Skocz do zawartości

tomuso

Members
  • Postów

    115
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez tomuso

  1. obejrzałem filmy na BA i nie widzę jak wygląda proces wysładzania. Czy wiecie jak wygląda proces wysładzania w tym "automacie"? Czy po prostu tak jak na filmie wyjmuje się młóto i koniec?
  2. tomuso

    piwniczka

    Nie jest jeszcze tak źle: Gorzej byłoby tak: "Zdognie z nanjwoymszmi baniadmai perzporawdzomyni na bytrijskch uweniretasytch nie ma zenacznia kojnoleść ltier przy zpiasie dengao sołwa. Nwajżanszyeim jest, aby prieszwa i otatsnia lteria była na siwom mijsecu, ptzosałoe mgoą być w niaedziłe i w dszalym cąigu nie pwinono to sawrztać polbemórw ze zozumierniem tksetu. Dzijee się tak daltego, ze nie czamyty wyszistkch lteir w sołwie, ale cłae sołwa od razu" Chociaż przyznam się, że jak czytałem to pierwszy raz to dosyć późno zauważyłem poprzestawiane litery.
  3. oczywiście, że super rozwiązanie. Jak człowiek się nie zna to kombinuje jak może. Potrzeba matką wynalazków, choć w tym wypadku nie ma co wywarzać otwartych drzwi. Będę szukał w okolicznych aptekach.
  4. Czyli teoretycznie to samo co filtr HEPA: cytat z wikipedii: HEPA Są wykonane ze szkła spiekanego, zapewniają filtrację powietrza przez pory wielkości 0,3?m. Zatrzymują większość (co najmniej 99.97%) zanieczyszczeń mechanicznych, większych niż 0,3?m, a także: komórki grzybów, pierwotniaków i bakterii oraz większość wirusów. Czyli zakażenie startowej brzeczki drożdżowej powinno być ograniczone.
  5. .....acha takiego rozwiązania nie widziałem.
  6. Filtr w pompce znajduje się u dołu podstawy i jest to kawałek filcu
  7. Ja nie stosuję ale może takie cudo będzie ok http://www.sklep.wes.com.pl/?d=produkt&id=137# Dokładnie' date=' tylko ta cena. Taki zestaw do akwarium to koszt kilkunastu złotych [ ja mam gratis z recyklingu ]. Pompka do akwarium także ma filtr, ale pewnie chroni tylko przed "grubymi" śmieciami.
  8. Co do sterylności to mam taką koncepcję. Filtr HEPA za 18 PLN. W środek można włożyć pompkę. Taka, którą mam ma około 8 cm długości na 5 szerokości na 3 grubości (w tej chwili nie mam jej przy sobie, została w pracy po zlikwidowanym akwarium). Dalej. Do wiaderka plastikowego 5L (spożywcze) dać dwie gumki (jak w fermentatorze), jedną wprowadzić przewód napowietrzający (+końcówka, kamień napowietrzający) do drugiej gumki dać rurkę fermentacyjną. W ten sposób powstaje nam odizolowany układ. Skoro filtr HEPA jest w stanie łapać roztocza, to powinno uchronić starter od zakażenia. Co o tym sądzicie, ma to jakiś sens?
  9. Czy oprócz codera nikt naprawdę nie rozwijał możliwości pompki akwarystycznej?
  10. ... akurat u mnie było w odwrotnej kolejności. Najpierw służył żonie do mielenia mięsa + tarcie ziemniaków na placki i innych warzyw. Więc inwestycja dla mnie nie była spora, sama końcówka żarnowa. ...no i teraz służy także mi.
  11. .....czyli muszę zrobić mieszadło magnetyczne.
  12. Jeśli mielibyście problem z obsłużeniem większej imprezy to polecam dystrybutor: http://www.kciuk.pl/Z-piana-na-dwa-palce-a36011
  13. Jestem na etapie robienia starterów, jak wyczytałem na forum temat rzeka. Jednak jest jedno ale... nie widziałem w postach czy ktoś z Was robił startery przy wykorzystaniu pompki do napowietrzania akwarium? W załączeniu fotka. Do pompki podłączamy czysty/sterylny przewód i zanurzamy w słoiku. Pod spodem pompki jest filtr (ewentualnie można pomyśleć nad wzmocnieniem filtru, np coś ala filtr HEPA w odkurzaczach) Cena pompki w okolicach 11 PLN
  14. Czy areometr wyskalowałeś? Sprawdź w wodzie 20st. odczyt. Być może zawyża Ci o 2 stopnie.
