Skocz do zawartości

Dr2

Members
  • Postów

    3 955
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Dr2

  1. wiesz jak się podnosi temperatura to i CO2 zawarte w piwie się ulatnia - taka fizyka.
  2. Miód się nie scukrza, on się się jedynie może skrystalizować.
  3. :( piwo(warzenie) :) White AIPA 15Blg
  4. a potem to nie strach będzie? Ja bym od razu sprawdzał i odgazowywał.
  5. Boże (ty od piwowarów ) widzisz i nie grzmisz Wiem, że to walka z wiatrakami, ale zadałeś sobie trudu i zastanowiłeś się czy RISa, albo Ordinary Bittera też należy wysładzać do 2Blg? Na temat "zalet" dolewania wody do brzeczki się nie wypowiadam bo to nie ma sensu
  6. sugerujesz, ze Ci którzy stosują tą drugą metodę warzą złe piwo? Obie metody są jednakowo dobre jak i złe.Należy wybrać optymalną dla siebie, a to zależy od wielu czynników. (najważniejszy chyba to "tak robię bo tak lubię" )
  7. Dr2

    Session IPA z ekstraktów

    radzę to trochę za mocne słowo. Przy mięcie się sprawdziło, że świeża daje trawę, a ta sama tylko ususzona już nie. Rumianek i lipę też dodaję teraz suszone
  8. Dr2

    Session IPA z ekstraktów

    Jeśli już, to tak. Możesz jeszcze poczytać wątek o melisie http://www.piwo.org/topic/22189-melisa-w-piwie/
  9. Dr2

    Session IPA z ekstraktów

    wg mnie prawie żadne aromatyczne ziółko nie zostawi w brzeczce po sobie nic z aromatów po 60min. gotowania. Nie wiem jak bazylia, ale inne zioła dodawane świeże potrafią wprowadzić do piwa łodygowość/trawiastość np. mięta.
  10. ale widzisz różnicę w "tonie" swoich wpisów, teraz i poprzednio?
  11. Spodziewałem się bardziej rzeczowych argumentów Gdyby li tylko się sugerować wpisami na forum to pewnie wyszłoby, że tak właściwie nic nie ma znaczenia bo przecież każdemu wszystko wolno i u każdego wszystko jest piękne i drożdże źle dofermentowały, a nie piwowar spierdzielił fermentację
  12. łączę się w bólu bo sam, aż nadto często spotykam się tutaj z problemem jej braku a tu jeszcze polecę dodatkowo lekturę choćby tego http://www.piwo.org/topic/22330-jak-ustala-si%C4%99-wiek-g%C4%99stwy-w-kalkulatorze/
  13. Ty miałbyś chyba powód do wątpliwości, ale nie Ciebie to pytanie tyczyło
  14. a dlaczego wątpiłeś w to co kolega napisał?
  15. drożdże nie czytają instrukcji i te 2 tygodnie to tylko pobożne życzeina ta temperatur dotyczy brzeczki, a nie otoczenia, otoczenie powinno miec ok. 3°C niższą temperaturę spadek temperatury to dość duży błąd raczej je "uśpiłeś" a nie zabiłeś i przez przypadek zaaplikowałeś piwu przerwę diacetylową wg mnie, teraz już nie powinieneś do końca fermentacji gwałtownie obniżać temperatury. Cicha fermentacja i tak nastąpi beż względu co z piwem zrobisz Przy okazji, 10°C to właśnie dobra temperatura otoczenia dla dolniaków (idealna to chyba 8°C)
  16. Witaj Życzę kolejnych udanych warek
  17. Zadziała (ta księ przyjęło, że strona zasilająca to wtyki, a strona zasilana to gniazdo, ale OK )
  18. Dr2

    INFEKCJE

    nie ciekawe, a raczej normalne
  19. Dr2

    Śrutownik Biowin

    No to pecha nie masz (jak 50% innych kupujących ) taka jest cena kiepskich konstrukcji od majfrendów. Tanie nie tanie, działać ma więc ja bym reklamował.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.