przemo70
-
Postów
1 515 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez przemo70
-
Dlaczego? Z zasady kolego coder nie widziałem jeszcze tak mocno nagazowanego piwa z kega jak z butelki, i pewnie ma to jakieś naukowe uzasadnienie, ale ja się nie znam
-
No i tak poczyń. Towarzycho będzie mlaskać z zachwytu Udanej imprezki życzę
-
Przecież piwo z kega nie musi być tak nagazowane jak z butelki tylko symbolicznie, jak zrobisz tak jak mówi wena czy pieron to będzie dobrze
-
Szkolenie: Przechowywanie i namnażanie drożdży w warunkach domowych
przemo70 odpowiedział(a) na enzym temat w Archiwum 2007-2018
Podobno jest, napisz do josefika bo on się wybiera z tego co mi wiadomo. Ale jeśli organizatorzy Ci nie odpisali to nieprofesjonalnie podchodzą do tematu -
pozostająca goryczka skąd sie bierze??
przemo70 odpowiedział(a) na sziszi temat w Wsparcie piwowarskie
Jak nawalisz chmielu tyle co ja do swojego pilsa to też będziesz czuł taką odkładającą się goryczkę a i będzie jeszcze piołunowe -
Jak zabutelkowałeś kiedy było 5blg to się nie dziw że masz granaty, miałeś jeszcze trzymać żeby niżej odfermentowało. Ale to wcale nie musi być tylko dolniak, mi ostatnio rozwaliło jedną flaszkę z saisonem, możliwe że butelka była z cienkiego szkła i dlatego, a butelkowałem przy ok 3blg.Tak ogólnie trzeba uważać bo to może być niebezpieczne kiedy ktoś znajdzie się w polu rażenia
-
Kuli Wszystkiego Najlepszego :beer::beer:
-
Bielok dobrze prawi u nas to podobnie wygląda tylko że używamy worków po słodach, szczególnie lubię te z WESa 9-cio kilogramowe
-
Nie wiem czy masz 10 dni na burzliwej czy już na cichej, jeśli na burzliwej to przelej na cichą za pomocą wężyka podpiętego pod kranik.Jeśli jesteś po cichej możesz przygotować roztwór cukru do refermentacji /przegotowana woda+cukier/ i przelać piwo do fermentora z roztworem, dobrze wymieszać, a potem butelkować lub odmierzone ilości cukru wsypać bezpośrednio do butelek i zalać piwem.Przy 2 blg ja bym już butelkował cukru ok.3g/0,5l
-
17-18.09.2010 Cieszyn - II Bracka Jesień
przemo70 odpowiedział(a) na dori temat w Archiwum 2007-2018
Nic nie mów, bo mi wstyd za tego głąba na pocieszenie Ci powiem, że mi już 2 m-ce naprawia szczotkę rotacyjną do mycia i chyba pójdę do WESa po nową bo się nie doczekam -
17-18.09.2010 Cieszyn - II Bracka Jesień
przemo70 odpowiedział(a) na dori temat w Archiwum 2007-2018
Dmuchać to my a nie nas -
Te moje dwukołowe trochę inne od Twojego, mniej kucy mają ale dały radę, szczególnie ten mojego 6-letniego syna
-
STO LAT kolego Kopyrze powodzenia w interesach, weny twórczej i sukcesów w domowym piwowarzeniu :beer:
-
Jednym słowem coderku zarobiony jesteś po pachy współczuję. Kurcze, a ja się cykam iść na 2 tyg urlopu tylko z tego względu, że jak wrócę, to potem z robotą się nie wygrzebię przez miesiąc, taka u mnie w biurze spychologia
-
Będę miał na uwadze
-
No to od jutra wreszcie urlopik mikrourlopik rzekł bym, ponieważ tylko tydzień jak na razie, ale pogoda mi sprzyja i nie będę musiał zalegać na gorącym piasku, tylko z racji aury mam pretekst do objazdu niemieckich nadmorskich browarów.Pojazdy dwukołowe już zapakowane, więc do zobaczenia na szlaku Ostvorpommern :)
-
he he i te zajebiste pekaesy jakie podobne :lol: A co myślisz że nikt nie zwrócił uwagi?! He he... PKS-y to kilmat ..men nie ten dzisiejszy PLASTYK !!! Chłopie pobudka! Jak by gość nosi długie włosy to mu także powiesz że era hipisów już się skończyła?! Ma gość styl i tyle... a ty wychodzisz na ....... NO COMMENT... Ktoś tu się na żartach nie zna, albo za dużo promili, chociaż o tej porze to właściwie norma
-
Wiek sprzętu - zużycie - wasze doświadczenia.
przemo70 odpowiedział(a) na korko_czong temat w Sprzęt
Nie czuję się doświadczonym piwowarem, ale mojego sprzętu używam od 3 lat, przeleciało ok setki warek i jak na razie fermentory są ok, te z BA trzymają się najlepiej, wężyki po drodze wymieniłem ze względu na nalot w nich się znajdujący, mimo regularnego przemywania i odkażania jakiś kranik przeciekał więc trzeba było go wymienić, ale tak ogólnie ze sprzętu jestem zadowolony i nadal używam, i myślę że jeszcze kilkadziesiąt warek przetrwa -
Andrzeju Wszystkiego Najlepszego, Zdrowia, Szczęścia i Słodyczy kolega zza miedzy życzy :)
-
Festiwal Piwowarów 2010 / VIII Konkurs Piw Domowych
przemo70 odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Dzisiaj doszła metryczka od czesa i wyszło tak: Oto informacja nt losu Waszych piw zgłoszonych do konkursu: Belgijskie Pale Ale zakodowano jako V-9 Nie pokonało progu eliminacji. Zbyt ostre, wytrawne, bez smakowych atrybutów stylu. Podwyższona kwasowość. Żółta piana (?) Weizenbock oznaczono jako III-8 Pomyślnie przeszedł eliminacje. W konkursie podany jako 1-sze piwo. Uzyskał ocenę 3,54 - co dało mu V lokatę. Uwagi: nieco zbyt intensywne estry owocowe, acetaldehyd (jabłko). Przeraziła mnie ta żółta piana w BPA mi to piwo nie smakuje, ale żona mówi że jej tak, i bądż tu mądry , natomiast z Weizenbocka jestem zadowolony wyszedł całkiem pijalny, szkoda że zostało tylko kilka flaszek -
Dominus Tecum #109 Belgijska Blondynka
przemo70 odpowiedział(a) na skitof temat w Degustacje piw domowych
Kurde, zawsze mówiłem że blondynki są najlepsze, szczególnie te belgijskie coś mi się zdaje że ominie mnie szansa skosztować w/w i to tylko z powodu odległości -
Dominus Tecum #109 Belgijska Blondynka
przemo70 odpowiedział(a) na skitof temat w Degustacje piw domowych
Jezuuuuu, skitof, ale poleciałeś po bandzie chyba wybiorę się do codera zapoznać bliżej rzeczoną blondynkę, takiego smaka mi narobiłeś ;) -
lub też pochylił się nad leżącą odrobiną słodu nie wiedząc co to takiego Myślę że następne ujęcie wyjaśniło by wiele z jego zachowania