Skocz do zawartości

Panama_536

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    78

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Panama_536

  1. Panama_536
    tak ale pytanie mma takie panowie bo w korku nie umieściłem reduktora osadu i zastanawiam sie czy nie bedzie przy przelewaniu mi osad zaciągac do butelek...:(
  2. Panama_536
    Witam wszystkich . Nadal się nie poddaję zakupiłem więc nowy fermentor i wróciłem do pierwszego piwa które zrobiłem jako że nie mam korka grawitacyjnego ponieważ nie sprawdziłem aukcji zbyt dokładnie mam nadzieje że uda mi się bezpiecznię zabutelkować piwo i mimo jego braku zbyt wiele osadu nie wleci do początkowych butelek tym bardziej ze nie mam zamiary robić Cichej burzliwa już zamną i mogę powiedzieć że naprawde od dawna nie slyszalem teakiego bulgotania . Być może poprzednie fermentor był już nie szczelny .....
  3. Panama_536
    ale.czekaj jak to zrobić??mozesz mi opisać krok po kroku ten experyment ?
  4. Panama_536
    Nie wiem c,y ten fermentor juz sie nadaje do czegokolwiek boje sie ze on juz sam w sobie moze miec gdzies zagniezdzon bakterie i czy nie kupic nowego heh sle skoro przed rozlewem w fermwntorze było smaczne piwo nie kwaśne a dopiero po rozlewje to albo kranik albo butelki albo zaworek grawitacyjny tak mysle
  5. Panama_536
    jeszcze jedno czy jeśli piwo sie niw nagazowało czy to jest objaw infekcji ?? infekcja powoduje ze drożdze nie zjadaja tego cukru ktory dodałem do refermentacji?? i zastanawia mnie skąd ta biała maź ktora osiada siw ba bitelce to wygląda troche jak w słoiku ogorków kiszonych też sie tworzy taki biały biofilm . Miał ktos takiego cos juz??;)
  6. Panama_536
    Super juz zamówilem . Ale powiedz mi jeszcze jedno , czy butelki też traktujesz tym desanem?
  7. Panama_536
    dobra znalazlem ten desam pri. opakowanie 5 litrów to ile mam tego wlac do fermentora aby miex pewnosc ze zrobił robote hehe;)
  8. Panama_536
    rozumie czyli pozostać przy tym fermentorze i zaworku i zakupic tylko te dwa srodki ?;)
  9. Panama_536
    a powiedz mi bo czytan na temat dezynfekcji tego sprzetu i juz sam nie wiem nie wystarczy wlac ace na oko i zalac wodą bo widze ze pisza ze woda musi byc zdemineralizowana o odpowiedniej temperaturze do tego pewnie jakas odpowiednia ilosc i po ttm wszystkim znowu kolejny preparat . I juz sam nie wi ile czego i jak dlugo potem znowu musze to zostawic na jakis czas zeby nie smierdzialo wybielaczem ale jak zostawie to znowu bakterie czy nie beda ?;) ja juz tym jestem naprawde wyczerpany ze nie ma jednego prostego schematu nawet w stosunku do czyszczenia sprzetu:)
  10. Panama_536
    fakttcznie schodzi myslalem ze jest to na stale montowane
  11. Panama_536
    i jeszcze jedno jak wyczyscić kranik w tym miejscu gdzie widac brud brązowy;) ?
  12. Panama_536
    no dobrze kurcze tyle roboty z tym czyszczeniem sprzetu masakra o jakich uszczelkach mowicie caly czas ?? ja nie mam żadnych uszczelek w fermentorze oprcz jednej z kranika gumowej czy butelki też mam sodą czyścić ?? ile tego roztoworu potrzeba na butelke i ile na fermentor ??
  13. Panama_536
    a plastiku to nie wyżera ??;)
  14. Panama_536
    rozumie czyli pozostać przy tym fermentorze i zaworku i zakupic tylko te dwa srodki ?;)
  15. Panama_536
    a nie unikam poprostu przy 2 warkach wystarczył oxi myślalem ze może w butelkach leży przyczyna ale teraz wiem że raczej bedzie to sprzęt skoro nie może to być ten nieszczesny słód z ukrainy heh chociaż jego juz tez bede sie bał użyć
  16. Panama_536
    własnie moim zdaniem cieżko jest wejść w ten zaworek grawitacyjny i kranik aby to zdezynfekować :/dlatego myślałem aby go wymienić całkowicie
  17. Panama_536
    zastanawiam sie juz nad kupnem nowego fermentora bo przy pierwszych 2 warkach nie bylo takich cyrków tylko zastanawia mnie jedno. Jeśli piwo w fermentorze przed rozlewem nie było kwaśne wiec może w fermentorze nie zaszła infekcja i nie trzeba kupować nowego ? może to kranik lub kranik grawitacyjny tam gdzies sie cos zagniezdziło?
  18. Panama_536
    rurka z zaworkiem grawitacyjnym moze byc zainfekowana ?? mimo mycia solidnego? kranik ??
  19. Panama_536
    tak odkrecam kranik ale mam ten kranik grawitacyjny ale wymyłem i jeden i drugi cukru dalem 3.5 grama bezposrednio do butelki kazdej a do 0.33 dalem 2.5 grama
  20. Panama_536
    Niestety minęło 10 dni piwo tradycyjnie kwas. Czuć alkochol ale kwaśne bardzo . Przed rozlewen był idealne w smaku dodam że butelki były wyparzane wrzątkiem myte oxi oraz płynem do naczyń:( mam dość juz chyba to była moja ostatnia warka .Robiłem na cukrze i na ekstrakcie w puszce gozdawy i wyszło kolejne dwie warki roviłem na tym extrakcie z ukrainy może to on jest winien ?? a i wcześniej dawale. 4 g cukru na butelke zamiast 3.50g
  21. Panama_536
    z kranikiem fermentuje a kapsle tez dezynfekuje
  22. Panama_536
    ale akurat w tym roku postanowilem piwo zabutelkowac w butelkach po wodzie mineralnej wiec butelki napewno tu nie sa winne a fermentor mylem płybem do naczyb potem wyparzalem potem spirytysem pryskalem a na koniec oxi to samo tyczy sie butelek oraz kranika .
  23. Panama_536
    acha wlasnie otwarłem już jedno i bylo.ok w smaku tylko bez gazu zato inne było kwaśne jakis czas temu tez tak mialem ze niektorw były ok w smaku a niektóre swkasnialy mimo ze wszystko czyszcze jak nalezy
  24. Panama_536
    dzieki panowie wielkie ale nikt nie odpowiedzial z czego sie zrobiły te kropki pływajace z ktorych sie robia potem farfocle białe czy to moze byc z oxi?
  25. Panama_536
    a te kropko to moze pozostalosci po oxi ? ale tak nigdy nie mialem ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.