Skocz do zawartości

elroy

Administrator
  • Postów

    6 807
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    148

Treść opublikowana przez elroy

  1. O proszę Od razu pytanie do autora. Czym zastąpić "drożdże grodziskie" w recepturze. Chciałem, zgodnie z tradycją, dodać do wiki, ale że surowiec nie zdobywalny, to nie bardzo jest jak.
  2. elroy

    receptury

    Nowe kategorie, to nie pytanie "czy" tylko "kiedy" Grono się naradza (albo zaraz zacznie), więc będziemy działać już niebawem.
  3. elroy

    receptury

    W takim razie, jak to zwykle już bywało, określimy w gronie moderatorskim szkielet nowych kategorii i przedstawimy do dalszej dyskusji. Pewnie za jakieś 1-2 dni dam znać (lub Dorotka z Arkiem).
  4. elroy

    receptury

    Zastanawiam się, a temat wraca chyba po raz czwarty, czy w ogóle ubierać w to wiki, a czy nie zrobić jak na HBT. Ta organizacja tam się sprawdza z tego co widać. http://www.homebrewtalk.com/f82/ . Wyciąć i dostosować do naszych potrzeb i za jakieś pół roku będzie funkcjonowało (czyt: będzie na tyle postów )
  5. elroy

    receptury

    Nim ruszysz z kopyta, to musimy określić co jest "klasykiem" a co nie Inaczej mówiąc, co trafi do wiki, a co nie powinno. Uważam, że wcześniej powinniśmy taką bazę stworzyć tu na forum, doszlifować, podyskutować i dodać do wiki.
  6. Z tego co czytałem, to kolega Zgoda zrezygnował z przyczyn jakościowych
  7. Piwo otrzymane od Tomka osobiście, jeden z pierwszych jego weizenów, ale i piw jako takich w ogóle. Zasyp nie znany, gęstwa 3068. Pomijając fakt, że poszła mi ostatnia szklanka do pszenicy dwa dni temu i degustować musiałem w trochę dziwnym szkle, to było wszystko na 5 Poważnie. Piwo bardzo dobre, wszystkie cechy dobrej pszenicy w jednym miejscu. Ciut może za małe nagazowanie, ale to już jakby szczegół. Wolę osobiście jak panuję nad pianą Potwierdza się fakt, że podstawa to dobry surowiec i spokojne oraz metodyczne działanie. Piwo jak najbardziej udane. Gratuluję i dziękuję. Przed Tomkiem widzę dobrą karierę piwowarską. ps: zdjęcie trochę nie udane. Nie zauważyłem, że zostało jakieś bardzo wysokie ISO ustawione i ziarno jak diabli.
  8. elroy

    Życzenia urodzinowe

    Panowie Czes i Kolomar !! 100 lat i wszystkiego najlepszego ! Dużo zdrowia i spełnienia marzeń :)
  9. elroy

    Piwo.org w Indiach

    Ponieważ, ze względu na częste ataki robotów spamujących, zablokowałem pewne klasy adresowe. Podaj mi IP z jakiego się łączysz, sprawdzę.
  10. http://www.piwo.org/forum/t1777-Laska-wanilii.html ps: używaj wyszukiwarki.
  11. elroy

    pompa do piwa

    Z tego co się orientuję do tych pomp można dokupić uszczelniacz z materiału o nazwie VITON i prawdopodobnie dziadek ma już ją z takim. Dziadku, czy tam występuje coś takiego ?
  12. Witaj na forum:) Jak będziesz czytał, to i piwo wyjdzie
  13. Warto spróbować http://www.longfocus.com/firefox/ - monitoruje konta email gmaila i informuje o nowych mailach na dolnym pasku statusowym.
  14. elroy

    witam

    Forum Czystości Języka Polskiego urządzi jesień średniowiecza... Nie ma takiej instytucji ps: ale błąd popraw w wolnym czasie.
  15. Kasiulka, nikt na forum nie powiedział NIE i nie powie. Ale sama widzisz i piszesz jak wygląda pomoc realizowana przez służby. Tak się składa, że jak się za coś zabierzemy, to temat dopniemy. Uzgodnię jutro z Dorotą telefonicznie dalsze kroki.
  16. Z całym szacunkiem uups, ale zamiast pisać na forum to co napisałeś, po prostu coś zrób właśnie bez wielkiego halo. Cieszę się, że problemy które się tutaj w tym wątku pojawiły, zmotywowały Cię do pomocy. Zawsze coś. Czy ja mogę poradzić coś na to, że Caritas ma gdzieś pomoc bezpośrednią, a odzywają się tylko lokalne media, bo mogą sobie zrobić materiał? Resztę dopisała Dorota. Najłatwiej wywalić w błoto cudze pieniądze.
  17. elroy

    pompa do piwa

    hehe Panowie, to gdzie mam zamontować zawór. Na wlocie, czy wylocie W weekend chciałbym to już zrobić.
  18. elroy

    pompa do piwa

    Jako że się na pompach nie znam niestety, wyjaśnijcie proszę, co jej się stanie, lub zacznie dziać, jak zaczniemy skręcać dolot. Pomyślałem sobie, że zamiast budować stand pod trzy stopniową grawitacyjną konstrukcję, taniej wyjdzie mi dokupić dwie pompki pralkowe. Jedną pompować sobie wodę do wysładzania z kotła na zacier (ale wtedy nie można raczej puścić jej 100% bo będzie chyba za szybki przepływ wody) a drugą odbierać filtrat do chmielenia. Zadziała to, jak uważacie ?
  19. W krakowskim Auchanie na pewno takowego nie ma.
  20. elroy

    Witam ! by pepek

    Alebowiem wichry i deszcze mi nie straszne Witaj na forum
  21. Na pewno, więc jest duża szansa, że Cię wpuści i bez butelczyny ps: Pokaz warzenia w Omercie na Kazimierzu będzie pod koniec września i też warto zarezerwować czas.
  22. elroy

    pompa do piwa

    @Bielok: Bingo: tam widziałem ! Dzięki @Bnp: no to się spróbuje, koszt nie wielki, więc i czemu nie.
  23. elroy

    pompa do piwa

    Bnp a jak poradziłeś sobie z przyłączami ? (wydaje mi się, że już o tym pisałeś, ale za nic nie mogę odnaleźć). Materiały są ok. do produktów spożywczych ?
  24. elroy

    Miło Was czytać

    Witaj na forum Jeżeli masz problem z zagotowaniem brzeczki, możesz posiłkować się grzałką elektryczną. Dużo pomaga, owego czasu tak się ratowałem
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.