Jacenty

Dodam, że ten avatar kojarzy mi się z obdzieranym ze skóry psem. Pewnie to coś innego ale właśnie tak go widzę.

To tylko moje osobiste odczucia. Avatar zniechęcił mnie do czytania i tyle.

Pytanie inne należałoby zadać-Jakie są kryteria oceny zachęcający(ew.neutralny)/zniechęcający(lub nawet odpychający).

A próbowałeś w czerwień bardziej pójść zamiast w złoto? Ogólnie świetna etykietka ale chyba zamieniłbym złoto na czerwień (czerwone złoto?), może jakąś czapę gwiazdora ?

Taka mała dygresja, czegoś szukałem i trafiłem na posty kolegi korko_czong. Nawet zacząłem czytać, bo interesujący dla mnie temat poruszał, ale ten avatar obrzydliwy! Powiem tak, przez to coś, nie wiem co to, ale na pewno nie anioł , zniechęciłem się do dalszej lektury postu korko_czonga. Nie mam zamiaru namawiać nikogo na takie czy inne avatary, każdy ma swoje pomysły, ale chyba lepiej zachęcać do czytania własnych postów niż odstraszać.

No i w Hand - Bro nie widać zmian. Tło mało czytelne, strona ogólnie przeładowana ozdobnikami, te kwiatki, cegiełki i inne bzdety zupełnie nie potrzebne. Brak zdjęć produktów, no i, co w ogóle jest zaskakujące brak składów zestawów. Ktoś ma kupić zestaw nie wiedząc, co on zawiera? Dość dziwne podejście.

W BA beczułki są po 26 zł. Nigdy nie spotkałem takich z nierdzewki wykonanych.

Kup zgrzewką Warki i tyle. Jeśli nie jest smakoszem i przed wyjazdem pił sklepowe siki to takie powitanie będzie dla niego rajem. Mój znajomy też niedługo do Polski zawita po długiej nieobecności. W jednej z rozmów na ten sam temat powiedział żebym uwarzył piwo podobne do Warki

Witam Pierwsza Warka już w butelkach od poniedziałku, także na 11 listopada będzie próba. Nie robiłem cichej tylko 10 dni na burzliwej °Blg zeszło do 2, wyszło 38 no 37 butelek bo w jednej odpadła szyjka przy kapslowaniu:(. Jutro piwko wynoszę do komórki tam mam jakieś 12°C , wiec nich sobie poleży te pare dni. Mam nadzieje że będzie ok.

Szyjka odpadła? Pewnie masz Grete. Zbieraj kasę na Grifo. Nie wyobrażam sobie żeby przez jakiś nieudolnie skonstruowany przyrząd moje w pocie czoła warzone i przy całym sercu włożonym piwo miało się po podłodze rozlać. Nie spiesz się z wynoszeniem do chłodniejszego pomieszczenia. Ja minimum tydzień trzymam w pokojowej temperaturze. 12st to świetna temp. do picia pszeniczki. Wielu powie, że za wysoka, ale ja osobiście właśnie takie lubię.

S-05 nie lubią opadać na dno. Drugie podejście do Kolscha powinieneś lepiej przemyśleć. Wyeast 2565 Kölsch są chyba najlepsze, ale i na S-33 dobry wychodzi. To bardzo dobre piwo, szkoda żeby po raz drugi nie było takie jak być powinno.

A nie lepiej dokupić 5kg pszenicznego słodu, jakieś tanie drożdże i zrobić sobie ok 40l pysznej pszeniczki? A gar pożyczyć na początek. Z 4kg słodu trzy warki chcesz zrobić? A taki mały fermentor (butlę) masz?

tak można robić jak butelki są czyste , ale jak bytelki są zapleśniałem , trzeba radykalnych metod używać

Chodzi o to, że mój sposób zapobiega rozwojowi pleśni. Butelki idą do piwnicy z ok 0,5 cm wody w środku z piro zmieszanej.

Po opróżnieniu wypłukanie w gorącej wodzie. Dwa psiknięcia do środka roztworem pirosiarczanu i do piwnicy. Przed samym rozlewem (czyli właśnie dzisiaj ) wszystkie do zmywarki na program 70st.Po skończonym myciu do każdej dwa psiknięcia piro i na stojak. To wszystko, od dawna tak robię i wszystko jest dobrze.

Dori czujna jak zawsze Mea Culpa

A Ty co, z PIS-u jesteś? Oni też Polskę dzielą. Ja jestem polskim piwowarem i jestem z tego dumny. Witam Kamila i nie ma dla mnie znaczenia czy jest z południa kraju czy z RPA.

Jeden sklep odpadł - HomeBrewing, na rynek błyskawicznie wchodzi nowy Hand-Bro. Widzicie podobieństwo? Jak będziemy o nim pisać? HB przecież, tak samo jak o sklepie Tomka pisaliśmy

Czyżby znowu bez wysładzania? Dlaczego?

4. W czasie kapslowania wyjmuje je pojedynczo z garnka wygotowaną pęsetą starając się nie dotykać powierzchni wody, ani kapsla wnętrza rękami. Kładę je pęsetą na butelkę.

Różne rzeczy czytałem, ale bardziej przesadzić się już chyba nie da. Warzenie jest dla Ciebie jeszcze przyjemnością?

Chłodzenie 25 litrów piwa od 100 do 25 stopni zajmuje 30 minut.

Serio? Czasem brakuje mi chłodnicy, chyba zwinę sobie coś takiego.

Będziesz miał normalną pszenicę a nie ubogiego krewnego grodziskiego który powstał by w sytuacji gdyby zły był ten drugi.

Staraj się krótsze zdania formułować, bo widzę, że się gubisz. Znaków przestankowych też mógłbyś używać, Twoje wypowiedzi byłyby bardziej czytelne.

Spokojnie, trochę humoru na forum nie zaszkodzi. Każdy jakieś błędy popełnia. Po to tu jesteśmy żeby się wspólnie uczyć.

Zawsze odfermentowały na drożdżach dodanych do fermentacji.

Nie rozumiem. Chcesz powiedzieć, że siedem warek zrobiłeś nie wiedząc o co chodzi drożdżom? To takie małe potworki co lubią cukier.Jak mają co jeść to jedzą.Jak wszystko zjedzą to idą spać albo wręcz zdechną z przejedzenia. Jak znowu je podkarmisz to się budzą i żrą dalej. Jak już są zamknięte w butelce i się obżerają to z przejedzenia pierdzą i stąd gaz w piwie

Miód dodałeś podczas warzenia czy użyłeś go, jako środka do refermentacji? Jeśli podczas warzenia to użyłeś czegoś do refermentacji w ogóle?

Wiktor - wiem, że w Wawie są, ale praca i zajęcia pozapracowe nie pozwalają mi na to, abym się do nich wybrał.

W mordę, człowiek zazdrości tym, którzy w swoim mieście sklepy dla piwowarów mają a oni tego nie doceniają.

Będziesz miał normalną pszenicę a nie ubogiego krewnego grodziskiego

Grodziskie ubogim krewnym? No to pojechałeś. Gdyby Michael Jackson żył to by Ci uszy natarł za takie pisanie.