giekon
-
Postów
125 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez giekon
-
Ja z tą dolną już dawno dałem sobie spokój. Na górze jak sobie przypomnę to stosuję ale coraz rzadziej.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
giekon odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Jeżeli wartość się nie zmieni to możesz śmiało butelkować. O granatach możesz zapomnieć oczywiście jeżeli dasz odpowiednią ilość surowca do refermentacji. Co do gazu to jest to normalna sytuacja :) -
Ale ludziska lubicie kombinować xD Tylko po co? ?
-
Zgadzam się w 100 procentach ?
-
Ludzie też tuningują GFki, to akurat żaden wyznacznik :) Co do reszty nie wiem, nie znam się
-
Taka sama rozmowa jak prędzej
-
Dużego corneliusa czyli 18L. Nie mówię że było to idealne rozwiązanie bo nie da się tego porównać do zwykłej butli ale jest to możliwe :)
-
Już to kiedyś gdzieś pisałem xD Jak bawiłem się w naboje 16g to przy refermentacji w corneliusie jednym nabojem spokojnie wypchałem dużego kega.
-
Ja przy zwyklej warce zazwyczaj zamykam się ze wszystkim w 4 godzinach.
-
Przepłukać wodą. Oczywiście jeżeli gar był umyty po ostatniej pracy. To damo tyczy się chłodnicy.
-
W drugim tygodniu po zabutelkowaniu piwo się psuje
giekon odpowiedział(a) na abuwiktor temat w Piaskownica piwowarska
To chyba lecimy na tym samym szczęściu xD -
Drożdże w butelce nie są problemem a wręcz koniecznością :) Chmiel lub inne przyprawy mogą się do tego przyczynić ale jeżeli używasz bazooki to ten temat też odpada. Obstawiam złe rozmieszanie surowca do refermentacji skoro nie w każdej butelce masz Etnę...
-
Ja nigdy nie zwróciłem na to uwagi, mam obklejony GF. Ale nie jest to normalna rzecz, cieknąć nie powinno
-
1. American Amber Ale 13.02.2021 Przepis: AlePiwo.pl Wielkość warki: 20l Szacowana gęstość: 13 Blg Sklad: - Pale Ale 3,6 kg - Monachijski 0,5 kg - Caramunich III 0,3 kg - Carared 0,2 kg - Chmiel Zeus 10g - Chmiel Simcoe 25g - Chmiel Amarillo 50g - Drożdże suche Safale US-05 Zacieranie: 65 przez 40 min, 72 przez 40 min, 78 przez 10min Chmielenie/gotowanie: w 10min Zeus, w 50 min Amarillo, whirlpool z Simco. Co wyszło? Do fermentora 21l 17 Blg zakażone US-05 Kontrola 2.03.2021 3,5 BLG Zabutelkowane 5.03.2021
-
Izolacja garnka / kociołka przy grzaniu
giekon odpowiedział(a) na oxy96 temat w Projekty "Zrób to sam"
Nie odklejam. Myje tak jak jest. W kegu nakleiłem o jeden pasek za nisko i podczas grzania nad gazem się lekko weglil. Tam jest taki klej że zeby to odkleić to się trzy dni męczyłem xD Naprawdę polecam taki sposób izolacji. Raz a dobrze na wieki :) -
Izolacja garnka / kociołka przy grzaniu
giekon odpowiedział(a) na oxy96 temat w Projekty "Zrób to sam"
Ja mojego GF mam obklejonego podwójną warstwą taśmy ARMAFLEX 50/3 mm. Żadnych problemów z odklejaniem. Koszt to "naście" złotych a efekt daje radę. Prędzej keg nad taboretem gazowym też miałem w ten sposób zaizolowany. W galerii mam zdjęcia do ciekawych... -
Zaczynałem od taboret + keg + izolacja + mieszadło z wycieraczek. + gar. Kilkadziesiąt warek pykło. Teraz od kilkudziesięciu pracuję na GF bez udziwnień. O kegu zapomniałem, wszystko stoi na strychu i się kurzy... Kroku wstecz nie zrobię bo dla mnie nie ma to sensu. Piwo tworzy piwowar a nie sprzęt :)
-
Ja nie używam żadnych dodatków. Warzę tylko na tym co dostajesz z garem
-
Zapomnij o tym fermentorze na 14 dni. Potem badanie odfermentowania
-
Nie wiem czy jest kluczowe czy też nie. Dzięki temu mam też spokój z pływającymi farfoclami łuskowymi. Na początku zawór mam ograniczony gdzieś do połowy, z biegiem procesu go otwieram tak żeby brzeczka leciutko przelewała się przez środkowy otwór. Zdarza się że otwieram go całkowicie. Wysładzanie jeszcze nigdy mi nie stanęło, zazwyczaj trwa ok 15-20 min przy standardowej warce. Zdarzało się że wysładzałem dłużej do 40 min ale to wszytko zależy też od zasypu.
-
Ja po wsypaniu słodu do wody mieszam, zostawiam na jakieś 10 minut, zakładam sitko z góry i jazda z zabawą :)
-
Nie wiem, ja warzę bez żadnych udziwnień. Sprzęt jest w taki sposób stworzony że daje naprawdę radę. Kto che może przerabiać, jego wola ? Jeżeli cały proces przeprowadza się z głową i bez pośpiechu to i bez "siatek" wszytko jest ok. Bo jak wiadomo piwo warzy piwowar a nie sprzęt ?
-
Pozdrawiam wszystkim którym chce się bawić w modyfikacje ??
-
I radzę się śpieszyć bo papier schodzi w sklepach jak świeże bułeczki... xD
-
Piłeś, nie jedź... Prosta zasada i najskuteczniejszy alkomat ?
