AgaL

Wow! Jakie atrakcje! Będzie się działo! :beer:

Toast za dzisiejszych solenizantów!

Lepiej zdradź tajemnicę, jakie będą atrakcje

 

Największymi atrakcjami będą sami uczestnicy, zatem Ty Aga również

Pozostałe to tylko dodatki.

Masz rację! Już się cieszę

a hucuły? nie zapominajmy o hucułach.

No przecież są! Pasą się na trzecim planie Przyjrzyj się dobrze

Zmotywowałeś mnie. Nastawiam dunkelweizena

Czym więcej uczestników potwierdza przyjazd tym lepsza pogoda.

Jak jeszcze parę osób się zdecyduje to za tydzień będziemy mieli lato.

 

Lepiej zdradź tajemnicę, jakie będą atrakcje

A poza kadrem to pewnie z norek wyszły świstaki, wymownie składają rączki, zdawałoby się jakby cichutko skowytały "polej Aga, polej"

Josefik, ale Ty masz fantazję . Tak, tak a potem owijają kolby z drożdżami w sreberka....

Zapraszam na kolejną odsłonę Bitwy na Smaki.

W tym odcinku degustuję Altbier'a z Manufaktury Piwnej.

Nie udało mi się zapanować nad drugim planem

 

Natomiast najmniej tłuszczu ma DeccoMorreno - poniżej 8%.

Ja właśnie tego użyłam. 100g na 20 litrów

Baker's chocolate...http://www.bostonhis...rod_unsweet.htm

 

Czy może zwykłe kakao da taki sam efekt za niewielki pieniądze?

Raczej odradzam.

Właśnie zlałam na cichą stouta czekoladowego, do którego właśnie dodałam kakao (pod koniec gotowania). Miałam świeżutki, piękny starter Wyeast Irish Ale. Wygląda na to, że zabiłam pianę, do tego drożdże szybko zakończyły fermentację. Przez 10 dni zeszły tylko z 13 do 10 Blg. Potem dodałam ciut trochę gęstwy US-05, ale nic to nie zmieniło. Dzisiaj zlałam na cichą, bo wygląda na to, że to koniec fermentacji. Wygląda na to, że jakiś składnik kakao zablokował proces fermentacji. Może tłuszcz? Może gdyby dodać jakieś odtłuszczone kakao byłoby lepiej.

W każdym razie stout smakuje świetnie, tylko będzie trochę slaaby, taki kobiecy

Gdyby nie Śląsk i Ci którzy z nami są zawsze to na zlocie by było kilka osób. I nasuwa się pytanie - po co robić zloty w centrum Polski?

 

Po to żeby zmienić krajobraz Ja chętnie się poopalam na pomoście, nad wodą, gdzie jak okiem sięgnąć jest płasko, płasko.... .

 

No i ten tupot białych mew. Bezcenne

I zachód słońca.... szum fal.... Gabi da radę albo kilka Belgów

Gdyby nie Śląsk i Ci którzy z nami są zawsze to na zlocie by było kilka osób. I nasuwa się pytanie - po co robić zloty w centrum Polski?

Po to żeby zmienić krajobraz Ja chętnie się poopalam na pomoście, nad wodą, gdzie jak okiem sięgnąć jest płasko, płasko.... .

Pieronki wpłaciły

 

PIERON + 3 (w tym 1 dziecko 4 lata i jeden młodzian 12 lat pokój 4 osobowy wpłata 720,50 zł)

Przynajmniej będę miała z kim potańczyć Mam nadzieję, że muza będzie.

Napełnianie KEGa w browrze Dziadka.

Wow! Ale fajniejsze jest opróżnianie

Jak dali bydzie mróz to bydymy nad zalywem topić winnych.Kogo się w średniowieczu topiło?

No kogo ??

Wiedźmy :D

Aga, chyba najwyższy czas odwiedzić pewien browar pod Grodziskiem Mazowieckim. Po co wyważać już otwarte drzwi.

Oj tak, oj tak. Przyjadę na 100%.

taaaa, koniecznie szykujcie już opalaczki

No właśnie, że z kegów będę robić.

 

Zbiorniki wyszynkowe są w Niemczech po ~1000 euro, kegi wyjdą drożej, i ile dodatkowej roboty....

 

I na smak też to ma wpływ - im większy zbiornik, tym lepsze piwo, tak mi mówił stary piwowar z Merkensdorfu.

To będzie wyszynk okazjonalny, degustacja różnych piw jednocześnie. Nie wyobrażam sobie kilku zbiorników podpiętych do kranów. Zresztą pewnie trzeba by je było legalizować . Zostanę przy kegach.

Już się nie mogę doczekać, żeby posiedzieć na pomoście !

Tylko żeby nogi pomoczyć na pomoście trzeba będzie przerębel wywiercić

Na to wygląda

http://www.grupaibc....e_zaplecza_baru

 

W IBC powinni Ci doradzić. Bez poznania szczegółów (np. na temat planowanego miejsca na wyszynk oraz jego bliskiej okolicy) czego konkretnie oczekujesz ciężko cokolwiek podpowiedzieć.

Dzięki!

Myślę, że Aga będzie robić wyszynk bezpośrednio ze zbiorników wyszynkowych, więc i schładzarka nie będzie potrzebna.

No właśnie, że z kegów będę robić.

Już się nie mogę doczekać, żeby posiedzieć na pomoście !

Mam tylko nadzieję, że Wiedźma zamówi ciepłą pogodę, bo jak na razie dzisiaj u mnie zamarzły rury z wodą

Chodzi mi o wyposażenie baru, nie do celów domowych, więc dlatego prosiłam o kontakt na pw.

Może i piwo warzyć umiem, ale nie znam się kompletnie na kegowaniu i wyszynku z kegów.

Proszę więc o kontakt na PW kogoś kto poradzi mi przy doborze sprzętu do wyszynku - schładzarki, kolumny pojedyncze i wielokranowe, rollbary, itp.

Dzięki z góry, Aga

Jest już druga część relacji z Bitwy o Dziadka, która odbyła się 3 marca 2013 r. w Piwotece Narodowej!

W tej części zobaczycie, jakie desery przygotowaliśmy z Tomkiem do Dziadka Mroza. Dowiecie się też, kto wygrał