tommy
-
Postów
12 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
tommy przyznał(a) reputację dla Suchejroo w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Ja tak robie, później przy rozlewie to wyciągam i jeszcze uzywam jeden woreczek do którego wrzucam hop spider i przez to przelewam. I praktycznie znikoma ilosc się przedostaje.
-
tommy przyznał(a) reputację dla punix w Rurka w fermentorze bulka/nie bulka. Co zrobić?
Można podnieść do 20-21, może trochę się pobudzą, zostawić na tydzień i wtedy sprawdzić ponownie.
-
tommy przyznał(a) reputację dla punix w Co mogę zrobić z tych składników?
Nie patrz tylko i wyłącznie na kolor, bo każda zmiana słodów da inny efekt końcowy.
Jeśli pasuje ci piwo, które nie będzie "west coast black ipa" (czyli nie będzie specjalnie wytrawne) - zostaw karmelowe bez zmian. Jeśli wolisz bardziej wytrawne piwo - zmniejsz ilość karmelu i cookie (dodając zamiast tego np. więcej pale ale dla zachowania blg).
Jeśli lubisz black ipę idącą w stronę american stouta - zostaw barwiący tak, jak jest. Jeśli chcesz, żeby barwiący dawał głównie kolor - zmniejszyłbym go do jakichś 150g.
-
tommy przyznał(a) reputację dla wizi w Co mogę zrobić z tych składników?
wywal karmel i czekoladowy ciemny i będzie dobrze
alternatywnie zostaw 0,1kg karmelu
-
tommy przyznał(a) reputację dla anatom w Co mogę zrobić z tych składników?
Witaj,
drożdże w tym wypadku decydują. Pszeniczne w stylu niemieckim - Hefewiezen, Dunkelweizen lub Weizenbock.
Tutaj masz sporo sprawdzonych receptur w tych stylach które wymieniłem.
Wbij w jakiś kalkulator online i do roboty
Słodów masz praktycznie na każdy styl więc jakbyś zmienił drożdże to możesz uwarzyć cokolwiek, a tak na tych drożdżach które masz to otrzymasz pszeniczniaka.