elroy

Dzisiaj spotkała mnie bardzo miła niespodzianka! Otrzymałem dyplom (wraz z drukowanym III nr Konfratera http://www.konfraternia.org/images/stories/konfrater/Konfrater_03.pdf ) za wsparcie w realizacji konkursu Serwis piwo.org/hb sponsorował 3 niezłej klasy myszy firmy Logitech dla zwycięzców w kategorii etykiet. Miły akcent, a dyplom wisi już w naszym biurze. Dziękuję

Fajnt fotoreportaż, który i nas dotyczy http://www.990px.pl/index.php/2009/09/02/zniwa-i-plony-ad-2009/ ps: polecam serwis 990px przy porannej kawie i nie tylko

Nie ma sensu jak na mój gust. W tej ilości nie bój się cukru - a jeżeli już, to użyj glukozy. No i nie łyżeczkę, bo będziesz miał przegazowane piwo. Najlepszą metodą jest rozpuszczenie cukru/glukozy dodanie go do czystego fermentatora i stamtąd przeprowadzić rozlew.

A smak wanilii pozostał?

Lambiki to biała strona w mojej wiedzy piwowarskiej - kiedy zamierzasz przelać do butelek, ew. jak dalej wygląda proces.

wędzone z wanilią Brakuje śledzia z bułką tartą edit: padł mi net i nie zdążyłem dopisać. Oczywiście żartuję, wydaje mi się jednak, że wanilia nie jest dobrym dodatkiem do piwa. Jakoś nie mogę się ogólnie przekonać....

Ciekawe, że mimo lat, żarna są dobrej jakości Takie były jak kupiłeś ? Masz chyba najbardziej markowy śrutownik :)

Oczywiście Prościej ! Słowniki ->Dodaj/usuń słownik i wybierz język polski. Ściąga z ich serwerów i instaluje automatycznie. Plik 1.1 MB Działa bardzo dobrze.

Ja również mogę coś dać z siebie tylko dla mnie to wyglądało tak, że docelowo ma być grono redaktorów, a na razie "przyciski" mają admin i mody. No to się nie wcinałem. Była to jedna z koncepcji, ale nie została wdrożona, bo każdy uczestnik piwo.org jest de facto redaktorem i coś wnosi http://www.wiki.piwo.org/index.php?title=Specjalna:Zaloguj Warto na początek przejrzeć http://www.wiki.piwo.org/index.php/Pomoc_w_edycji_wiki#WikiText bo składnia jest ważna i jest inna niż bbcode używana na forum.

Ale to tylko aromatycznie. Goryczki z tego nie uzyska...

Strona główna, można powiedzieć, że jest już doprowadzona do stanu użyteczności. Wielkich wizualnych zmian nie ma, ale praktyczne są b. duże. Pozostało przepisać mi jeszcze około 5-6 ważniejszych wpisów i gotowe. Co się zmieniło z punktu widzenia praktycznego: - każdy wpis, jeżeli posiada odpowiedni wątek na forum, będzie w treści podlinkowany - automatyczne wyszukiwanie podobnych wpisów - wyszukiwanie po słowach kluczowych, tagach, archiwach - przeniesiony dział pliki z forum. (dostępny dla każdego, nie tylko zalogowanego) - wróciły komentarze do wpisów. - z bajerków - sonda, choć może się przydać, bo forum np. jej nie oferuje. - chwilowo nie będą wyświetlane nowe posty z forum. Parę słów o komentarzach. Zdecydowałem się jednak, podobnie jak z wiki, nie integrować strony z forum. Stąd, np w komentarzach nie pojawi się avatar, a tylko domyślny "ludek". Jeżeli ktoś chce - a zachęcam - aby komentarze były spersonalizowane, zarejestrować się w serwisie http://pl.gravatar.com/. Będziemy wszędzie rozpoznawalni po swoim mailu.

