Skocz do zawartości

rybak16

Members
  • Postów

    179
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez rybak16

  1. Cześć, właśnie robi się moje IPA, które będzie pierwszym piwem, które zakeguję. Aktualnie szukam węży oraz złączek i niestety ale ciężko mi znaleźć kilka konkretnych informacji.

     

    1. Planowałem zaopatrywać się między innymi w złączki John Guest, czy myślicie, że te złączki nadają się również do linii gazowej czy gaz lepiej na opaskach podpinać? Nie znalazłem złączek pasujących do węża zbrojonego.

    2. Wąż piwny musi być z jakiegoś konkretnego materiału czy zwykłe igielitowe mogą być?

    3. wiem, że warto dobrze określić długość węża piwnego ale co ze średnicą? Najwygodniej będzie mi zamówić takie 10x1,5 z racji, że takich używam do innych rzeczy związanych z warzeniem więc trzymałbym standard ale czy nie będzie miał za dużej średnicy? Ma to jakieś znaczenie?

    4. Czy gaz faktycznie trzeba podpinać wężem zbrojonym i czy średnica tego węża ma znaczenie?

     

    Dzięki wielkie za rady :)

  2. Cześć, od razu przepraszam jeżeli duplikuje temat ale nie znalazłem takiego na forum. Bardzo powoli szykuje się do kegowania i zaczynam myśleć o zamkniętym transferze z plastikowego fermentora. I zastanawia mnie kilka rzeczy.

     

    1. Czy to w ogóle ma sens? czy nie lepiej przedmuchać keg dwutlenkiem i zlać piwo i tlenu i tak dostanie się na tyle mało, że nie wpłynie na piwo.

    2. Jak oddzielić chmieliny po chmieleniu na zimno. Znalazłem pomysły jak dokonać taki transfer ale boje się o chmieliny. Myślałem o filtrze przepływowym ale jak on mi się zatka to cały zamknięty transfer też pójdzie w diabły :P 

    3. W jak niskiej temperaturze musiałby być cold crash tak by chmieliny faktycznie opadły na dno? :) 

     

    z góry dzięki za wsparcie.

  3. No właśnie chcę lodówkę ze względu na fakt posiadania zamrażalnika dodatkowo. Jest dla mnie on dość istotny. Wydaje mi się, że do lodówki 3 zmieszczę, pewnie w niektórych jak coś dotnę to również ale modele trochę muszę w ciemno szukać 

  4. Cześć, odkopuje temat. Aktualnie szukam lodówki ale chciałem mieć z zapasem dlatego szukam takiej do której weszłyby 3 a najlepiej 4 kegi :D Miejsce mam, problem taki, że nie mogę takiej znaleźć. Czy ktoś ma taką konfigurację? Butlę planuje mieć na zewnątrz. Znalazłem lodówki gdzie by weszły 4 ale te smuklejsze 21 cm średnicy ale takich kegów cornelius nigdzie nie mogę znaleźć. Poradzicie coś? Ktoś ma konfiguracje 3 lub 4 kegów? Zastanawiam się też na postawieniem 2 mniejszych lodówek na sobie :)

  5. Cześć, planuje rozpocząć kegowanie, w związku z tym mam kilka pytań na które wprost nie znalazłem odpowiedzi :)

     

    Piwo pije wolno i wyzerowanie całej warki zajmuje pewnie kilka miesięcy.

     

    1. Ile czasu może piwo leżeć w kegu (oczywiście w lodówce). Nie widziałem wprost żadnej informacji a jak po miesiącu będzie już niedobre to trochę szkoda kasy na taką zabawę :)

    2. Czy keg muszę napełniać w całości? czy mogę do kega 18l wlać 13l piwa czy będzie to miało niekorzystne skutki?

     

    Od odpowiedzi 2 zależy w które kegi pójdę, cornelliusy niestety mają tylko 2 rozmiary.

     

    3. Jeżeli poszedłbym w kegi standardowe. Czy jest jakiś fitting, który szczególnie byście polecali?

    4. Widziałem, że kegi mają otwór gwintowany bądź nie, jak fitting zakłada się na niegwintowany? Na wcisk? Potrzeba specjalnych narzędzi?

    5. Piwo w kegu nagazowuje się utrzymując konkretne ciśnienie, co powoduje, że po czasie nagazowania więcej gazu nie jest puszczane? Do wyszynku zmniejsza się ciśnienie i to wystarczy?

