Skocz do zawartości

elroy

Administrator
  • Postów

    6 807
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    148

Treść opublikowana przez elroy

  1. Jeżeli się wchodzi z tego linka http://piwo.org/spikeria to na dole jest podpowiedź. Jak bezpośrednio, to trzeba próbować
  2. Do odmierzania chmieli ? (te na allegro są tak często nazywane, a to zwykłe chińskie wagi)
  3. Tak, wyjdzie Ci dobre piwo ps: dyskusje online są jutro od 19.00
  4. Przy prawidłowo wykonanej warce, to są minimalne ilości.
  5. Osadu nie ma dużo. Spokojnie, to na prawdę najmniejszy problem. ps: Jak masz czas i mikrofon to zapraszam też tutaj od 19:00 http://www.piwo.org/..._20#entry190626 Myślę, że wszystkie niejasności online się szybko wyklarują.
  6. On nie jest podziurawiony, ale pozbawiony wewnętrznego gumowego węża. Zobacz jeszcze tu http://www.homebrewi...&newsdesk_id=28 Co do reszty pytań, to jest dokładnie jak napisałeś.
  7. Hmm. w sumie ciekawe pytanie, ale może nie dywagujmy tutaj, bo się zrobi offtopic . Krótko. Miałem na myśli szereg procesów związanych z dążeniem do minimalnego osadu drożdżowego, połączonego w wysoka klarownością. Tak to odebrałem z postu kolegi Krooll.
  8. Z linkami już ok. Nie, nie osiądzie. Mało tego piwo będzie średnie w smaku. Filtracja jest często traktowana po macoszemu, a źle przeprowadzona bardzo rzutująca na efekt końcowy.
  9. Nie możesz, bo w wyniku tego będziesz miał mętna brzeczkę, a później piwo. Taką wręcz (przy jasnych piwach) kawę z mlekiem. Młóto jest bardzo ważną warstwą filtracyjną i po tez śrutujemy słód, a nie mielimy go na mąkę. Możesz też użyć filtratora z oplotu http://www.wiki.piwo..._z_oplotu_(Usiu) http://www.wiki.piwo..._oplotu_(Jejski)
  10. A dlaczego tak sądzicie. To jest trochę inne podejście do tematu, więc uważam, że jak najbardziej warto dyskutować, a nie krytykować. Co do nagazowania, to u nas się przyjęła refermentacja, ale znam i piłem piwa gdzie proces przelewania odbywał się na poziomie 4-5Blg. Klarowanie piwa kilka lat temu było złem, dzisiaj coraz bardziej popularne.
  11. Od czasu utrzymywania zacieru w danych temperaturach, oraz ew. dodatków jak laktoza itp. Jak zerkniesz na ten link http://www.wiki.piwo....28step_mash.29 to przeczytaj komentarz do punktów oznaczonych jako 62°C i 72°C
  12. Przecież nie będziemy dyskutować o zepsutych areometrach Wynika to z faktu obecności cukrów niefermentowalnych przez drożdże. Reszta procesu się zgadza.
  13. W praktyce ciężka sprawa do uzyskania. Z brewkitów jeszcze, ale ze słodów nie bardzo.
  14. Jake, a ja Ci proponuję zająć się tutaj piwowarstwem, poważnie. Mam wrażenie, że ostro pomyliłeś miejsca, bo to naprawdę forum o piwie i jego warzeniu. Koniec tematu.
  15. Rozumiem, że pijesz do dyskusji która była owego czasu. Jake zostałeś ostrzeżony o ciągłe wtrącenie tematów politycznych (w których tylko Ty masz zawsze rację) wszędzie gdzie się dało i było to maksymalnie męczące nie tylko dla mnie. Jeżeli Coder będzie się zachowywał tak jak Ty w niejednym wątku (w co jak znam Piotrka szczerze wątpię), to postąpię tak samo. Nie wiem.. czujesz się pokrzywdzony ? Taką aluzję jak wyżej wrzucałeś już ostatnio, więc może powiedz co Ci na sercu leży i zamknijmy temat.
  16. A możesz podać dokładny punkt gdzieś na google maps ? Mam biuro akurat na Piłsudskiego (w NOT), ale za słabo znam otoczenie i nie mogę znaleźć.
  17. Może i rzeczywiście Robkiz ma rację - zostawmy temat do jutra i na spokojnie ps: a tak mnie kusiło go wczoraj zamknąć od razu Zapraszam do merytorycznej dyskusji jutro od 10:00
  18. Czyli wracamy do tematu rozumiem. No to jake jaką ja mam podjąć decyzję za miesiąc w stosunku do moich dwóch chłopaków. Bo jak się zbuntuję (a powinienem), to mi mogą przywalić 2x 50.000 zł kary.
  19. Lojalnie ostrzegam, że jeżeli wątek będzie zmierzał w tym kierunku, to kończymy dyskusje.
  20. Niestety się nie da. Twoja galeria w kategorii Browary domowe - galerie piwowarów jest już najniższym możliwym poziomem i subgalerii się niestety nie da. (Ponoć galeria globalnie ma zostać przebudowana, bo jej ergonomia pozostawia wiele do życzenia. Nie podano jednak jeszcze terminu)
  21. A co grozi za niewysłanie dziecka w aktualnie wymaganym wieku ? (problematyka tematu dotyczy i mnie:) 2x )
  22. elroy

    Zakąski do piwa

    Raczej smażone, bo suszone też ze sobą brali, więc było porównanie. Przywozili to w takim szarym papierze. W gazetach mieli swoją wódkę
  23. elroy

    Zakąski do piwa

    Mam znajomych z Ukrainy i u nich to popularny przysmak. Przywozili to nieraz, ale bałem się trochę próbować mając na uwadze, że jeżdżą pociągiem z okolic morza Czarnego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.