Piwniczka Jerzego
-
Postów
26 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia Piwniczka Jerzego
-
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Magazyn Piwowar - lista artykułów.
-
smola zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Reduktor CO2 - uszczelka pod membraną
-
Niestety nie. Po rozkręceniu reduktora okazało się że membrana z gumy sparciała i rozdarła się przy wyciąganiu. Nie udało mi się znaleźć nowej w internecie. Reduktor zasilił składzik rzeczy do naprawienia w niewiadomo kiedy przyszłości.
-
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Lodówka, chłodziarka na 15L fermentor.
-
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Jak warzyć piwo. (How To Brew) J.Palmer. Polskie wydanie. Informacje, konsultacje.
-
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Jak warzyć piwo. (How To Brew) J.Palmer. Polskie wydanie. Informacje, konsultacje.
-
Porter bałtycki z CZĘŚCIOWYM zacieraniem
Piwniczka Jerzego odpowiedział(a) na ksiegarz5 temat w Piaskownica piwowarska
Jeżeli sok sterylny to moim zdaniem możesz na nim zrobić gęstwę do piwa. Ilość cydru przetranswerowanego z gestwą nie wpłynie w żaden sposób na smak piwa. Ale ja nie jestem fachowcem ☺️ tylko kilka lat fermentuje różne rzeczy ? -
Porter bałtycki z CZĘŚCIOWYM zacieraniem
Piwniczka Jerzego odpowiedział(a) na ksiegarz5 temat w Piaskownica piwowarska
Odradzam, owoce mają na sobie dzikie drożdże u inne mikroby. Przeniesiesz je z gestwą do piwa i może być zakażenie. -
Ja tylko skalibrowałem, od kupienia nie warzyłem nic. Ale sprzęt wygląda solidnie. Myślę że trzeba przynajmniej pół roku testów czy phmetr jest stabilny w pomiarach.
-
pigmej zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
PH metr Lidl
-
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
PH metr Lidl
-
Dzięki za informacje. Kupię i dam znać jak się będzie sprawował.
-
zasada zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
PH metr Lidl
-
Dzisiaj robiąc zakupy w Lidlu natknąłem się na pH metr marki parkside https://www.lidl.pl/pl/p/warsztat/miernik-ph/p111673 Parametry są obiecujące, a do tego całkiem pokazna liczba szetek do kalibracji. To jest jakaś nowość w lidlu? Ktoś już z was go używa? Czy cena jest adekwatna do jakości? Zastanawiam się nad zakupem.
-
Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia
Piwniczka Jerzego odpowiedział(a) na Terry temat w Sprzęt
witam Dopisałem się na 2 szt EURO -
Refermentacja - nietrzymające kapsle
Piwniczka Jerzego odpowiedział(a) na theoar temat w Piaskownica piwowarska
Będzie Pan zadowolony. Ja też 2 lata temu zainwestowałem w tą kapslownicę od pierwszej warki. Moja na początku ciężko chodziła więc polecam przesmarować przekładnie towotem albo innym smarem. Aha i pierwsze 100-150 butelek będzie grzezlo w głowicy zanim się wyrobi. Po prostu wyciągaj butelkę ruchem zginającym a nie pionowo w dół. -
Podłącze się pot temat. Mam reduktor marki hiwi w którym po podłączeniu do butli powoli wzrasta ciśnienie aż zadziała zawór bezpieczenstwa niezależnie jak skręcona jest śruba nastwcza. Czy u mnie może też być problem tą uszczelką? Da się taki reduktor zregenerować?
-
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
INFEKCJE
-
Muchor zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Piwo z Brewkitu - jak to smakuje!?
-
330ml zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Piwo z Brewkitu - jak to smakuje!?
-
Piwo z Brewkitu - jak to smakuje!?
Piwniczka Jerzego odpowiedział(a) na Leon11 temat w Piaskownica piwowarska
Ja kilkukrotnie robiłem tak: ostatnia butelkę która zazwyczaj wychodzi niepełna zlewam do peta 1,5l i zgniatam żeby usunąć pozostałe powietrze i zakręcam. Pet leży sobie na skrzynkach i obserwuję kiedy przestanie puchnąć. Wtedy można założyć że piwo w butelkach się nagazowało. Metoda oczywiście się sprawdza gdy dodajesz cukier dodajesz do fermentora z piwem przed rozlewem. -
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
-
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Receptura na piwo o aromacie brzoskwinia, mandarynka i mango
-
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Browar Radmir
-
Piwniczka Jerzego zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Zapowietrzanie układu.
-
Nieporzadanym skutkiem w tym przypadku będzie podbicie ekstraktu początkowego. To naczy że dodająsz sam cukier bez wody zwieszszysz ekstrakt. Jeżeli zastosujesz się do zaleceń kalkulatora zachwasz w piwie początkową wartość blg. Innymi słowy będzie tyle % alkoholu ile zakladałeś.
-
Śrutownik gniotownik młynek walcowy do słodu na łożyskach + zasyp
Piwniczka Jerzego odpowiedział(a) na Bzdzionek temat w Sprzęt
Ja bym stawiał że to na tokarce albo frezarce jest zrobione. Żadna technika nie da tak dokładnego cięcia. -
Odparowane whisky do stouta
Piwniczka Jerzego odpowiedział(a) na dziedzicpruski temat w Wsparcie piwowarskie
Są w sprzedaży też zaprawki do alkoholi. Może to jest sposób na aromat whisky bez dodawania procentów. Korzystał ktoś z takich zaprawek do piwa?
-
Dzieki za odzew. Znajomy jest na Florydzie i przeglądałem strony pobliskich sklepów detalicznych i ceny w przeliczeniu na PLN porównywalne do tego co jest u nas na rynku. Więc chyba odpuszczę, szkoda zachodu. No chyba że się mylę, albo źle szukałem. BTW Macie może jakieś inne pomysły na to co mozja tam kupić?
-
Witam Od dłuższego czasu obserwuje forum i kształcie się w piwowaratwie. Warze że slodow i przyszedł czas na poradę. Tj: Znajomy leci do USA i wpadłem na pomysł że mógł by mi przywieźć świeży chmiel prosto z `ogródka` i tutaj pojawiają się patania: 1.czy warto? 2.z kąd ewentualnie zamawiać do hotelu ? 3.jak wygląda techniczine i transport chmielu w bagażu lotniczym nadanym [cło, legalność przewozu itp] Z góry dzięki za pomoc
