Skocz do zawartości

Panama_536

Members
  • Postów

    102
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez Panama_536

  1. dawid kurde jednak wyszło te piwo Witam wszystkich panowie jednak piwo wyszło heh doszedłe. juz dlaczego tak dlugo zajelo mu nagazowaniw . Temperatura spadła a drożdże w ferwntorze juz były uśpione jak zlewalem piwo poraz 2 dlatego długo im zajęło . ale jest już gazik i pianka i w smaku sie ulożylo
  2. heh ok zobaczymy chcialbym zeby to byl prawda ale wątpię bo piwonsprawdzalem po otwwrciu i czuc je kwasem i smakike kwasem poprzednie 3 sztuki byly juz pontygodniu nagazowane
  3. otwarlem nie ma fontammy gaz od razu ucieka cały kurde zawalilem ze nie zabutelkowalem wszystkich piw od razu 3 pierwsze co zabutelkowalem byly super swietny gaz idealne i bez zadnych bialych farfocli . Kolejne zabutelkowalem po tygodniu dopiero i pewnie sie wdała w ten czas jakas infekcja
  4. heh dzis sprawdzam powo zabutelkowaniu i w każdej butelce coś pływa ciekawe czy to wina tego ze zassało mi kropelki z rurki fermentacyjnej czy poprostu juz gdzies bakteria sie wdala bo stało mial ktos moze cos takiego ??;)
  5. powie mi ktos jeszcze jedo ponieważ podczas rozlewania zapomnialem wyciagnac rurkeni dwie kropelki tej starwj wody wpadly do piwa czy może to zakazić calosc czy refermantacja w butelkacg pokona bakterie jak cos ??;)
  6. a co to może być ta plama ??kranik dezynfekowałem też wcześniej jak rozlałem te 3 piwka .. mam nadzieje ze to nie zaszkodziło
  7. na ostatnim zdieciu jest taka plama ciekawe co to heh ...
  8. kurde otwarlem dzis te piwo 8 dni po zabutelkowaniu i kurde jest super zapach piana wszystko gra .. i moje pytanie jest nastepujące czy jka porozlewam to co zostalo w fermentorze wyjdzie ? bo jak pisalwm wczesniej obawialem sie ze to infekcjs i nie rozlewalem i rozlalem tylko 3 sztuki a reszta zostala w fermwntorze . Czy lipa juz z tym bedzie ? moglo sie zainfekowac jak rozlalwm tylko 3 i zostawilem ??
  9. swietnie dzieki za info ale zakupy to u nich można jedynie przez internet niestety zamawiać już kiedyś dzwoniłem nie wiem czy ktoś bedzie sie chcial zemna spotkac od nich
  10. refketoketr od nowosci noe byl kalobrowany wiec moze bede musial to sprawdzic natomiast nie mam pojecia nie znam tu piwowarów ze ślaska cieszyńskiego jestem nowy w temacie może ktos zna i da namiar 😛 a może jest ktow na forum;) pozdrawiam
  11. no wlasnie nie wi czemu ale refektometr zawsze pokazuje wiecej niż szkło . Ale kurde mam inny problem bo dostałem od kumpla.craftowe piwo i okazuje sie ze jest kwasne a kosztowalo 10 zl o data ważnosci jest wiec kurde moze te piwo mialo takie wyjsc a nie jak kozel.cerny mam nadzieje ze jeszcze mie wszysyko stracone bo 4 piwa rozlalem i nie wiem czy przez kranik podczas tego rozlewu sie nic nie zagniedzi mimo ze go zdezyfekowalem starsanem i uda mi sie porozlewac te piwa heh ale jeszcze i tak chce poczekac i sprpbowac ttyc 3 ktorw rozlalem pare dni temu .....
  12. spławikiem mierzyłem i refektometrem to wyszło 6 a splawikiem 4
