Aiterens
-
Postów
32 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Aiterens
-
-
-
-
Ile metrów masz tego węża? oraz gdzie go zakupiłeś? -
Fajnie to wygląda Jaką moc grzałki tam masz zamontowaną? Wymiennik jest na 1/2 cala? ile metrów? -
Super! Na pewno kiedyś sobie sprawię takie cudo! Powiedz skąd zamawiasz takie większe ilości chmielu?
-
Przyprawy w jakim momencie są dodawane? jak piwko Ci wyszło? coś byś w nim poprawił? W przyszłym tygodniu chyba takie zrobię!
-
Pomysł i założenia do budowy eHERMS
Aiterens skomentował(a) express wpis na blogu w Browar Domowy Trzy Smoki
i jak Ci idzie budowa? rysunek szafki sterowniczej w czym wykonałeś? -
Gratulacje
-
Witam! Zebrałem lubelski, za dużo to go nie było (zaledwie 3 garści) więc susze w otwartej papierowej torbie przerzucając parę razy dziennie. Susze 1 raz w życiu i mam pytanie czy ten chmiel u Was też tak wygląda podczas suszenia swobodnego? tzn że płatki szyszek się otwierają?
-
Z albumu: Sir Jack
-
-
-
Z albumu: Sir Jack
-
Dzięki za patenty z suszeniem Jak na razie zebrałem tylko Lubelski i to może wyszło ze dwie garści.. więc susze w kartoniku ale za to Marynka u mnie ładnie obrodziła! może będą trzy garści! Marbelka - też miałem po zalaniu wrzątkiem lekką miętke ale spróbuj 1 świeżą szyszkę pogotować chwilę w np małym garnuszku i po ostygnięciu powinieneś uzyskać taki kolor.
-
Zbierać możesz chmiel gdy po lekkim ściśnięciu szyszki usłyszysz taki wyrazisty szelest (moja dziewczyna nazywa to chrupaniem ) po którym szyszka wróci do swojej poprzedniej formy to znaczy że szyszka dobra do zbioru
-
Karczmarz - przeczytaj proszę 138 post w tym temacie http://www.piwo.org/topic/9398-chmielnik-sezon-2013/page__st__120?do=findComment&comment=223249 Jak dokładnie suszycie swój chmiel? jestem po zbiorze Lubelskiego i chciałbym poznać wasze sposoby na ususzenie chmielu
-
Piwowar domowy uwarzy piwo w browarze Ciechan!
Aiterens skomentował(a) elroy artykuł w Konkursy piwowarskie
"zastrzega sobie ok. 5% możliwości zrealizowania warzenia zwycięskiego piwa w Lwówku Śląskim" - przepraszam, nie jestem prawnikiem. Nie rozumiem tego sformułowania. Czy ktoś by je wyjaśnił? -
Z pudełkiem od zapałek chodzi o określenie rozmiaru ale jeszcze lepiej byłoby gdyby pudełko od zapałek zastąpić linijką leżącą obok szyszuni,
-
Osobiście bym nie ryzykował bo, nie wiesz czy te szyszki nie są zapylone? (niedaleko może rosnąć męska odmiana rośliny). Zapylone szyszki się nie nadają do warzenia ponieważ będą już zawierać więcej jakiś substancji oleistych co negatywnie będzie wpływać na powstawanie i utrzymywanie się piany. Poza tym nie wiesz co to za chmiel jest. Goryczkowy czy aromatyczny wiec nie wiadomo ile go dodać bo nie znasz zawartości alfa kwasów.
-
Interesujący sposób przechowywania drożdży do późniejszego wykorzystania
Aiterens odpowiedział(a) na zgoda temat w Wsparcie piwowarskie
Jak napisał kolega Makaron - pełna profeska! Możliwe że będę mieć jeszcze jakieś pytania / wątpliwości ale to najpierw sam muszę poszukać informacji na ten temat. Do tego co napisałeś nie mam takiego doświadczenia jeszcze z drożdżami i w ogóle ale w jaki sposób sprawdzasz morfologie koloni? wzrokiem, mikroskopem? czy w jakiś inny sposób? -
Interesujący sposób przechowywania drożdży do późniejszego wykorzystania
Aiterens odpowiedział(a) na zgoda temat w Wsparcie piwowarskie
Czy kolega leszcz007 mógłby tą całość troszkę rozwinąć? a konkretnie ten skrót IPG i coś dodać od siebie? -
Przypomniało się mnie jak kiedyś oglądałem ten o to filmik i autor, Pan Andrzej mówił w nim że szyszka powinna być lekko żółto - zielona i po naciśnięciu jej delikatnie palcem powinna wydać lekki szelest i wrócić do swojej formy przed naciśnięciem ale ja też mam 1 rok chmiel i z chęcią posłucham rady b.doświadczonego kolegi/koleżanki
-
Doświadczonym chmielarzem może nie jestem bo, chmiel mam 1 raz ale na nawożenie na pewno za późno nie jest bo, wzmocnisz tym roślinkę a i plon może być minimalnie większy (chyba) tylko nie używaj teraz w granulacie a w płynie do rozcieńczania. Nawóz w granulacie długo się rozkłada co za tym idzie jest lepszy na dłuższy okres ale wolniej przyswajalny. Nawóz w płynie szybko się rozkłada co za tym idzie jest lepiej przyswajalny ale co 7-14 dni musisz znowu podlać z nawozem.
-
Tylko uważaj żeby po nasypaniu trutki wraz z bestią roślinka Ci nie padła
-
Pszenica niesłodowana - pomoc w doborze receptury
Aiterens odpowiedział(a) na bart3q temat w Piaskownica piwowarska
Sam przy uwarzonych zaledwie 2 warkach (chwilowo mnie sprzęt ogranicza) zesłodowalem 5kg ziarna jęczmienia i wyszło z tego 3,9kg "słodu" tylko nie wiem jakiego ale na pewno użyję go z samej ciekawości a mam jeszcze wór prawie 10kg jęczmienia i tak się właśnie zastanawiam nad uwędzeniem go a gdybym posiadam pszenicę to na bank uwędziłbym ją dębem na al'a Grodziskie
