2artur2

Ale jak chcesz produkować w domu coś na kształt Heńka, Specjala czy Lecha to już z góry mówię, że odpuść sobie to hobby

Bo syropy glukozowo-fruktozowe, ekstrakt chmielowy, enzymy i byczą żółć wcale nie tak łatwo kupić

A tak poważnie, to jak podegustujesz w piwach domowych, to nie będziesz chciał pić tych piwnych podróbek. Święcie wierzy się, że np. Lech jest świetny, dopóki nie spróbuje się czegoś innego (swojego piwa).

A ile takich nabojów trzeba użyć, aby wypchnąć całe piwo - zapewne 2-3 sztuki ?

Wyszło rewelacyjnie !

Ja niestety nie przyjadę. Cały czas jestem jednak chętny do wstąpienia

Jak ustalicie możliwości zapisywania się, dajcie znać.

Chciałbym, aby właśnie wpisywać swoje doświadczenia ze słodami. Ja wpisałem na początek takie, jakie uważam.

Jak byk jest w moim profilu, więc nie wiem, jaki podtekst ma post Hasintusa

Nie za bardzo rozumiem ?

Obecnie zdaje się, że minęły czasy, kiedy na rynku można było kupić jedynie podstawowe słody. Teraz jest ich wielki wybór. Z kolei każdy ma jakieś swoje ulubione słody, których używa częściej od innych. Założyłem taki wątek, aby można było tutaj wpisywać swoje spostrzeżenia na temat słodów, dlaczego taki a nie inny użyliśmy do warki, itp. Prosiłbym o możliwie dokładny opis słodu (producent oraz EBC - jeśli znamy).

Dla przykładu:

Karmelowy Jasny (80-150 EBC Strzegom) - wyjątkowo aromatyczny

Carafa Special III (1300-1500 EBC, Weyermann) - używam do pogłębiania barwy i lekkich (bez łuski !) akcentów palonych, mała ilość mocno przyciemnia warkę.

Jak robiłem ostatnią pszenicę na słodach z Litovela, bez przerwy białkowej i zacieranie tylko w 67°C , miałem farfocle długie nawet na parę cm, a zdarzały się nawet 10cm. Więc nie wiem od czego to zależy. Filtrator z rurki od prysznica, brzeczka nie była aż taka super klarowna, bo to pszenica.

Edit: W innych warkach natomiast przełom był znacznie mniejszy - drobinki rzędu kilku mm.

Już wysłałem wersję 2.

70. W kuchni na półkach masz poustawiane puste saszetki po drożdżach jako ozdobę.

Jeśli strona miałaby być na wordpressie, to ktoś musiałby ją utworzyć w sensie templatki i ogólnego układu (sekcje, menu), wstawienia filmu itp. Ja natomiast mógłbym wpisać notki biograficzne i tutaj jestem za wysyłaniem ich na PW na przykład do mnie.

48. Najwięcej miejsca w bagażniku twojego samochodu zajmuje transporter z piwami lub butelkami.

49. Zamiast termosu z kawą czy herbatą używasz zakapslowanych butelek z tymi napojami.

50. Po dźwięku rozgniatanej saszetki drożdży wiesz, czy piwo wyjdzie dobre.

A tutaj http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=82615 są trochę podobne tematy.

Jeśli większość chce tej strony, to mogę się zgłosić na ochotnika do jej redagowania - czy będzie na joomli, wordpressie, czy innym drupalu, to już nieważne. Myślę, że jeszcze jedna, może dwie osoby byłyby potrzebne.

Trochę przemyślałem sprawę strony i wydaje mi się, że chyba nie warto jej zakładać.

Na stronie ma być tylko film i lista występujących w nim osób. Na początku będzie sporo odwiedzin, ale co będzie ze stroną za rok, dwa ? Podejrzewam, że każdy zapomni. Poza tym co z jej utrzymaniem - teraz może być jakaś promocja na hosting, albo ktoś może ją za darmo umieścić na swoim serwerze. Ale za rok, czy dwa też tak będzie ?

Chyba lepszym wyjściem będzie jej integracja taka, czy inna z piwo.org.

Zakładam' date=' że wiesz o czym piszesz, bo ja nie mam o tym za bardzo pojęcia (rejestracja domeny, przekierowywanie ruchu itd.). Nie wiem czy jest sens robić aż takie halo, ale skoro byś się tym zajął to nie ma problemu. Myślałem, o zamieszczeniu polskich napisów w opisie filmiku i jak mi się będzie chciało przetłumaczeniu na angielski.[/quote']

Niestety, muszę rozczarować. O ile z rejestracją domeny nie ma problemu, ja nie mam pojęcia o tworzeniu stron www. Może jednak, jest wśród nas wolontariusz biegły w tym fachu?

Jest, jest - niżej podpisany

 

Tylko dwa pytanka - tworzenie strony tylko dla jednego filmu to chyba przerost formy nad treścią, chyba, że coś tam więcej zamieścimy.

Ja mogę postawić stronę na joomli, tylko Elroy będzie przeciw

To niech Kopyr zdecyduje. Szefuje projektowi.

 

ps: Ja jestem "na nie" udostępniania spotu

Każdy film na youtube można ściągnąć na dysk, więc jak ktoś się uprze to i tak go będzie miał.

Coraz więcej osób poparło nasz protest. Do wczoraj bylo to 5199 osób. Akcja się rozkręca. Zachęcam do odwiedzenia http://uratujmyczarnkow.pl.

A jakby ktoś naprawdę nie mógł wyjść z domu, to w Alma można też zrobić zakupy przez internet.

Wysłałem im zapytanie, czy piwo to będzie dostępne w tym kanale sprzedaży - odpisali, że wszystkie produkty dostępne w sklepie można zamawiać przez internet.

Aaaaa, to nie ma co iść do sklepów, wszystko będzie wykupione przez internet o 12:01

Jak można się dowiedzieć z browar.bizu:

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=85831

ANR zamierza sprzedać browar Czarnków, nie bacząc na jego spory zysk oraz na po prostu dobre piwo warzone w browarze. Co będzie z piwami nie trudno odgadnąć. Chcę w jakiś sposób przeciw temu zaprotestować i założyłem stronę:

http://uratujmyczarnkow.pl

Zapraszam na stronę i oczekuję komentarzy na jej temat oraz na temat samej akcji.

chyba nawet nie będzie miał szansy dojrzeć

Chyba musisz parę butelek oddać do przechowania do skrytki bankowej

Ja mam ambitne plany zrobić piwa na wszystkie kategorie, mam już tegorocznego portera, milk stout zaraz będę butelkował, przymierzam się do Wee Heavy. Ale co z tego wyjdzie zobaczymy. Dzieci zabierają mnóstwo czasu

http://www.youtube.com/user/ecc81pl#p/u/4/id_jmYJN4-4

Doczepię się, że obróbka filmu niedokładna - brakuje filtru deinterlace

Przecież to nie musi być dokładnie co do dnia. Możemy się umówić, że np. w ciągu 2 tygodni każdy zainteresowany prześle swoje zdjęcie do Elroya.

Kolejne podbicie piłeczki

Domyślam się, że to niełatwa robota. Pewnie każdy przesłał w innym formacie. Tak tylko pytałem "ca. about"