elroy
-
Postów
6 771 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
140
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez elroy
-
100 lat dla e-prezesa
-
Fajna sprawa, zrobię sobie też taki patencik. Skąd wytrzasnąć taką izolację :rolleyes: ps: jak możesz, to wrzuć zdjęcia do głównej galerii, tj. do swojej prywatnej, albo do "Sprzęt"
-
ekhm uhm, próba mikrofonu Łon żech se mogł sprowdzić w wikipydpio
-
Wiki z braku czasu trochę stanęło w działaniu . Postaram się ruszyć niebawem
-
Witaj serdecznie Zerknij na http://www.piwo.org/artykuly/sposoby-warzenia-piwa/ - tekst co prawda ma trochę już, ale będziesz miał już jakieś ogólne pojęcie. Jak do nas trafiłeś i skąd pomysł z warzeniem
-
Moja prywatna opinia jest taka, że są produkowane ze słodów. Znam te produkty od strony praktycznej od wielu lat i nie wydaje mi się, aby WES robił coś takiego.
-
Przywitanie i pytanie o cukier do brewita
elroy odpowiedział(a) na browarnik temat w Piaskownica piwowarska
Systematyzuję: Cukier można dodać w dwóch różnych momentach: 1 - bezpośrednio do brzeczki, jako surowiec podnoszący ekstraktywność (zwykle około 1kg) 2 - jako surowiec do refermantacji (kilka gramów per butelka) O punkcie nr 1 pewnie już czytałeś,że specjalnie nie jest to polecane. Walory smakowe spadają znacznie i jest to odczuwalne. Punkt 2 - stosowany szeroko przez piwowarów i służy do nagazowania piwa. Stosuje się też suche ekstrakty słodowe (np SprayMalt) Co do dodawania ekstraktu. Dodaje się płynny, po to by uniknąć cukru z punktu nr 1. Niestety koszta rosną. Generalnie problematyka polega na tym, że producenci (z wyjątkiem WES'a - który robi to tak jak być powinno wg. mnie) chmielą taką puszkę podwójnie, po to by wynikowe piwo miało odpowiednią goryczkę. Nie wiem, czy to jasno napisałem -
Dlaczego Sam zaliczyłem 3 albo 4 zakażenia (z własnego lenistwa) oraz dwie warki nie udane technicznie. Sprawa bardzo prosta generalnie. Ilość mikroorganizmów w powietrzu jest zdecydowanie większa, niż w zimie Wszelkiego rodzaju wynalazki które są później trudne do umycia to źródło potencjalnych kłopotów.
-
III Krakowski Konkurs Piw Domowych 2009
elroy odpowiedział(a) na shlangbaum temat w Archiwum 2007-2018
19 maja pierwsze konkrety na forum -
Dzisiaj 100 lat i dużo zdrówka życzę hrapkowi :) 30-steczka, to się będzie działo
-
Mimo, że rzeczywiście się zdublowałeś, to dzięki za chęci i zaangażowanie. Za to +1
-
Jak nie jak tak
-
Proszę uprzejmie, analiza jednej z moich partii http://www.piwo.org/forum/postgallery.php?pid=13583&filename=analiza-pilznenski.jpg
-
na A czwórce :)
-
Witajcie Kto z forumowiczów wybiera się do Żywca w tym roku ? Fajnie byłoby się spotkać Ja będę, czy sam, czy z rodzinką - jeszcze nie wiadomo.
-
:) Festiwal Piwowarów 2009 / VII Konkurs Piw Domowych
elroy odpowiedział(a) na Zdrój temat w Archiwum 2007-2018
O to może założę osobny wątek Lista obecności na VII KPD http://www.piwo.org/forum/t1342-Festiwal-Piwowarow-Zywiec-2009--lista-obecnosci.html -
Powiedziałbym, że normalnie. 150zł sam keg (chyba, że ma się dojście do tańszych), parę złotych zawór + robocizna za wycięcie góry i wspawanie.
-
Dzięki uprzejmości kolegi M-kwadrat w galerii kilka fajnych zdjęć. Jeżeli ktoś posiada i chciałby zamieścić w galerii może to zrobić samodzielnie (w galerii użytkowników), albo podesłać do mnie na elroy@piwo.org
-
Bardzo dobra cena !
-
:) Festiwal Piwowarów 2009 / VII Konkurs Piw Domowych
elroy odpowiedział(a) na Zdrój temat w Archiwum 2007-2018
Dokładnie jest tak jak mówisz. -
Wyniki oczywiście tutaj Gratuluję serdecznie zwycięzcom
-
:) Festiwal Piwowarów 2009 / VII Konkurs Piw Domowych
elroy odpowiedział(a) na Zdrój temat w Archiwum 2007-2018
Oczywiście, że wiadomo Tu masz masz serwis informacyjny -
Hm? Co Ty tam masz ?
-
Witaj serdecznie i pisz koniecznie Pozdrawiam
-
A tak mi się plany skomplikowały nagle, że musiałem zostać w Krakowie... Nie mniej jednak czas ten spożytkowałem b. dobrze Zacieram w lodówce - dla mnie patent idealny. Kupuję jednak większą. 25l które mam to za mało. 35 powinno być ok.