  15. Rok jest na gwarancji ZELMERA i na 24 miesięcznej rękojmi. Tylko muszę zabezpieczyć fakturę. Jak coś popęka to będę korzystał z praw konsumenta albo z gwarancji albo z rękojmi (czyli według nowej ustawy niezgodność towaru z umową, czy jakoś tak)
  16. Przy pierwszym śrutowaniu, grubość śrutu co chwilę zmieniałem. Nie mam doświadczenia co do dobrania odpowiedniego ustawienia. Wydajność wyszła mi na poziomie 65-66%. Filtrator z oplotu. Oczywiście przy następnych warkach zamierzam zwiększyć wydajność
  17. Żarna jak widać na zdjęciach są stalowe, według mojej oceny plastik jest dobrej jakości i co najważniejsze nie muszę do tego dorabiać napędu (wiertarka, mieszadło do betonu, silnik od pralki etc) . Właśnie robiłem pszeniczne, ale to chyba była słodowa pszenica (dopiero zaczynam) Poszło bez problemów. Sto warek to dla mnie raczej kilka lat, chociaż zobaczymy jak się "rozkręcę". "Licznik" obiecuje uaktualniać.
  18. OK już znalazłem http://czesciagd.pl/zelmer-mlynek-zarnowy-9866000-p-206649.html tutaj jest jeszcze taniej (105 PLN), tylko kwestia dostępności i kosztów wysyłki. http://abc-hurt.bazarek.pl/opis/646437/mlynek-zarnowy---przystawka.html Ja osobiście kupiłem w Warszawie na ul. Globusowej 25 za 129 PLN.
  19. Stało się, rozpocząłem warzenie ze słodów. Najpierw 2 zestawy ześrutowane, a teraz od podstaw. Co do śrutownika, to wiele czytałem i sporo się zastanawiałem, w końcu zainwestowałem. Z uwagi, że mam robot kuchenny (maszynka do mięsa) Zelmera zdecydowałem się dokupić do niego młynek żarnowy. Mam za sobą już pierwsze śrutowanie. 4,4 kg. słodu poszło w około 10 minut. Za wzorcową grubość śrutu zostawiłem sobie śrut ze sklepu. Poniżej dwie fotki.
  20. ...no to spróbowałem swojej pierwszej warki. Coopers Lager z brew kitu, tydzień fermentacji burzliwej i tydzień cichej. Rozlane do kega pepsi w dniu 24.10.2010 (100 g glukozy). Później kilka dni w 20 st. reszta w chłodzie. od 7.11.2010 dogazowane 2 bary 8.11.2010 dogazowane 2,3 bary 9.11.2010 dogazowane 2,6 bara no i dzisiaj 10.11.2010 rozlew. Na początek duża piana, przykręcenie spieniaczem pomogło. Drugi kufel już prawie samo piwko, a piana na dwa palce (ten na zdjęciu z prawej strony). Fotki w załączeniu. Zauważam, żę jest różnica w smaku 1 i 2 kufla. Być może to posmak nie dokońca zdyzenfekowanego kranu lub smak osadu drożdżowego z dna. Drugi kufel bez "dziwnych" posmaków. Bardzo dobre, wyraźiste piwo o wyczuwalnej goryczce i chmielu, chociaż za młodu smakowało "sikaczem" z biedronki.
  21. ... zrobiłem swój zestaw mobilny do kega pepsi Oczywiście jestem posiadaczem butli CO2 6kg, ale tak jak napisałem nie jest to wersja mobilna do transportu do rodziny Ale po kolei 1) zaopatrzyłem się w adapter do naboi CO2 12g za 33 PLN np. tutaj http://www.ceneo.pl/;004+sadapter~~Mjt~~Mco2 http://www.militaria.pl/jt/adapter_-_przejsciowka_jt_do_12g_co2_(620000)_p3908.xml 2) dostałem (oczywiscie za piwo) od kolegi zawór kulowy z filtrem do gazu. Tak na wszelki wypadek dobrze mieć filtr, gdyby w nabojach zaplątał się jakiś paproch. 3) dokupiłem wężyk i odpowiednie redukcje z 1/2 cala na 1/4 i na wąż 4) razem z kegiem miałem dodatkowy gratisowe złącza. Jak to wygląda w całości jest na zdjęciach. Jeszcze pozostało uszczelnić połączenia taśmą do zastosowań gazowych nawiniętą na gwint. Co do testów. To zamierzam wykorzystać ten zestaw w najbliższy dłuuuugi weekend. Dam znać ile litrów uda się "spóścić" za pomocą naboju 12g.
  22. Można prosić o rozwinięcie ostatniej mysli? Przelać drożdże do "bąbelków" i wstawić do zamrażarnika? Jak długo może to stać?
  23. Na wiki przeczytałem, że pszeniczne mogą stać w lodówce 2 tygodnie, Czy naprawdę tylko tak krótko? Czy może jest jakiś sposób na przedłużenie ich życia?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.