Wygląda na to, że fajnie przygotowany arkusz. Jak uważasz - jest szansa na podzielenie się nim z szerszym odbiorcą forumowym? Co na to Staś A wracając do offtopica - zrobię więc przyciski PRE (od preformatowany), który będzie brał pod uwagę spacje, tabulatory etc. Bo rozumie, że wklejając taki opis warki np. do Worda, lub innego graficznego edytora, masz zachowane odległości

OT Z czego wklejasz receptury na forum? Zrobić coś, żeby się to ładnie formatowało.

Makaronie ! Sto lat, wielu udanych piw i powodzenia w piwowarskim rozwoju. Dziękuję też w tym miejscu za zaangażowanie i wkład w stronę Twoje zdrowie

A może po prostu czas zareklamować wiki na stronie głównej. Z wyraźną notka ze potrzeba ludu pracującego? Tak,tak tak. Muszę niestety przeklepać ręcznie wpisy z starej strony do nowej i ruszamy.

Pisząc w wiki właśnie nie trzeba brać się za coś kompleksowo od A-Z To przede wszystkim praca grupowa i dyskusja. Ja jestem bardzo mocno nastawiony w tym kierunku.

Gdyby mi się czegoś nie chciało, to nie byłoby tej strony oraz paru innych przedsięwzięć. Forum nie służy docelowo do budowania bazy wiedzy, poradników i opracowań, tylko do dyskutowania. Jak to widzisz? 30 podforum, z opisami, po jednej recepturze w dziale ? Chaos. Nie ma szans. Oczywiście, że można i pewnie z czasem się pojawi. Patrzyłeś kiedyś w: http://browamator.pl/szczegoly.php?Zacieranie_jest_proste_&przedm=2252667&grupa_p=15&sess_id=7826016070 http://browamator.pl/szczegoly.php?grupa_p=7&przedm=555699 Jeżeli masz wątpliwości co do składu receptur - zapytaj na forum. Od tego jest Jeżeli coś da się znaleźć, to tylko wtedy jak użytkownicy będą przestrzegać podstaw ortografii. Wyszukiwarka jest binarna i nie zna języka polskiego... Pod każdym postem jest link RAPORTUJ i służy do informowania moderatorów oraz mnie, że coś należy zrobić.

A czy dałoby się dodać wyliczanie przy słodach udziału procentowego w zasypie? Tak jak już kiedyś pisałem moim zdaniem bardzo pomocna byłaby możliwość skalowania receptury (tak jak np na beertools)' date=' ale to pewnie większa zabawa...[/quote'] Niestety Staśku, w takiej wersji encyklopedycznej to się nie da.

Koniecznie trzeba podać na jaką objętość to przepis. No chyba, że wszystkie standaryzujemy na 20L. Racja racja..Dodam do szablonu.

Warto, biorąc pod uwagę 1 września, zerknąć na kilka gazet z tamtego okresu http://www.polona.pl/dlibra/editionindex?startint=150&dirids=40 (Dobra jakość)

Technicznie nie jestem w stanie uskutecznić tak dokładnego podziału

Nie, nie padł. Po prostu nie pora jeszcze na dyskusje na ten temat

Witaj! Powinno być wręcz przeciwnie. To co wsypałeś to suchy ekstrakt słodowy (nie słód w proszku) i zwiększył Ci ekstraktywność, co za tym idzie, poziom alkoholu. Fermentacja burzliwa: fermentor, fermentacja cicha: fermentor, balon, refermentacja z minimalnym dodatkiem cukru/glukozy/suchego ekstraktu słodowego: w butelce Pamiętaj że słód jest ziarnem Słód dostępny w sprzedaży, to jak sama nazwa wskazuje, jest surowcem poddanym obróbce w słodowni, więc nie musisz przeprowadzać żadnych operacji poza śrutowaniem i zacieraniem. Darowałbym sobie chmielenie.

Bio

piwo.org od forum jest nie zależne, więc raczej chodzi tu o ustawienia lokalne przeglądarki lub Profil/Prywatność/Zapamiętaj login i hasło pomiędzy wizytami.