Dr2
-
Postów
3 955 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Dr2
-
1. nie wkładaj w moje usta swoich wypocin 2. czytaj ze zrozumieniem 3. ja tego licznika nie zakładałem 4. jak jesteś taki ciekawy/wiedzacy czy co tam jeszcze, to racz się wyrażać zwięźle i czytelnie, a nie funduj tu wszystkim test na inteligencje. Przy okazji słowa klucz "Wofgang Kunze", a potem se szukaj dalej.
-
abstrahując od tematu, to parownie jest raczej zjawiskiem fizycznym, a nie jakąś rekcją chemiczną Sprecyzuj więc może swoje pytanie bo nie za bardzo można dojść o co Ci chodzi?
-
Co mogę zrobić z tych składników?
Dr2 odpowiedział(a) na Thrashturbator temat w Piaskownica piwowarska
czytaj ze zrozumieniem (nawet jak nie znasz języka) -
Charakterystyka granulatów chmielowych
Dr2 odpowiedział(a) na KillingJoke temat w Artykuły i opracowania
najpierw pomyśl pomyśl pisz bo teraz możesz mieć przekopane a pracy powiedz papa -
Ale napisz, że to żart bo nikt nie uwierzy, że Ty tot ak serio
-
Szybko sprzedaj bo to pewnie jakiś bubel tak tanio kupiłeś (może za 100 to kto kupi tutaj)
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Dr2 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
drożdże? Drożdże nie, ale gęstwa to już możliwe i zależy chyba od ilości tego ciemnego piwa w tej gęstwie, i le zadałeś tej gęstwy, i jak ciemne to piwo było, itd. -
No to myślisz, że ten cukier co ci został w wysłodzinach to od boga jakiego dany gratis jest? Zawracasz tyłek ludziom, a powinieneś poukładać sobie w głowie najpierw co jak i do czego. teraz już wiadomo, że z niewiedzy bo źle liczysz
-
Warzenie z ekstraktów - wielkość garnka
Dr2 odpowiedział(a) na ponqero temat w Piaskownica piwowarska
Wg mnie niczym poza możliwością zebrania gęstwy, ale są tacy którzy używają swojej definicji "fermentacji burzliwej" i mogą się z tym nie zgadzać Chmielić na zimno powinieneś i tak gdy jakakolwiek fermentacja się zakończy i według mnie nie ma tu większego znaczenia czy piwo zlałeś wcześniej z nad drożdży czy nie. -
Ja bym dal mniej do zacierania, a więcej do wysładzania, ale Ty masz sprzęt jaki masz więc nie poszalejesz Nie narzekaj więc na wydajność skoro nie możesz ominąć ograniczeń sprzętowych. Chcesz wieksza wydajność to trza więcej wysładzać, a potem odparować wodę. Przy okazji, BS to nie wyrocznia aczkolwiek też go używam Liczyłeś ta wydajność razem z tym Stoutem?
-
może ktoś z was poczyta troszkę co uwzględnia jakikolwiek wzór na wydajność, a potem swoje teorie zacznie wypisywać Może Wam się wtedy rozjaśni dlaczego przy mocarzach tak spada wydajność. Tylko proszę czytać ze zrozumieniem.
-
jak nie? Całą "wydajność" wywalił z młótem
-
Do dyskusji chciałem wnieść tyle co Ty Twoim hejtem i poradą zakupu jakże "profesjonalnej" chłodnicy.
-
Tym jakże miłym wpisem pozdrawiam wszystkich czarnowidzów z jakże ciekawymi teoriami spiskowymi umieszczonymi we wcześniejszych postach.
-
nie zapewne duży problem bo to nie te gwinty Wiem, że Gardena to nie tania marka, ale proponuje gotowe rozwiązanie, a tu nadal jak "konie pod górkę". Przy okazji: ja bym ich nie załączył (zgadnij dlaczego?), ja bym chyba wolał dorobić trójnik z zaworem i złączką do węża pod umywalką bo chyba tam i tak jest zrobione połączenie wężykiem do baterii. Nie tak wiele roboty, ale potem łatwość użytkowania
-
Mówisz i masz cytat z "oryginału" "*pilzneński bruntal- 1,6kg *pszenica niesłodowana- 1,15kg *płatki owsiane górskie-0,4kg *słód pszeniczny- 0,4kg *słód zakwaszający- 0,08kg gotowanie 70' Cascade 16g 60' Lubelski 9g 15' Mosaic 3g+Amarilo 3g +Kolendra 9g+skórka pomarańczowa 80g 10' skórka pomarańczowa 80g+kolendra 9g+rumianek 10g 3'"
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Dr2 odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Rzecz w tym, że to co mierzymy to ekstrakt pozorny bo alkohol przekłamuje wskazania, a więc wskazanie 0 to nie zero ekstraktu. Tobie pewnie jednak chodziło o to czy brety zjedzą wszystkie cukry? -
Ja wiem, ze się mylisz Na pewno nie owies nie psuje piany w witbierze, a wnosi to co do innych piw (ja to nazywam gładkością). Ponieważ dawno temu dostałem przepis bazowy na witka od zawodowego piwowara i sprawdził się w dla mnie w 100%, to ożywam tego zasypu zawsze i jestem zadowolony. Oczywiście moje zadowolenie jest moim, a nie kogo innego więc żaden to argument, ale z drugiej strony jakby to komu mogło pomóc to bym się cieszył.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Dr2 odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
ale wiesz, że to mityczne "0" to zero pozorne? -
a kupujesz drożdże czy firmę/napis? Ja polecam ten szczep a nie firmę.
-
Z moje strony dodał bym jeszcze Gozdawa Classic Belgian Witbier. Na tych drożdżach przefermentowałem już 5 Wtków i jeśli chodzi o suchary to z czystym sumieniem mogę je polecić każdemu
-
Wg mnie to Ty jesteś śmieszny EDIT 1. to nie mój gar 2. nie znam człowieka, który to sprzedaje 3. używam od ponad 100 warek 2 takich garów i raczej wiem jak one mogą wyglądać 4. może jestem stary, ale nie jestem jeszcze ślepy 5. cudów nie ma i za taka cenę w lepszym stanie takiego gara się nie kupi (no chyba, że od babci niemki co płakała jak sprzedawała, a gotowała w nim tylko raz w roku na święto jakie)
-
Widzę osad na dnie, na następnej fotce, która pokazuje całe dno bez kratki..
-
Tobie może i szkoda, ale niby co tam takiego niepokojącego zauważyłeś? Może warto napisać jakby ktoś nie zwrócił uwagi?
-
no
