzebowanie na duży storage. Nie pamiętam jaki RAID, sprawdzić? //EDIT Popierdzieliło mi się z innym dedykiem - tutaj przecież wszystkie mają softowy

16384+0 records in 16384+0 records out 1073741824 bytes (1.1 GB) copied, 7.67109 s, 140 MB/s Proszę

Na blogu wrzuciłem mały post, jako wstęp do budowy sterownika, jest on oparty w 100% na przykładzie mojego browaru. W tygodniu zrobię kilka zdjęć i odkładnie opiszę jak złożyć wszystko w całość, tak żeby śmigało http://brewblog.pl/automatyzacja-browaru-domowego-wstep-do-budowy-sterownika/ Stay tuned!

Prawda, mój sterownik oparty jest o RBPi, już zacząłem pisać wpis na blogu o sterowniku, tam opiszę szczegóły.

Mógłbyś dokładniej opisać budowę sterownika? Jakieś schematy płytki ew. skąd wziąć gotowe. I generalnie wykaz elementów/modułów. Ja też dołączam się do prośby. Oczywiście nie mam tajemnic, chętnie podzielę się doświadczeniami, z tego względu uruchomiłem blog, na którym będę poruszał kwestie techniczne w moim browarze, min. Jak jest zrobiony sterownik. http://brewblog.pl- oczywiście w tej chwili świeci pustkami, ale w ciągu najbliższych dni postaram się naskrobać coś związanego ze sterownikiem.

Nie myślałeś może o postawieniu równolegle kopii forum na wyższej wersji, aby przetestować wszystko zanim zrobisz upgrade? Jak wszystko będzie dopięte niedostępność serwisu można ograniczyć do godziny, a nie 2 dni Jeżeli będzie potrzeba udostępnię miejsce na moim dedyku Takie akcje w firmie robimy kilka razy w tygodniu, i z doświadczenie wiem, że upgrade bezpośrednio na serwisie, to duże ryzyko Te dwa dni to tak trochę na wyrost Myślałem o tym, ale pewnie i tak wyjdzie masę rzeczy, których się nie da tak na szybko przetestować. Generalnie raczej z samym engine forum problemów nie będzie, raczej z dodatkami. Gdyby się rzeczywiście coś mocno sypnęło, to oczywiście cofka z backupu i będziemy dumać A tak z ciekawości, dedyk w własnej serwerowni, czy gdzieś na zewnątrz? Ceny ostatnio tak lecą, że trochę mnie kusi coś kupić w ovh albo hetznerze. Dedyka mamy z ovh. Rzuć okiem na https://www.soyoustart.com/pl/serwery-essential/tutaj są przyzwoite ceny za dzierżawę.

Nie myślałeś może o postawieniu równolegle kopii forum na wyższej wersji, aby przetestować wszystko zanim zrobisz upgrade? Jak wszystko będzie dopięte niedostępność serwisu można ograniczyć do godziny, a nie 2 dni Jeżeli będzie potrzeba udostępnię miejsce na moim dedyku Takie akcje w firmie robimy kilka razy w tygodniu, i z doświadczenie wiem, że upgrade bezpośrednio na serwisie, to duże ryzyko

Bo tutaj nie ma nic od pomagania, błąd 403 czyli forbidden, to dostęp zabroniony, często wyświetlany gdy w katalogu nie ma pliku index a pozostałe pliki blokowane są przez konfigurację serwera/htaccess - czyli dla zwykłego internauty nie ma takiej strony, a allegro, sprawa podobna, aukcja zakończyła się i allegro usunęło podstronę. Z przeglądarką masz wszystko correct, bez stresu. Sprawek masz jeszcze jakieś grzałki? Potrzebował bym jedną do destylatora ;P

Dzięki piwko, winko, wódeczka wszystko swoje, bo najlepsze

A jak pojedziesz na wulkanizację na zmianę opon, i za mało Ci je napompują, to pomimo tego, że wiesz, że są za mało napompowane będziesz użytkował auto normalnie, czy wrócisz na ów warsztat, lub pojedziesz na stację dopompować opony? Tak jak Dr2 napisał, czego się spodziewał zacierając źle ześrutowany słód?

