Qxa
-
Postów
643 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Qxa
-
Rady radami, a i tak wszystko życie pokaże. Jak Ci się spodoba to skończysz z 3 garami po 100l i warkami po 90l co 2 dzień . Od tego już nie ma ucieczki. Te zestawy są zrobione tak żeby się dało zrobić piwko. Potrzebujesz jeszcze garnka. Jakiego? Kup największy na jaki Cię stać I najlepiej z nierdzewki. Dłużej trzyma temperaturę przy zacieraniu. Tylko nie rób z brew kitów. Wal od razu z zacieraniem.
-
Jak jest dobrze odkażony to czemu nie. Nie można też popadać w przesadę.
-
Sorry, ale jeśli to ma być szybko i sprawnie, to chyba nie widziałeś moje filmiku. Żadnych wpsikiwań i wtryskiwań, przykrywań, wytrząsywań. Jedziesz 6 krat butelek w niecałe 40 minut.
-
To to samo co stuknąć dnem jednej butelki o krawędź szyjki butelki pierwszej. Pod wpływem drgań uwalniane jest większość CO2 nagromadzonego w piwie. Stąd piana.
-
#23 - Koelsh 60L - 25,02,2012 Po dzisiejszym pomiarze na cichej zeszło do 2,5 Blg #24 -Marcowe - 02.03.2012 Po dzisiejszym pomiarze na burzliwej zeszło do 2 Blg #25 - Marcowe - 03.03.2012 Po dzisiejszym pomiarze na burzliwej zeszło do 4 Blg
-
Tzn. było sucho i ciepło - czyli idealnie
-
To nie było trudne. Odkręciłem szczotę od części "rotacyjnej" i wykręciłem nakrętkę, tą "złotą". Czerwony uchwyt sam się wysunął. Ślimak wyrzuciłem. Następie wziąłem gwintowany pręt 6 lub 8 już nie pamiętam. Nakręciłem na niego nakrętkę i szczotę. Skontrowałem nakrętką. Nasunąłem czerwoną rączkę i gotowe. podpinamy to do wiertarki i jazda.
-
Szklanki też tak wyrzuca?
-
Tez mi się wydaję że taki okres czasu nie może bardzo wpłynąć na jego działanie, jeśli jest dobrze przechowywany. To tak jak sól - leżała miliard lat po ziemią a w sklepie na półce może leżeć rok? Coś tu jest nie tak... Niektóre rzeczy się po prostu nie psują ;] Jak reaguje znaczy - dobry. Jak go dasz do gorącej wody na 100% wejdzie w reakcję. Ps. OXI to Nadwęglan sodu. Na allegro masz do dużo taniej. Jakieś 24 zł za 4kg.
-
Mi by się nie chciało tak łazić z butelkami i je ciągle myć po 3-6 sztuk. Ale zawsze to jakiś sposób. Pokaże jak ja to robię i raczej zostanę przy swoim, chyba że ktoś wyjedzie z lepszą technologia .
-
Kamerka mi padła. Jutro jak sie naładuje będzie filmik. Po co sobie robić roboty i kapslować je folia? Nie można ich umyć przed kapslowaniem? A poza tym skoro je rano płuczesz to po co je kapslować folią? Przecież i tak je płuczesz więc kurz i tak poleci z wodą, a przez noc chyba nie nazbiera się go 5 cm. Mi przychodzi na myśl, że to daremna robota, taki zabobon typu robię tak bo tak ktoś powiedział i już, i w sumie sam nie wiem dlaczego.
-
Nie pisałem nic od dawna - jakoś tak mi się nie chciało #20 - Pale Ale 60L (około) - 09,12,2011 #21- Red Irish Ale 60L (około) - 06,01,2012 #22 - Dunkel Weizen 60L (około) - 26,01,2012 #23 - Koelsh 60L (około) - 25,02,2012 #24 -Marcowe 60L (około) - 02.03.2012 #25 - Marcowe 60L (około) - 03.03.2012 teraz będę się starał opisywać wszystko dokładniej ;] Zabieram się też powoli za rozbudowę browarku. Relacja będzie na bieżąco.
-
Zależy jakiej szczoty. Wieczorkiem nagram filmik i walnę go na forum. Rozwieje to wszelakie wątpliwości.