     

    6. W jakie kegi byście szli, cornellius czy może 'standardowe' dokupując fittingi i głowice? Idąc w standardowe kegi jest dużo większa różnorodność na rynku

     

    Z racji, że kupiłem niedawno butle z co2 to zastanawiam się nad jej wykorzystaniem przy rozlewie do butelek w związku z tym nasuwają mi się 2 kwestie.

    7. Czy znacie jakieś urządzenia, które taki rozlew by umożliwiały w miarę beztlenowo?

    8. czy macie doświadczenia bądź słyszeliście by ktoś zlewał piwo na cichą między fermentorami przez kranik? W sensie łącząc ze sobą 2 kraniki. Jakby tak zlewać i wcześniej fermentor docelowy wypełnić co2 to taki prawie beztlenowy transfer by był :)

     

    Z góry dzięki za poświęcony czas na przeczytanie jak i odpowiedzi :) 

  6. JG wydaje się być wygodniejsze, ma jakieś wady?

     

    Butle chciałem większą dokupić ale później z racji by mieć poręczną do zabranie w teren. Ale z tego co widziałem to ta mała na całkiem sporo starczy, więc jakbym miał dwie to może będzie to wystarczające? Fakt faktem wszystko a garażu ogarniam więc miejsce mam. A jak wygląda napełnianie większych? Gdzieś wyczytałem, że nie wszędzie napełnią. Jak rozumiem nawet jak mam większą to i tak muszę mieć dwie jakby się nagle skończyła, a dwóch dużych to już nie chce :D 

     

    Pewnie będę kupował w jednym jeżeli takie znajdę :D Czyli rozumiem, że zwyczajnie poszukać po aukcjach na allegro?

  7. Czy na coś ważnego zwracać uwagę przy zakupie reduktorów butli itp? Jakie specjalne gwinty czy inne elementy, które spowodują, że będzie problem z dobraniem elementów? :) Butle chcę na razie 2l jakby było za mało to może kiedyś kupię większą :) Czy znacie kogoś na forum kto sprzedaje takie rzeczy czy szukać lepiej na allegro? :) 

  8. Powód dla którego jeszcze myślę o flach a jest to że znalazłem takie ciekawe jego które są w trzech wymiarach:

    https://allegro.pl/oferta/10-l-slim-keg-beczki-po-piwie-nowa-gwintowana-11028681406

     

    Dość małe i poręczne np i są 10, 15, 20l

     A czy te małe 9l corneliusow jestem w stanie jeden nas drugim postawić? Bo jak nie to fakt że te co odesłałem jakąś wystającą głowice nie przeszkadza.

  9. Cześć, myślę o tym by w dalszej przyszłości zrobić sobie keezera ale im dłużej czytam tym mam większe wątpliwości. Głównie pod kontem czasu jaki piwo może w takich kegach leżeć. Warzę małe warki, 10-15l a i tak długo dość leżą.

     

    W takim kegu w lodówce ile czasu piwo może leżeć? Nie mam możliwości szybko wypić. Aktualnie butelki po części rozdaje ale wiadomo, kega nie dam :) Myślałem o jakiś kegach 10l a reszta w butelki. Powiedzmy, że będę miał keg w połowie zapełniony przez 3 miesiące. Czy z piwem się coś stanie? Zazwyczaj pewnie warki wypijam do pół roku.

  10. Cześć wszystkim, odkopie temat :)

    mam kocioł z koszem zaciernym. Szukam patentu na zrobienie takiej deszczownicy do zawracania brzeczki w trakcie zacierania. Myślę o trochę większych otworach by się nie zatykało ale mam też obawy jak materiały z brzeczka będzie reagował no i jak to czyścić (możliwe że wysładzanie przez to później wystarczy by przepłukać). Macie jakieś pomysły / rady jak to ogarnąć? :)

  11. 13 godzin temu, Pelasek napisał:

    Jak kupiłem kiedyś warnik Yato 16L i wymieniłem tylko kran na taki z Aliexpress co pasuje do złączek z Klarstiena, wyszło 250zł zamiast 400 wtedy. A i 10L może być mało moim zdaniem. 

    W tym Yato 16L nie ma problemu by wymienić kran?
    taki znalazłem https://allegro.pl/oferta/podgrzewacz-warnik-do-wody-18l-yg-04319-yato-11748650074 ale tam jest to z rurką zintegrowane więc dopasować coś może być kłopot chyba?

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.