JakubS
-
Postów
219 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez JakubS
- Poprzednia
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- Dalej
- Strona 9 z 10
-
Witam, Na pierwsza probe poszlo pszeniczne warzone wg. tego przepisu: slod pilzneński- 2.45kg slod pszeniczny - 2.45kg slod carahell - 0.1kg chmielenie hallertau mittlefrueh - 25g 60min hallertau mittlefrueh - 10g 15min dodalem rowniez 5g mchu irl. Gotowanie 90min w temp. 67-70°C Probka po schlodzeniu pokazuje 12.2°Blg Po nalaniu brzeczki do menzurki wytracilo mi sie po chwili sporo osadu, ktory opadl na dno. Warzylem metoda BIAB dodatkowo wykorzystujac falszywe dno w kotle. Czy ten osad jest normalny? Calosc byla chmielona szyszkami a 'smieci' zadnych w probce nie bylo, wiec chyba odfiltrowane bylo dobrze. A tak przy okazji prosze, ktoregos z milych modow o poprawienie tej tragicznej pomylki w tytule postu
-
Ok dzieki za porady, zobaczymy co z tego wyjdzie
-
Warze w przerobionym kegu a jakbym go probowal wstawic do wanny to moja pani by mnie z domu wygonila
-
Przez to, ze nie dysponuje chlodnica chcialbym to zlac jak najpredzej do fermentatora i wstawic do wanny z zimna woda. Jesli planuje zrobic cos takiego to ile powinienem zaczekac po wsypaniu reszty chmielu ponizej 80 °C ?
-
Hmmm, polowe zadac po wylaczeniu palnika. Poczekac az temperatura spadnie ponizej 80 °C i wrzucic reszte. Ile powinienem zaczekac po tej czynnosci zanim zleje do fermentatora?
-
W sporej ilosci przepisow trafia sie chmielenie 0 min. Wiki informuje - "0 min. oznacza dodanie chmielu w momencie zgaszenia ognia pod kotłem i przetrzymanie go przez całe chłodzenie brzeczki." Rozumiem, ze dotyczy to chlodzenia z wykorzystaniem chlodnicy. Czy jesli nie mam chlodnicy to powinienem wrzucic chmiel w workach do fermentatora z brzeczka przed schlodzeniem, schlodzic i wyciagnac je przed zadaniem drozdzy?
-
Zerknij pod ten link http://bit.ly/eCU9hK Jesli oto chodzi to cala mase znajdziesz na google images http://bit.ly/gd5gNS
-
Czyj to balkon? Ktos sie rozpoznaje?
-
Polskojezyczne Discovery jest. Cos tam przeciez leci w kablowkach. Watpie jednak aby ramowka dostepna w UK byla taka sama jak w PL
-
Od wczoraj czyli od 21.11.2010 pojawil sie nowy program na Discovery Channel pt. "Brew Masters". Formula programu zapowiada sie dosyc ciekawie. Sam Calogione zalozyciel Dogfish Head Brewery podrozuje w poszukiwaniu egzotycznych przypraw i starodawnych technik wykorzystywanych przy/do produkcji piwa. Niestety przegapilem premiere i odcinek mam zamiar obejrzec dzisiaj wieczorem.
-
Zerknij tu -> http://tinyurl.com/32jjyqj Wyglada, ze jest mozliwosc wysylki.
-
Jesli nie mozesz znalezc opcji, ktora pozwoli ci na export do czegos czytalnego wcisnij Print Screen i wklej do Paint'a. Powinno zadzialac
-
Hmmm wspawac mozna zawsze. Poszukam uszczelek i pokombinuje. Moze ktos wrzucic jakies fotki?
-
A jak wyglada sprawa po czasie? Nie zaczyna ci cieknac po uwarzeniu kilku warek?
-
Nad rozwiazaniem z uszczelkami tez myslalem, ale nad wyborem rozwiazania przewazyly opinie z forum. Elroy: czyli kluczowa sprawa jest sprzet, jak zespawa mi tigiem to bedzie ok. Dzieki za info!
-
Przerabiam kega 50l na kociol. Pozostalo mi wspawanie kranu, ale znajomy mechanik ktorego o to poprosilem troche mnie zastanowil. Stwierdzil, ze jesli nie przejmuje sie korozja to mi to zrobi w przeciwnym wypadku on sie nie podejmuje bo nie ma odpowiedniego sprzetu. Pytanie do uzytkownikow podobnych zestawow: Czy warto sie przejmowac i szukac innego punktu aby to zespawac czy nie jest to problemem?
-
Zgodze sie z tieroo iz poxylina wyjdzie najtaniej. Mimazy te palniki to przemyslowki jakies, ten ktory ja podalem ladujesz gazem do uzupelniania zapalniczek.
-
Kuchenka elektryczna pewnie rady nie da, ale jesli komus baaaardzo zalezy to moze kupic maly palnik gazowy np. http://bit.ly/cy6s3m
-
Zeby bylo smieszniej to gaz do domu mam doprowadzony i caly system grzewczy jest w oparciu o piec gazowy. Alkos - pomysle o takim garze, wolalbym taboret ale nie nawet nie wiem czy udaloby mi sie tutaj gdzies butle nabic
-
Witam, Zaczynam coraz powazniej myslec o zrobieniu pierwszej warki lecz troche sie boje ze moge nie utrzymac wymaganych temperatur przez odpowiedni czas ... Czy ktos z kolezanek/kolegow korzysta podczas wazenia z kuchenki elektrycznej czy tez wszyscy bez wyjatku jada na gazie? Pozdrawiam, Jakub
-
Witam, Jak w temacie. Sa takowi? Jesli tak to chetnie poznam ... Pozdrawiam!
-
rex5555 - o tym nie pomyslalem. coder - nad tym sie tez wlasnie zastanawialem, jak to bedzie z dezynfekcja. Mowi sie trudno i zyje dalej. Zreszta liczy sie smak a nie opakowanie
-
Dzieki za wszystkie odpowiedzi. Udalo mi sie znalezc na miejscu fajne butelki w dosyc dobrej cenie i chyba sie na nie zdecyduje. Z opisu producenta wynika, iz sa idealne dla domowych piwowarow http://bit.ly/ddyWaB Pozdrawiam, Jakub
-
Jakos nie przekonam sie do piwa w plastikowej butelce. Dodatkowo jedyne pet, ktore bym w domu znalazl to po mineralnej niegazowanej wiec odpada. Szybciej zwykle szklo nazbieram.
-
Butelke mialem w rece i wydaje sie dosyc solidna. Sam chetniej bym kupil kilka kartonow butelek z oferty BA ale boje sie, ze nie przetrwaja transportu za granice Wyglada na to, ze pozostaje mi 'zbieractwo'. Moze to i dobrze, parapetowke bede niedlugo robic wiec pewnie kilka skrzynek sie uzbiera
- Poprzednia
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- Dalej
- Strona 9 z 10