2ga warka za mną. Teraz jedna z przerw była dłuższa bo aż 60 minut - dzięki temu mogłem przetestować stabilność utrzymywania temperatury. I jest prawie idelanie, podkreślam, prawie. Niestety temperatura podczas osiągania zadanej wzrasta o około 0,5 do 1 stopnia (W zależności od gęstości zacieru). Będę testował jeszcze ustawienia PID, być może uda mi się go skonfigurować tak, aby nie było takiej "dużego" skoku przy osiąganiu temperatury zadanej. Sprawa jest o tyle problematyczna, że mogę to testować wyłącznie przy zacieraniu Podsumowując, na chwilę obecną, gdy ktoś rozgląda się za sterownikiem i chce kupować pamela, niech zrezygnuje i dołoży parę złotych - takie (RBPi) rozwiązanie mogę w 100% polecić.

Mieszadło unosi się nad dnem, i nałożone jest na pręt centrujący wspawany w dno.

W swojej kadzi zrezygnowałem z FD, dałem ten filtrator: http://piwoszarnia.pl/filtrator-do-piwa-typu-owalny-p-864.html Robiłem 2 warki, i 2 też chmieliłem, filtruje rewelacyjnie.

A ja się zastanawiam, czy by takiej deszczownicy nie zamówić do wysładzania: https://pl.aliexpress.com/item/Free-Shipping-8-Brass-Square-Shower-Head-Over-head-Shower-Sprayer-Top-Shower-Head-Chrome-Finish/32425246188.html

No i jest! Dzisiaj pierwsza warka na nowym sprzęcie. Sporo jeszcze do zrobienia, ale najważniejsze że działa! Sterowanie działa perfekcyjnie, początkowo wymagało trochę cierpliwości, żeby znaleźć najlepszą konfigurację pod swój kocioł, ale w końcu się udało. Podczas osiągania zadanej temperatury, ta wzrasta o około 0,5, ale później stabilizuje się i jest cały czas bliska lub równa zadanej. W przyszłym tygodniu kończę fermentor, i dopieszczam browar, tak żeby wszystko miało ręce i nogi. [media] [/media]

Napisz mi proszę jaką granulację papieru używałeś do szlifowania fermentora? Efekt jest świetny!

Co do zaworów - wiadomo, ceny zaporowe. Ja zamawiałem swoje u "maj frendów", zawór 1 i 1/2 + Triclamp do wspawania + inne pierdoły (Typu uszelka) koszt około 160 zł, więc chyba całkiem przyzwoicie. Tylko czekać musiałem ponad miesiąc Do tego termometr z nierdzewki (jakieś 50 zł). Co do blachy, za materiał na stożek + walec + pokrywa zapłaciłem około 150 zł (1,5mm, pokrywa 2mm) spożywka. Nie wyliczę dokładnie bo płaciłem razem z materiałem na garnki. Więc cena chyba ok? Pytanie czego potrzebujesz, ja liczyłem pod swoje gary. Mam dostęp do taniej blachy, więc mógł bym zrobić nawet 300l - bo generalnie im większy - tym taniej wychodzi "średnia" cena za litr pojemności. Tylko, że dla każdego gdzieś jest granica, u mnie jest to 140l, u Ciebie 70l, ważne żeby każdy był zadowolony ze swojego sprzętu i ten spełniał swoje zadanie

Całkiem imponująco Szczególnie, że tak małe pieniądze. U mnie trochę inna koncepcja - i jeszcze się buduje(Tak to jest jak Ci ktoś po znajomości spawa za fryty) Ale już bliżej jak dalej, bo cała konstrukcja pospawana. Teraz muszę jeszcze zgapić od Ciebie sposób montowania słoika (Triclamp zespawać z pokrywką), szlifowanie i można nastawiać Mój wyszedł 140 L, czyli 2 x moje wybicie

Coraz bliżej 1 warki w nowym browarze. Na chwilę obecną wygląda to tak: https://drive.google.com/drive/folders/0B6G4GcL0YEcIWUhmYWVTZ2tLcWs Pozostało mi przykręcić zawory, i zamontować grzałkę w kotle warzelnym. Wymiana instalacji elektrycznej do grzałek (na grubsze kable) i startujemy. Pierwsze testy przeszły okej, być może uda się uwarzyć coś w tę niedzielę. Może nagram filmik jak działa sterownik.

Toś chłopak dobrał widełki, 4 a 6 kW to chyba spora różnica? Przy 100 litrach brzeczki w temperaturze 50 stopni przy starcie gotowania, 4 kW - 90minut do zagotowanie 6 kW - 60 minut do zagotowania.