Skocz do zawartości

elroy

Administrator
  • Postów

    6 771
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    140

Treść opublikowana przez elroy

  1. elroy

    Lokale

    Tak, oczywiście jest to lokal ogólnie znany Napisano o nim już tyle, że pozwolę sobie podać Ci linka http://piweczko.org/pl/wiadomosci/glowne/639 Poczytaj
  2. elroy

    fajna stronka

    No tak, jak nic kolega T-Pasieka kolaborował i czarnorynkował podejrzane burżuazyjne promile z masą innych mu podobnych
  3. elroy

    fajna stronka

    Tu masz rację 100% - trzeba uważać na wszelakie portale społecznościowe i co się w nich podaje. Intencje ludzi stojących po drugiej stronie nie są nam przecież do końca znane. Myślę, że należy po prostu świadomie pochodzić do tematu
  4. elroy

    fajna stronka

    Fajna idea, ale chyba popularność ich przerosła, bo serwis ma pady co kilka minut Miejmy nadzieję, że uda im się dofinansować przedsięwzięcie Jeżeli jesteście zarejestrowani, to jestem pod linkiem http://nasza-klasa.pl/profile/1339790 i możemy się "pododawać do znajomych"
  5. Rozwiń myśl Zaskakujące przypadki Ci się zdarzyły
  6. Bardzo ładny filtrator krogo - ląduje w galerii
  7. To tylko kwestia, który gatunek preferujesz bardziej
  8. Pewnie Nie wiedziałem,że to w wersji elektronicznej jest
  9. A to chyba arzy w głównej roli http://miasta.gazeta.pl/czestochowa/1,84750,3907327.html Jeden z najstarszych artykułów w necie, tu Andrzej Sadownik http://www.forumakad.pl/archiwum/2003/09/artykuly/26-sposob_bycia.htm Zielona Góra http://www.izg.pl/?page=aktualnosci&id=4041
  10. Pierwsza z serii nagród na ostatnim konkursie w Żywcu dla Wiekiego B. Niestety malutki urywek, który wtedy nagrałem. http://pl.youtube.com/watch?v=tAliUYPGhZY
  11. Od chyba dwóch lat staram się zeskanować wszystkie publikacje prasowe, ale się nie mogę zmobilizować Chyba najwyższa pora
  12. Dziękuję za miłe opinie Drugi filmik z pokazu warzenia. W zasadzie powinien być jako pierwszy, bo prezentuje sam proces http://pl.youtube.com/watch?v=V0QV7F-Iv0A
  13. Witaj serdecznie Na pewno ktoś obok Ciebie się pojawi, zerkaj na mapkę
  14. Pierwszy film już gotowy Link bezpośredni http://pl.youtube.com/watch?v=wV15YKD2ydU
  15. Wczoraj wieczorem został zrobiony pomiar i wyniósł 6Blg. Dzisiaj piwo zostanie przelane na cichą fermentację.
  16. elroy

    pokaz warzenia

    Fajny pomysł Co do rad, to dużo Ci nie pomogę, bo nie mam doświadczenia, ale myślę, że warto zawsze pewne aspekty teoretyczne oglądającym przekazać. Może chociaż 1% osób zapamięta co nieco z kwestii procesu technologicznego piwa
  17. Nie przejmuj się, początki bywają trudne, zwłaszcza, że idziesz raczej na całość No nie bardzo ok, ale jeżeli później fermentacja była w miarę prawidłowa, to załóżmy, że miałeś szczęście. Starter z suchych drożdży wystarczy jak na 20 minut przed dodaniem wsypiesz je do wody o temperaturze pokojowej. Nie trzeba kombinować. Tu bym szukał całego powodu nie powodzenia. Zła filtracja może zaprzepaścić dobry smak piwa, zwłaszcza, że Ty miałeś raczej katastrofę Zapomniałeś, że na rozdrożu dróg A dobra rada to zabrać się czym prędzej za następne piwo.
  18. Kolega Schloss w komentarzu do wpisu na głównej stronie pytał o szczegóły techniczne warzenia online. Sprawa jest na prawdę bardzo prosta Sprzęt: - komputer stacjonarny (schowany w kącie) pełniący rolę serwera przechowywania obrazków, pobierający obraz z kamer oraz wysyłający je na serwer zdalny. - dwie proste (co niestety widać ) kamerki internetowe na USB - aparat cyfrowy Olympus, stary ale jary model 5060wz - dwa statywy i trochę kabelków Oprogramowanie: - Visiongs ( http://www.visiongs.de/download.html ) służy do cyklicznego robienia zdjęć z kamerek internetowych oraz IP, samodzielnie wysyła je pod wskazane miejsce. Program darmowy, ale najlepiej wyposażony z wszystkich które testowałem. - Cam2com ( http://www.sabsik.com/Cam2Com/ ) trochę bardziej skomplikowane oprogramowanie. Potrafi zdalnie zarządzać aparatem cyfrowym i automatyzować pewne procesy. Działa z wybranymi aparatami Olympusa i Canona. W tym przypadku wykorzystałem go do robienia zdjęć z zapisem na dysk co 15s, a wysłanie pojedynczego zdjęcia co 60s na www. Program niestety w wersji trial 30 dni. - sftp (http://www.standardnetworks.com/) darmowy klient ftp/ftps wywoływany z linii komend. Wykorzystany do wysyłania zdjęć wykonywanych cyklicznie z Cam2com na serwer piwo.org - vnc klinet/serwer ( http://www.realvnc.com/ ) - darmowy soft do zdalnej pracy na dowolnym komputerze. Dzięki niemu mam wgląd do serwera obsługującego kamery. Przydatne w przypadku problemu. Unikamy dzięki temu podpinania klawiatury, myszy i monitora. W zasadzie tyle Do wyświetlania samych zdjęć na stronie wykorzystałem darmowy skrypt ajax http://www.ajaxcam.com/ Generalnie jeżeli nie potrzebujemy mieć dużego zdjęcia w dobrej jakości, a wystarczy nam to co oferują kamerki internetowe, spokojnie możemy zadowolić się Visiongs. W razie pytań służę pomocą.
  19. Dziękuję wszystkim za odwiedziny Myślę, że większych plam nie było. (To się okaże po jakości piwa ) Dajcie znać o napotkanych ew. problemach (można cały czas testować, bo przekaz wciąż trwa)
  20. Zostało parę minut do rozpoczęcia transmisji
  21. Dziś dołączyły do galerii bardzo ciekawe etykiety z browaru Marusi i Slavoya, za które serdecznie dziękuję Warto oglądnąć, polecam i zapraszam
  22. Podczas burzliwej fermentacji nie trzeba specjalnie uważać, mam zamiar wsadzić nawet do fermentora jutro aparat Gorzej się ma sprawa, przy cichej. Dlatego wiele osób zamyka szczelnie fermentory/balony dodając rzecz jasna rurkę fermentacyjną. Wg mnie i mego doświadczenie nie należy aż tak przesadzać z sterylnością.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.