Skocz do zawartości

JakubS

Members
  • Postów

    219
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez JakubS

  1. JakubS

    Mieszadlo magnetyczne

    Zaczynalem z zasilaczem 12V a na chwile obecna mam podpiety 4.5V + potencjometr.
  2. JakubS

    Mieszadlo magnetyczne

    Z jednym i drugim ciagle kombinuje ... Nic to, ide bawic sie dalej
  3. JakubS

    Mieszadlo magnetyczne

    Mocowalem magnesy bezposrednio na wentylatorze oraz na korku. Kladlem rowniez kolbe na roznego rodzaju podkladki. W kazdym przypadku rezultat byl podobny...
  4. JakubS

    Mieszadlo magnetyczne

    Kombinowalem z roznymi ustawieniami. Magnesy nizej, wyzej, blizej srodka, dalej, 2 magnesy, 3 magnesy itp ... Rece mi juz opadaja bo nie wiem co jeszcze moge zmienic
  5. JakubS

    Mieszadlo magnetyczne

    Po zapoznaniu sie ze 'Zrob to sam' na wiki pokusilem sie o zmontowanie wyzej wspomnianego mieszadla. Niestety sprzet nie do konca dziala Wszystko ladnie sie kreci lecz bez cieczy. Po ustawieniu kolby z woda na mieszadle rdzenie magnetyczne w ulamku sekundy od wlaczenia wypadaja z osi (niezaleznie od predkosci obrotow wentylatora) W tym samym naczyniu lecz bez wody rdzen kreci sie stabilnie. Testowalem 2 rdzenie, 2cm i 3cm. W obu przypadkach zachowanie jest identyczne. Czy ktos spotkal sie z podobnym problemem i moglby cos zasugerowac?
  6. JakubS

    Fałszywe dno wymiary

    U mnie falszywe dno nie przykrywa calego dna kegla. Uzywam PODOBNEGO zestawu.
  7. Wyjatki od reguly zawsze sie znajda. Np. Fuller's z Vintage Ale, jak poszukasz na wyspach to pewnie i wiecej takich sie trafi.
  8. Z powodzeniem warzylem z wykorzystaniem pearl'a wiec nie rozumiem dlaczego go nie polecasz. Czy moglbys to jakos uzasadnic? Hmmm, podazajac tym tropem zaraz wyjdzie na to, ze wiedenski i monachijski to to samo tylko sprzedawca tak je sobie opisal ...
  9. Sam raczej bym tego nie rozpoznal, moze bardziej doswiadczony piwowar by taka roznice wyczul. W kazdym razie jest pomysl na przeprowadzenie malego eksperymentu w przyszlosci
  10. Z tym stwierdzeniem nie do konca sie zgadzam. W sklepie w ktorym sie zaopatruje (sklep w irlandii) slod pilznenski klasyfikowany jest jako slod lagerowy o kolorze 2.5 EBC natomiast pale ale jest slodem zaliczanym do kategorii pale. W kategorii pale znajduja sie slody Pearl (5 EBC), Maris Otter (4.5 EBC) i Mild Ale (6 EBC). Dodatkowo kazdy z wymienionych slodow rozni sie walorami smakowymi.
  11. Ciezko wyczuc jak to jest mocowane u podstawy. Nie ma zadnych srub i nie widac spawow.
  12. Dokladnie to mam zamiar zrobic. Odkrecic sruby i nawiercic nowe otwory.
  13. Hmmm ... raczej cos kolo 30-40e. Tanszy transport na trasie irlandia-polska moze byc ciezki do znalezienia
  14. Z reklamacja moge miec problem bo za koszty przesylki pewnie bym podobna kasplownice gdzies w swojej okolicy dostal. Wyginac probowalem, ale za slaby jestem bo sie ruszyc nie chciala Bede musial rozkrecic i 'poprawic' otwory a nastepnie skrecic
  15. Jakis czas temu zauwazylem 'maly' problem z posiadana kapslownica. Tlok z glowica nie jest zamontowany pod katem prostym w stosunku do postawy kapslownicy przez co nie mozliwe jest zakapslowanie butelki postawionej na wyznaczonym do tego miejscu. Za kazdym razem musze kombinowac Z tego co widze nie ma zadnej regulacji i wg. mnie otwory na sruby zostaly po prostu nawiercone na roznych wysokosciach. Czy ktos z posiadaczy takiej kasplownicy spotkal sie z takim problemem lub ewentualnie doradzi jak to naprostowac?
  16. Mialem dokladnie to samo z moim oatmealem. Winy upartywalem w skoku temperatury podczas fermentacji. Na chwile obecna nie jestem juz tego pewien zwlaszcza, ze dokladnie taki sam zapach i smak odnalazlem podczas testowania portera uwarzonego przez innego piwowara. Wedlug niego piwo fermentowalo w stalej temperaturze. Jakich drozdzy uzyles?
  17. Czy od momentu zadania drozdzy do startera nalezy go dodatkowo napowietrzac czy zostawic w spokoju?
  18. Oby. Szkoda by mi bylo Chinook 60g, Cascade 60g i Amarilo 30g Czy jesli powiedzmy do jutra wieczora fermentacja nie ruszy jest sens zadania tego 1,5 paczki US-05?
  19. Jesli wierzyc w ta informacje: "Each vial is equivalent in cell count to a pint starter, or 75-150 billion cells. " to starter nie byl potrzebny. Testowalem wczesniej inne odmiany WLP i kazda ruszala ladnie bez startera.
  20. Startera nie robilem a drozdze maja waznosc do 30.06.2011.
  21. IPA 16°Blg 21l zadana drozdzami WLP051 po ponad dobie nie okazuje zadnych oznak fermentacji. W nocy niestety temperatura spadla do okolo 16°C teraz jest 20°C. Powinienem zaczac sie obawiac czy te drozdze tak maja?
  22. JakubS

    Beczka ciśnieniowa

    Wg. mnie gra nie warta swieczki. Lepiej kupic keg po pepsi np. TU i zainwestowac w normalny sprzet. Dodatkowo nie wyobrazam sobie robienia kegatora w oparciu o taki plastik lub podlaczenia tego do schladzarki.
  23. Jak tak bardzo ci zalezy na % to moze zamiast warzeniem piwa destylacja sie zajmij? Ewentualnie produkcja takiego wynalazku
  24. Do pobrania z Android Market. Calkiem przyjemny darmowy program dla domowych piwowarow. Baza receptur + kalkulatory, alarmy czasowe itp.
  25. Znalezione na gazeta.pl Zastanawia mnie zdjecie zalaczone do artykulu. Twarz wydaje sie znajoma, ale moge sie mylic. Uploaded with ImageShack.us
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.