Maciu

Hej! Własnie powoli zabieram się do uwarzenia 1. warki. Planuję uwarzyć AIPA na delikatnie zmodyfikowany zestawie AIPA z Twojegobrowaru.pl: Zacieranie: Pale Ale 4,8 kg Crystal 150 0,4 kg Aroma 0,2 kg 67st - 75 min 78st - 5 min wysładzanie 80st Gotowanie: Bravo 25g - 60 min Simcoe 10g - 60 min Cascade 20g - 15 min Galaxy 25g - 10min Cascade 25g - 5min Simcoe 25g - 3 min Cascade 20 i Simcoe 20g na zimną. Co myślicie o takim zestawie, może jeszcze jakoś zmodyfikować. Rozmyślam dodanie jeszcze jałowca na cichą ale nie za bardzo wiem ile dla dobrego efektu. Jałowca nie dodałem. Niestety podczas gotowania ciut wykipiało. na burzliwą poszło ok 17,5 l ekstrakt 16 Blg po tygodniu zeszło do 5 Blg i przelanie na cicha z dodaniem chmielu w granulacie j.w. Degustacje próbek wykazują, że jest chmiel A tak się prezentuje się: https://scontent-b-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/1231153_550779148309182_1384377292_n.jpg[/img] kurcze nie wiem jak się robi miniaturkę

Nadciąga nosorożec a wcześniej Wojtek robił ESB na konkursa

planuję raczę Pępkową IPĘ (dla purystów Pępkowe IPA ;P)

Witam z Oleśnicy. Dopiero rozpoczynam przygodę piwowara - dziś zamówiony zestaw sprzętowy. Pierwsze piwo uwarzę aby uczcić narodziny pierworodnego mego, które były 04.06.2013. Mam nadzieję zagościć na dłużej.