Skocz do zawartości

elroy

Administrator
  • Postów

    6 819
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    152

Treść opublikowana przez elroy

  1. Słuszna racja, trzeba trochę pobuszować po serwisie http://www.piwo.org/galeria/thumbnails.php?album=32
  2. Bartkii: rady kolegów nie są pozbawione sensu, to sprawy elementarne i często wałkowane na forum. No i jeżeli możesz używaj poprawnej polszczyzny. Żeby wyczerpać temat i pomóc, bo o to chodzi przecież na forum. Brewkity, warzone zwykle jako debiut, nie są jakimś cudem piwowarskim, więc przelewanie ich na cichą fermentację mogą dla początkującego piwowara stworyć więcej problemów niż pożytku. Dlatego dla uproszczenia procesu, rezygnuje się z tego etapu. Zmierz Blg (areometrem) i jeżeli jest poniżej 3 jednostek, przelej do butelek, dodając do nich cukier/glukozę do refermentacji. W Coopersie, pod przykrywką, powinieneś mieć taką dość prostą instrukcję. Tam chyba radzą 3g na butelkę 0.5l
  3. Andrzeju, a to masz już stojak pod kegi, czy zdecydowałeś się na pompkę ?
  4. http://www.piwo.org/forum/t158-Czy-cicha-fermentacja-jest-zalecana-.html http://www.piwo.org/forum/t1755-Cicha-burzliwa-po-co-jak-i-kiedy-.html Powinno Ci to dać odpowiedź. W każdym dziale Dori (nasz moderator) zrobiła dużo dobrej pracy i stworzyła listę najpopularniejszych wątków. Zerknij http://www.piwo.org/forum/t2455-Mapa-watkow-dzialu-Piaskownica.html ps: no i udanego piwka
  5. Obserwuję, że z tym mchem to coś nie tak ostatnim czasy
  6. elroy

    Finansowanie forum

    http://web.archive.org/web/20030201192336/http://piwo.org/ To w/w jedynie nie należało do mnie, późniejsze wersję już tak. Serwis miał chyba z 3 przebudowy jako takie. Reklamodawcy będą raczej z naszej branży piwno-piwowarskiej i będą to klasyczne bannery. Na pewno nie będą przeszkadzać w oglądaniu, to gwarantuję.
  7. elroy

    Keg - spawanie

    Jak nie ma sprzętu, to w ogóle Ci teraz raczej nie zrobi. Musi to być spawane tigiem.
  8. Tutaj link do całego albumu http://www.piwo.org/galeria/thumbnails.php?album=178
  9. Dokładnie, za krótko! Kilka zdjęć już w galerii http://www.piwo.org/galeria/thumbnails.php?album=180
  10. Cześć, witaj na forum i udanej przygody z piwowarstwem!
  11. elroy

    receptury

    Nowe kategorie stworzone. Cztery prośby, czyli jak umieszczać posty, aby były pomocne.
  12. Chyba już nie powstanie Wydawnictwo ma stronę w wiecznej przebudowie, a jedyny telefon jaki tam miałem milczy. Wygląda na to, że chyba nie istnieje.
  13. Nie chcę gasić Twoich pomysłów modernizatorskich, ale jeżeli masz na myśli zwykłą blachę stalową (nie nierdzewkę), później ją malować itd itd, to lepiej i pewniej będzie Ci zakupić garnek emaliowany, albo dołożyć do kega.
  14. elroy

    Finansowanie forum

    Dziękuję za zainteresowanie oraz dobre serce Nie ma się czym jednak przejmować. Mam już kilku reklamodawców, którzy niebawem zawitają w serwisie. Pozwoli to na utrzymanie serwisu, oraz w w końcu zabranie się za gadżety związane z piwowarstwem i piwo.org Tak więc wszelakie zbiórki nie są potrzebne
  15. elroy

    Życzenia urodzinowe

    Cześku !! Wszystkiego najlepszego i jeszcze więcej sukcesów !!
  16. elroy

    receptury

    Brzmi dobrze Jasne lagery (monachijskie, dortmundzkie, pilsy) Bursztynowe i ciemne lagery Alt, Kolsch Porter bałtycki Bitter, Brown Ale, Mild, India Pale Ale Szkockie Ale (70/-.80/-, Wee heavy), Irish Red Ale Stout, Porter angielski American Pale Ale, Cream Ale, Light Lager, American Lager Piwa pszenne i żytnie Belgian i French Ale, Lambic, Belgian Strong Ale, Strong Ale Piwa miodowe, owocowe Piwa wędzone.
  17. elroy

    receptury

    Połączyłem w konsekwencji punkt 1. Piwa monachijskie są dość popularne, więc można wydzielić nawet osobną kategorię.
  18. elroy

    receptury

    Po krótkiej dyskusji powstał plan takowych kategorii na receptury autorskie. Dywagowaliśmy na temat polonizacji kategorii, ale temat jest ciężki i zostało tak jak jest. Sugestie i uwagi bardzo mile widziane.
  19. Podeślijcie proszę na elroy@piwo.org jakieś fotki Dodam na stronkę.
  20. Raz dawno temu robiłem na nich pszenicę i do tego się na pewno nie nadają. Do Witbierów myślę, że tak. Zrobiłem może z 3 warki na nich i piwa wyszły zgodnie z oczekiwaniami. Do płynnych nie mam porównania.
  21. Pomijając zatkanie się filtra, piwo będzie mętne i nic z tym nie zrobisz. Ześrutuj drobniej i będzie ok
  22. Tutaj masz dokładną specyfikację wody w Krakowie http://www.mpwik.krakow.pl/_files/komunikat_VIII_2010.pdf
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.