  13. tqk gotowalem wssystko po dodaniu puszek no czuć kwaskowate hehe nie czuć jak piwo normalne ostatnio robiłem lagera i nie był kwasny :)tego czuć ze jest kwasny ale tez czuc duża gorycz rozlalem 3 sztuki na próbe i zobacze co z tego bedzie heh. pozostale piwo zostawilem w fermentorze bo jak nie wyjdzie nie chce mi sie 40 butelek wylewć a jak bedzie dobre jakims cudem to rozleje w przyłym tygosniu mierze blg początkowe 12 koncowe 4 było . poza kwaśnościa nic wiecej
  14. kurcze ale przecież desan to jest praktycznie ten sam skład a fermentor byl ledwie raz użyty nie wiem moze cos z kranikiem tak myśle w fermentorze może tam jest jakas nieszczelność ...
  15. Panowie . Zaraz po zrobieniu ostatniego piwa umyłem fermentor płynem do naczyń potem kraniki rozebralem dokładnie oraz ouszczelki. Potem wszyatko spryskalem desanem tak jak koledzy mowili . I odstawilem fermentor razek wszystkim po 2 tygodnia przed robieniem kolejnego piwa powtorzylem wszystko raz jeszcze desan płym do mycia naczyn dbalem z najwiekszymi szcsególami o wszystko i wychldzi na to ze fermentor wystarcza na raz bo to jiz 2 taka sytuacja a chlorem aż sie dusilem jak mylem wiec wszystko bylo odpowiednio wymyte dodam jeszcze ze oczywiscie wszystko potem splukalem woda gorącą po desanie
  16. Witam robilem piwo z brewkitu coopeers dark ale miesiac czasu fermentowało dzisiaj chcialem rozlewac początkowe blg miało 12 % a koncowe 6 piwo jest kwaśne w smaku wiec nie ak sensu butelkowac jaks infekcja pewnie sie wdala mam juz dosc kupilem nowy fermentor wszystko nowe a i tak infekcja sie wdała jak byk nowy zupelnie wyszlo piwo ok wymylem wyparzylem zrobilem wszystko jak sie nalezy potem zalalem nowe piwo z brewkitu i znowu to samo kwaśne juz pewnie nie do odratowania ? co myslicie o tym??
  17. Witam wszystkich piwko wyszło wysmienite nie ma fontanny smakuje świetnie zero posmaków kwiatowych . Nie wiem jak to możliwe- ale smakuje lepiej od niejednego krafta za 10 zł i alkocholu też ma sporo .Wypijesz 5 i jest pięknie rano głowa nie boli;)następne robie ciemne, zobaczymy czy dobrze zdezynfekowalem wszystko pozdrawiam i życze milego dzionka
  18. Witam ponownie . Zabutelkowałem to piwko ale końcowe blg wynosiło 3 a początkowe 12 więc nie zeszło do 1 . Natomiast w smaku było całkiem przyzwoite więc raczej nie powinno bys zakażone heh. Faktycznie ten reduktor osadów wkraniku nie daje nic po całości ukonczenia od razu wymyłem fermentor płynem do naczyń a potem spryskale. desanem wymoczyłem kranik oraz grawitacyjny .Pozostało tylko czekać . Podzielś sie od razu z wami co z tego wyszło za jakies 3 tygodnie;)
  19. dzisiaj mija miesiąc jak leży bulka trove jeszcze wieczorem ale to chyba juz za dlugo . Co myślicie ? można rozlewać?
  20. fermentacja chyba trwa nadal bulgocze piwko raz na godzine;) wiec peewnie staey fermentor już był nieszczelny poprzedni zapewne . to juz bedzie 3 tydzień;) ktos się wypowie ??;)
  21. heh tak o tym czerwonym hehe wlasnie tak sie zastanawialem czy om wogole cos daje a do referkentacji bede dawal cukier ale to do butelwk bezposrednio
  22. tak ale pytanie mma takie panowie bo w korku nie umieściłem reduktora osadu i zastanawiam sie czy nie bedzie przy przelewaniu mi osad zaciągac do butelek...:(
×
×
  • Dodaj nową pozycję...