Skocz do zawartości

Dr2

Members
  • Postów

    3 955
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Dr2

  1. na początku miałem takie problemy.U mnie pomogło bardzo wolne filtrowanie. Myślę, że to też kwestia łatwiejszego zbijania się młóta z dużym udziałem pszenicy.
  2. hmm. dla mnie to wynika z matematyki 2,4kg*75%/(2,4kg+12kg)=0,125 czyli 12,5 Blg Gdybyś dał 3,4kg ekstraktu to co innego , byłoby pewnie coś koło 16 Blg. EDYTKA: Jeśli się mylę to niech ktoś mnie poprawi.
  3. IMHO, jak najbardziej możesz tym ekstraktem podbić gęstość RIS'a.
  4. tz. bezwładność? przy zastosowaniu pasty termoprzewodzącej nie powinno to być wielkim problemem.
  5. Ja bym raczej szukał łuski jęczmiennej lub ryżowej. Z młótem to wg mnie ryzyko i dość dużo roboty z suszeniem, a jestem leń
  6. Słaby jestem z fizyki (bo ją dawno kończyłem, ale wiem, że jej się nie zmieni) więc co by wiedzieć w czym sprawa może, któryś z adwersarzy się pokusi o przeliczenie w jakim tempie może CO2 przenikać (nieważne jaką metodą) przez wodę w rurce, gdzie powierzchnia lustra wynosi powiedzmy ok. 30mm2? BTW, powierzchnie pęcherzyków płucnych to ok. 90m2.
  7. weź pod uwagę, że ta ilość jest zależna od składu wody i wielu innych czynników.
  8. Ja daję ok. 2,4g na butelkę, ale nie wiem czy to jest najlepiej.
  9. ale drożdże tej instrukcji nie czytały i pewnie mają ją w poważaniu Przy takim blg fermentację możemy uznać za zakończoną gdy w przeciągu 2-3 dni gęstość już nie spada.
  10. 1. to było o fermentacji hefe-weizen, 2. "Warto wypróbować regułę podaną przez Erica Warnera w książce „German Wheat Beer” poleca on, aby suma temperatury zadania drożdży i fermentacji burzliwej wynosiła 30°C. Dobrym pomysłem jest zadawanie drożdży w temperaturze 12°C i fermentowanie piwa w 18°C, wolno podnosząc temperaturę fermentacji. Zadając drożdże do brzeczki o niskiej temperaturze wywołujemy u nich szok temperaturowy, dzięki czemu drożdże zaczynają produkować większe ilości octanu izoamylu odpowiedzialnego za aromat bananowy w piwie."
  11. serio, jest to wystarczający powód, ale nie konieczny. Jeśli poprzednio je tak samo traktowałeś to może wtedy miałeś więcej szczęścia, a teraz mniej być może liczniki są dla Cibie ważne, ale dla mnie nie, a jak popełniam błędy to staram się je naprawić. Ja po prostu nijak nie mogłem zrozumieć o co Tobie chodzi? A tak serio to wyluzuj bo drożdżaki to natura i nie czytają żadnych instrukcji, a mnie np. się szklana kula zgubiła i nie wiem co jeszcze mogło pójść u Ciebie nie tak.
  12. Karol Filipowicz zlituj się i to wy-edytuj bo jakoś trudno to zrozumieć, a nawet przeczytać
  13. nie mówię, że obchodzenie zabezpieczań jest OK, ale w podanym przykładzie powodem nieszczęścia było również całkowite zaizolowanie dołu gara. Jak się robi przeróbki to trzeba je dość dokładnie przemyśleć (chińczyk bez powodu nie dokłada termika do konstrukcji bo to jest koszt dla niego)..
  14. odkręć na 25%, a wodę dolewaj "na bieżąco". Oszczędzisz czas i zyskasz na wydajności.
  15. Dr2

    Okap kuchenny

    nie strzelił, tylko fizyki nie da się zmienić
  16. proste, sprawdź na ich stronach.
  17. Używam już długo podobny model jak ten pierwszy i jestem bardzo zadowolony.
  18. no i wszystko mogło by być OK, ale to od nie dawna. Ja np. miałem w szkole zupełnie inny (radziecki) język jako obowiązkowy i to przez 12 lat łącznie (zresztą nie żałuję tego). Oczywiście nie czuję się też przez to gorszym lub upośledzonym. A co do długiego kleikowania manny, to pewnie blender da radę
  19. Ja nie mieszam bo jestem leniwy, ale za to miesza mieszadło bo temperatura się lepiej rozkłada, a wtedy chyba łatwiej o powtarzalność całego procesu.
  20. Co Ty, to była jak zwykle prowokacja.
  21. O wielki i łaskawy dzięki Ci żeś raczył w łaskawości swojej naprowadzić, nas maluczkich zbłąkanych, na jedyną słuszną drogę wiecznego zgłębiania wiedzy. Wiem żeśmy niegodni doznawać łask oświecenia przez Cibie, jednak jak wiesz to napisz wprost, a nie chwal się że wiesz, a nie w nagrodę innym zadaj rebusy do rozwiązania.
  22. Faktycznie opinii na temat szybkości filtracji jest wiele, ale myślę, że rozsądne są prędkości 0,5-1,0l/min.
  23. Pewnie w opisie "Sprzedam używany solidny garnek aluminiowy" przeczytatał, że to "amelinium"
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.