danko
-
Postów
48 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez danko
-
Witam. Widząc jak w innych wątkach rozmowy czasami schodza na tematy jw. Postanowiłem założyć taki watek na którym można będzie podyskutować na takie tematy. Zatem: "Na każdym zebraniu jest taka sytuacja, że ktoś musi zacząć pierwszy" Może od Grunwaldu zaczniemy. Chyba najbliższa i największa impreza tego typu. Wybiera się ktoś?
-
Co do czyszczenia chłodnicy po takim użyciu to jeśli się to zrobi zaraz po zabiegu to nic nie powinno się stać. Słyszałem też o zamykaniu w tak używanej chłodnicy jakiegoś płynu (chyba z sodą kaustyczną czy pirosiarczanem). Po prostu korek na wejsciu i wyjściu a w środku "zabijacz bakterii" i nic nie ma prawa tam się rozwinąc.
-
Pod koniec gotowania.
-
No patrzcie. Ja co prawda wybieram się jak sójka, ale raz byłem. To jednak temat na inny wątek PS. Mimazy morze zapodaj i daj znać Na Grunwald (Tanenberg) też się wybieram jak sójka.
-
... że to portal nie dla idiotów. ...a dzisiaj stopniowo poziom się zmniejsza dzięki czemu możemy oglądać to co tam pozostało i jeździć na doroczny festyn archeologiczny.
-
Zapomniałem
-
Ja kiedyś kupiłem skórkę kandyzowaną ze słodkiej pomarańczy. Smaczny witek wydszedł. Orzeźwiający, w sam raz na upalne lato. Kolega nazwał to piwo, piwem dla dziewczyn takie było lekkie w smaku i jakby bez alkoholowe (miał 5%). Na swoją zgubę go tak ochrzcił. Po spożyciu niewielkiej ilości potykał się o krzesła.
-
Ja tylko pobieżnie zainteresowałem się tą tematyką. Jakoś nie przemawiają do mnie głosy ekologów (zielonych jak wcześniej była mowa) bo fakty są zupełnie inne. Działalności człowieka nie można nie uwzględniać ale z tego co wiem to i tak kropla, że tak się wyrażę, w oceanie emisji ww.gazów. Edit. Jak będę miałwięcej czasu to poszukam odpowiednich artykułów i zacytuję konkretne liczby i fakty. Nie obiecuję jednak
-
Ja też używam jodyny od samego początku i jakoś nigdy nie miałem problemów. Może przy ciemnych piwach słabiej widać ale da się zaobserwować zmiany.
-
Jakby nie patrzeć są to naturalne, cykliczne zmiany i nie ma co za wiele wokół tego skakać i trząść się że to już koniec świata.
-
Płyn lugola na receptę (przynajmniej u mnie).
-
...a oceany ile emitują (edit:gazów cieplarnianych)... Co do małych epok lodowcowych jak ta średniowieczna to fakt. Ciekawe jakie piwo tam lali na środku Bałtyku.
-
Przekop mierzeji to nieco inny gabarytowo typ ingerencja w środowisko niż platforma wiertnicza. Ryzyko zniszczeń też nieco inne. Poza tym: Jednak coś w tych zabiegach ekologów jest nie tak. Jeśli nie wiadomo co to wiadomo że chodzi o... PS. Fana etykieta
-
Eeee, to mój porter angielski odpada PS. Ale może znajdę gdzieś jakieś pradawne receptury z mojego browaru, chociarz nie nagradzane . PS2. Mam taką mało skomplikowaną recepturę na piwo miodowe. III miejsce w kategorii miodowych w "III Pomorskim Konkursie Piw Domowych" Zrobiłem je na szybkiego . NA 20 l. 13°Blg. Ekstrakt słodowy jasny WES - 2l. Miód pszczeli wielokwiatowy - 0,8l. Chmiel goryczkowy Marynka (szyszki) ok.8% - 20g. na 60 min. Chmiel aromatyczny Lubelski (szyszki) ok.4,5% - 40g. na 10 min. Drożdże US-05
-
Brak przekopu. Niejasno się wypowiedziałem.
-
Takie coś przeczytałem (chyba Clarkson) "Co wam dali inżynierowie? - wszystko Co wam dali ekolodzy?" Pozdrawiam Bart ... chyba pierwsze forum na którym ludzie myślą normalnie. Powiem więcej, podobno całe zamieszanie z topniejącymi lodowcami to ściema. Widać to było zimą w tym roku w Europie. A tyle się kasy pcha na "ochronę środowiska" , kary dla zakładów za nadwyżki CO2 wychodzące poza dopuszczalne normy. Co do przekopu przez mierzeję to ogromna strata gospodarcza dla nas. Do Elbląga nie ma innej drogi jak przez zalew wiślany a Rosja broni swoich stref przybrzeżnych i nie ma narazie żadnego porozumienia. Nic sie tam nie rozwija (może za wyjątkiem paru dużych firm) a mógłby być taki fajny port.
-
Czy mają to być receptury wyłącznie złożone z ekstraktów czy też ekstrakt może w nich być dodatkiem?
-
hłe, hłe, hłe.
-
fff fff fff
-
Przy jakich piwach pozostajecie? pytanie do weteranów
danko odpowiedział(a) na grzesiuu temat w Piaskownica piwowarska
Zależy od tego czy mają być stare czy nowe. -
Przy jakich piwach pozostajecie? pytanie do weteranów
danko odpowiedział(a) na grzesiuu temat w Piaskownica piwowarska
Zdecydowanie pszeniczne jasne, porter angielski, IPA, PA, WEE HEAVY i inne szkoty, kiedyś stouty ale mi się przepiły. -
Szkolenie: Przechowywanie i namnażanie drożdży w warunkach domowych
danko odpowiedział(a) na enzym temat w Archiwum 2007-2018
Fajnie by było. -
Sonda: Jakie chmiele używasz częściej: szyszki czy granulat?
danko odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Wsparcie piwowarskie
Używam granulatu z wyżej wymienionych powodów. Kiedyś też nie miałem dostępu do szyszek chmielu zagranicznych odmian a zależało mi na warzeniu konkretnych stylów więc zacząłem kupować granulaty. Teraz tak już zostało. -
Stout owsiany ze słodów - parę pytań początkującego
danko odpowiedział(a) na nehoshi temat w Wsparcie piwowarskie
Może i tak. -
Stout owsiany ze słodów - parę pytań początkującego
danko odpowiedział(a) na nehoshi temat w Wsparcie piwowarskie
Nie żebym się wymądrzał ale enzymów nie można zabić bo nie są istotami żywymi Dezaktywacja lub to co innego.