-
No dobra ale jak robię sobie grilla na dworze, czy jakieś ognisko i idzie 2 kraty przy tym, to sorry żebym biegał z każdą butelką pod kran. I jeszcze kazał gościom tak robić. Tak czy siak nawet pod wypłukaniu trzeba przejechać szczotą i odkazić.
-
Nie prościej jest mega usyfione butelki odwieźć do sklepu albo jakiejś hurtowni? Ja tak robię i biorę sobie świeże. Ale rzadko bo po co jak moje są czyste bo nie wiadomo co z nimi nie robię . Potem czyszczę druciakiem z BA podpiętym pod wiertarkę i na końcu 3 minutowa kąpiel w nadwęglanie sodu z allegro za 24 zł za 4 kg. Chyba nie ma tańszego sposobu. Zrobiłem sobie kratkę drewnianą do skrzynki i dezynfekuję całe 20 butelek za jednym zamachem. Ogarnięcie 6 skrzynek butelek przed rozlewem zajmuje mi niecałe 30 minut. Jak ktoś chce mogę dać filmik lub zdjęcia z procesu.
-
Wstępnie wycenili 118zł, z kwasówki. Ale ile wyjdzie jak dostanę paczkę do domu to dokładniej napiszę bo cena może się nieznacznie zmienić.
-
Jednak zamawiam sito. Średnica 497mm wzór perforacji L vI o oczkach 1 mm x 12 mm. Zobaczymy co z tego będzie
-
Ile litrów piwa uwarzyliśmy w roku 2012?
Qxa odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Wsparcie piwowarskie
Dziś 2 warka marcowa: Marcowe 60L + Koelsh z zeszłego tygodnia 60L (postanowiłem że go napiszę-wątek zaczaiłem dopiero wczoraj) razem: 10377L -
Wielkie dzięki za ten post. Umocniłeś mnie w przekonaniu żę FD rządzi. Zmienię w zamówieniu otwory na szczeliny i będzie w pytkę. Kupie 2 gar i zobaczymy co z tego wyjdzie. Chciałbym się jeszcze zapytać jak duże szczeliny. tzn. jaka ich szerokość?
-
No to ogień. W takim razie co mam zrobić. Dać sito i kupić garnek czy olać sitko i zrobić filtrator z rurek. Wąż z oplotu odpada. Przy małych warkach sprawdzał się u mnie ale przy większych było cienko i strasznie to opornie szło - prawie wcale.
-
W tym problem że używam taboretu gazowego. Dodatkowo ważę po 60l jedna warkę. Jak duże grzałki musiałbym włożyć do kadzi żeby to w ogóle podgrzać? Nie wiem czy taniej nie wyjdzie 2 gar.
-
Dobra rada. W ogóle tego nie przemyślałem. Będę musiał zamówić 2 granek - potwierdza się że jak coś jest do wszystkiego to jest do niczego. Chyba że znajdzie się na to jakiś myk? Ja w nim już dużo uwarzyłem i daje radę nawet bez ocieplenia. Ale może zrobię sobie, wszak to czysta oszczędność. Butla starcza na jakieś 4 -5 warek. Pora coś unowocześnić.
-
No właśnie spawania chciałem uniknąć ze względu na cienkie ścianki. Raczej takie ma ścianki chyba że walnąłem się przy pomiarze, ale raczej nie.
-
Ile litrów piwa uwarzyliśmy w roku 2012?
Qxa odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Wsparcie piwowarskie
02,03,2012 Marcowe - 60L 10,019 + 60 = 10,079 Razem 10,079 L -
Witam. Chciałbym prosić o radę w przeróbce garnka. Posiadam garnek 98l ze stali nierdzewnej grubości około 0,7mm. Zamierzam przerobić go na kadź zacierno-filtracyjną. Zamówiłem już na sitono.pl sito na dno garnka o średnicy takiej jak garnek i zamierzam go zamocować na wysokości około 2-3 cm nad dnem. Pomiędzy dnem a sitem chciałem zainstalować kranik. I tutaj moje pytanie: - Jaki kranik najlepiej zainstalować? Żeby był odporny na wysoką temperaturę (w nim zamierzam również chmielić - czyli jakieś 100oC). - Jaka powinna być średnica kranika? 1/2; 3/4 czy 1cal? - Jakich użyć uszczelek, żeby nie ciekło i żeby były odporne na temeraturę? Z poważaniem Adrian Kukuła
